Bei heißem Wetter benötigen Menschen mehr Wasser und verspüren mehr Hunger. Experten sagen, dass ein gut hydrierter und energiegeladener Körper die üblichen Auswirkungen der Hitze besser bewältigen kann.
Hier einige Hinweise zum Essen und Trinken an heißen Tagen, zusammengestellt von der Washington Post.
Bei heißem Wetter raten Experten dazu, wasserreiche und leicht verdauliche Lebensmittel wie Wassermelone zu verzehren.
Iss nicht viele große Mahlzeiten.
Leigh A. Frame, Leiterin der Abteilung für Integrative Medizin an der George Washington University (USA), erklärte, dass der Verdauungsprozess Wärme erzeugt. Zudem kann der Verzehr großer Mengen nährstoffreicher Lebensmittel bei einer Mahlzeit die Verdauung erschweren.
„Wenn Sie Probleme mit der Verdauung haben, produziert Ihr Körper tatsächlich mehr Wärme“, sagt Frame.
Experten raten dazu, die Mahlzeiten über den Tag verteilt in kleine Portionen aufzuteilen und Lebensmittel zu essen, die Wasser liefern und leichter verdaulich sind, wie zum Beispiel Gurken und Wassermelone.
Vermeiden Sie übermäßigen Konsum von Koffein und kalten Getränken.
Getränke mit hohem Koffeingehalt, wie zum Beispiel Energy-Drinks, können zu Dehydrierung führen, da sie den Harndrang verstärken.
Der Konsum vieler kalter Speisen oder Getränke tagsüber kann die Körpertemperatur senken. Der Körper reagiert darauf, indem er versucht, sich wieder aufzuwärmen. Dies kann laut Frame langfristig zu Energieverlust und einem stärkeren Hitzegefühl führen.
Iss Obst und Gemüse
Im Gegensatz zu verarbeiteten Lebensmitteln, die wenig Wasser enthalten und schwer verdaulich sind, sind viele Obst- und Gemüsesorten reich an Wasser und Nährstoffen.
Experten empfehlen den Verzehr von wasserreichen Lebensmitteln wie Beeren, Wassermelone, Gurken, Tomaten, Sellerie und Paprika. Diese Lebensmittel können roh verzehrt werden und tragen so dazu bei, die Wärmeentwicklung im Haus zu reduzieren.
Trinken Sie ausreichend Wasser
Experten empfehlen an heißen Tagen Wasser und zuckerarme, koffeinfreie Getränke. Man sollte jedoch nicht zu viel Wasser trinken, da dies den Natriumspiegel im Körper senken kann.
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