Nach den Vergiftungsfällen in Nha Trang sind Eltern verärgert, weil Straßenhändler immer noch Schulen umgeben.

Straßenhändler buhlen direkt nach Schulschluss um Waren von Schülern der Thai Nguyen Sekundarschule (Stadt Nha Trang) – Foto: MINH CHIEN

In weniger als einem Monat gab es in der Provinz Khanh Hoa drei Verdachtsfälle von Lebensmittelvergiftungen, die zur Einlieferung Dutzender Schüler ins Krankenhaus führten, darunter zwei in Nha Trang und einer in To Hap (Bezirk Khanh Son). Die Tatsache, dass vor den Schultoren weiterhin zahlreiche Straßenhändler anzutreffen sind, bereitet den Eltern große Sorgen.

Besorgt, aber nicht wissend, was zu tun ist

Laut Beobachtungen von Reportern am 8. und 9. April ist die Anzahl der Fahrzeuge und Straßenhändler vor und um die Schulen in Nha Trang City immer noch groß.

Vor der Tran Quoc Toan Sekundarschule beispielsweise parken Händler, die frittierte Fischbällchen, Eiscreme und andere Waren verkaufen, ihre Fahrzeuge in unmittelbarer Nähe des Schultors, ohne dass sie jemand darauf hinweist. An der Cao Thang Sekundarschule kaufen Schüler derweil ungehindert Essen in nahegelegenen Läden und bringen es mit in die Schule.

Herr Nguyen Van Hung, dessen Kind die Tran Quoc Toan Secondary School besucht, sagte, er sei sehr besorgt, weil er die Qualität der vor dem Schultor verkauften Lebensmittel nicht kenne.

Imbissstände vor den Schultoren ziehen oft viele Schüler an – Foto: MINH CHIEN

„Die jüngsten Vergiftungsfälle, in die viele Schüler verwickelt waren, bereiten mir große Sorgen. Manchmal bin ich zu beschäftigt, um meine Kinder zum Essen vor dem Schultor zu zwingen. Ich hoffe, die Schule wird eine Kantine eröffnen, damit die Kinder sicherer essen können“, sagte Herr Hung.

Frau Le Minh Nguyet, eine Schülerin der 8. Klasse der Trung Vuong Secondary School, erzählte: „Ich gebe ihr oft Geld, damit sie sich Snacks kaufen kann. Sie isst sehr gerne scharfe Snacks, Milchtee… Nach dem Essen möchte sie normalerweise keinen Reis mehr essen. Obwohl mir das nicht ganz geheuer ist, mag sie es, also muss ich ihr den Wunsch erfüllen.“

Stärkeres Vorgehen gegen Straßenhändler

Herr Vo Hong Van, Leiter der Lebensmittelsicherheitsabteilung von Khanh Hoa, erklärte, dass Straßenhändler oft nicht an einem festen Standort verkaufen, sondern umherziehen. Sie erhalten keine Lebensmittelsicherheitszertifikate und unterliegen Auflagen und Kontrollen der Behörden.

„Die Kommunen sollten die Straßenhändler überprüfen, ihre Schulungen intensivieren und direkt mit ihnen kommunizieren oder die Vorsitzenden der Anwohnervereinigungen einladen, mit ihnen in Kontakt zu treten. Wenn alle Haushalte, die Lebensmittel verarbeiten, Proben entnehmen und eine dreistufige Überprüfung durchführen, lässt sich die Herkunft der Produkte leichter zurückverfolgen. Gemeinden und Stadtteile sollten die Kontrollen und den Umgang mit Straßenhändlern strenger gestalten“, sagte Herr Van.

Bunte und überraschend günstige Snacks bereiten vielen Eltern Sorgen um deren Qualität – Foto: TUYET BANG

Bei der Sitzung des intersektoralen Lenkungsausschusses für Lebensmittelhygiene und -sicherheit der Stadt Nha Trang am 8. April erklärte Frau Pham Thi Chau Anh, stellvertretende Leiterin der Bildungs- und Ausbildungsabteilung der Stadt Nha Trang, dass Straßenhändler, die morgens Essen für Schüler anbieten, dieses oft schon am Vorabend zubereiten; die Lebensmittel seien dann nicht gut konserviert, und die Verarbeitung und der Verzehr könnten leicht zu Vergiftungen führen.

Laut Frau Anh erfolgt die Koordinierung der Inspektion und staatlichen Verwaltung nicht-öffentlicher Vorschulen und privater, unabhängiger Kindertagesstätten, die von den Volkskomitees auf Gemeindeebene geführt werden, nicht regelmäßig. Da diese Einrichtungen nur wenige Kinder betreuen, werden die Verträge mit den Lebensmittellieferanten nicht streng eingehalten.

Das Bildungs- und Ausbildungsamt der Stadt Nha Trang wird dem Volkskomitee der Stadt empfehlen, die Gemeinden und Stadtteile anzuweisen, die nicht-öffentliche Vorschulerziehung besser zu organisieren. Für Grundschulen wird eine Ausweitung der Fortbildungsangebote vorgeschlagen. Für weiterführende Schulen prüft das Amt derzeit die entsprechenden Dokumente, um die Organisation von Schulkantinen zu überdenken.

Eltern sollten ihren Kindern kein Taschengeld geben.

Frau Vo Thi Huong Trang, Schulleiterin der Vinh Nguyen 3 Grundschule, sagte, dass die Schule die Schüler immer wieder daran erinnere, keine Kuchen und Snacks unbekannter Herkunft zu essen, aber viele Eltern würden den Vorlieben ihrer Kinder trotzdem nachgeben und in Geschäften in der Nähe der Schule Essen für ihre Kinder kaufen, das diese dann mit in den Unterricht nehmen.

„Eltern sollten ihre Ernährungsgewohnheiten ändern, indem sie ihre Kinder beispielsweise zu Hause essen lassen oder Restaurants mit gutem Ruf auswählen. Eltern sollten ihren Kindern kein Geld für Snacks geben, sondern stattdessen Süßigkeiten mit Etiketten in Geschäften und Supermärkten kaufen, damit die Kinder in den Pausen etwas essen können“, sagte Frau Trang.

Quelle: https://tuoitre.vn/sau-cac-vu-ngo-doc-o-nha-trang-phu-huynh-len-ruot-vi-hang-rong-van-bua-vay-truong-hoc-20240409192447985.htm