Nejlepší potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které jsou extrémně dobré pro vaše zdraví

Losos

Losos je jedním z nejbohatších zdrojů omega-3 mastných kyselin. Snadno vstřebatelná kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA), které se v lososu nacházejí, jsou nejen dobré pro zdraví srdce, ale také pomáhají snižovat citlivost kůže na UV záření.

Ilustrační fotografie. (Zdroj fotografie: Internet)

Omega-3 mastné kyseliny obsažené v lososu mají protizánětlivé vlastnosti a zklidňují kožní problémy, jako je ekzém a akné. Losos je navíc bohatý na bílkoviny a vitamín D, které jsou nezbytné pro růst a udržení vlasů.

Lososa můžete grilovat s trochou koření a citronu nebo si z něj připravit salát a vytvořit tak lahodné a výživné jídlo.

Sójové boby

Sójové boby jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin pro vegetariány. Sójové boby poskytují typ omega-3 mastných kyselin zvaný kyselina alfa-linolenová (ALA), která se přirozeně vyskytuje v rostlinách. 100g porce sójových bobů obsahuje asi 1,4g ALA mastných kyselin.

Tato fazole navíc obsahuje mnoho antioxidantů, fytoestrogenů, které pomáhají vyrovnávat hormony a podporují zdraví pokožky. Konzumace sójových bobů může pomoci omezit suchost pokožky a zmírnit výskyt vrásek.

Sójové boby můžete použít do smažených pokrmů, salátů nebo z nich připravit sójové mléko, které doplní omega-3 mastné kyseliny spolu s dalšími živinami, jako jsou rostlinné bílkoviny.

Lněné semínko

Mezi potravinami bohatými na omega-3 mastné kyseliny patří lněná semínka k potravinám s nejvyšším obsahem kyseliny alfa-linolenové (ALA). Kromě toho se lněný olej používá také jako doplněk stravy s omega-3 mastnými kyselinami.

Lněná semínka jsou bohatá na vlákninu, vitamín E, hořčík a další živiny. Poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin v lněných semínkách je ve srovnání s jinými olejnatými semínky poměrně vyvážený.

Každá polévková lžíce lněných semínek obsahuje 2338 mg omega-3 mastných kyselin, zatímco každá polévková lžíce lněného oleje obsahuje 7196 mg omega-3 mastných kyselin. Zařazení lněných semínek do vašeho jídelníčku může pomoci zlepšit trávicí zdraví, snížit riziko srdečních onemocnění a podpořit zdravou pokožku a vlasy.

Brokolice

Mezi zeleninou je brokolice vždy na vrcholu seznamu potravin bohatých na omega-3 mastné kyseliny, které tělo potřebuje. Brokolice navíc obsahuje mnoho dalších mikroživin, jako je hořčík, draslík, vitamín B, vitamín E atd. Pro zachování živin v brokolici je nejlepší ji vařit v páře nebo napařovat, vyhněte se převaření, které by mohlo vést ke ztrátě živin.

Chia semínka

Chia semínka jsou bohatá na minerály a ALA mastné kyseliny. 1 polévková lžíce chia semínek (asi 15 g) obsahuje asi 5 g omega-3 mastných kyselin. Konzumace chia semínek navíc pomáhá zvýšit množství vlákniny, bílkovin a antioxidantů, což pomáhá chránit pokožku před škodlivými účinky slunečního záření.

Chia semínka lze přidat do pokrmů, jako jsou smoothie, jogurty nebo saláty, pro zvýšení nutriční hodnoty jídel.

Vlašský ořech

Vlašské ořechy mají nejen vysoký obsah bílkovin, ale jsou také bohaté na ALA mastné kyseliny, přičemž v porci o hmotnosti 28 g se nachází 2,5 g omega-3 mastných kyselin. Antioxidanty ve vlašských ořeších pomáhají chránit pokožku před poškozením vlivy prostředí a zároveň zlepšují zdraví vlasů tím, že vlasovým folikulům dodávají nezbytné živiny.

Pro zdravou pokožku a vlasy přidávejte vlašské ořechy do cereálií, salátů nebo je jezte přímo jako svačinu.

Ústřice

Ústřice jsou potravinou bohatou na omega-3 mastné kyseliny, o které ne každý ví. Kromě toho, že poskytují důležité mikroživiny, jako je zinek, měď a hořčík, obsahuje 100 g syrových ústřic 0,7 g omega-3 mastných kyselin. Ústřice mají nižší obsah omega-3 tuků než losos, ančovičky a sardinky, ale stále jsou jejich velmi bohatým zdrojem. Ústřice také poskytují některé esenciální živiny, jako je vitamín B12, spolu s potřebným množstvím bílkovin.

Konzumace ústřic pomáhá vytvářet a podporovat kolagen. Kolagen je důležitý pro strukturu pokožky, vyhlazuje vrásky, snižuje ochabování, pomáhá udržovat silnější nehty a zdravou pokožku hlavy a vlasy.

Mořské řasy

Mořské řasy jsou zdrojem omega-3 mastných kyselin, vitamínů a minerálů nezbytných pro tělo. Mořské řasy mají silné antioxidační vlastnosti, které pomáhají chránit pokožku před poškozením vlivy prostředí a zároveň zlepšují zdraví vlasů.

Mořské řasy lze použít v různých pokrmech, včetně sushi rolek, polévek, dušených pokrmů, salátů, doplňků stravy, smoothies a dalších.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/top-thuc-pham-giau-omega-3-cuc-tot-cho-suc-khoe.html