Το καλοκαίρι πάντα κουράζει τους ανθρώπους, όχι μόνο λόγω της έντονης ζέστης, αλλά και λόγω του αισθήματος… απώλειας όρεξης, τεμπελιάς στο μαγείρεμα, μη θέλησης να μπουν στην κουζίνα . Μέσα στην καυτή ζέστη, ένα γεύμα με νόστιμα, δροσερά, χαμηλά σε λιπαρά, εύπεπτα πιάτα θα είναι ένα «ήπιο φάρμακο» για την υγεία όλης της οικογένειας. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ποιο νόστιμο καλοκαιρινό μενού να μαγειρέψουν που να ταιριάζει στον καιρό και να παρέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά.
Καλοκαιρινές λιχουδιές: Δεν χρειάζεται να είστε φανταχτεροί, απλώς χρειάζεστε τη σωστή γεύση
Το «νόστιμο» καλοκαιρινό φαγητό δεν κρύβεται στις λιχουδιές. Μερικές φορές, ένα μπολ με σούπα αμάραντου, ένα πιάτο με τραγανή αλατισμένη μελιτζάνα ή ένα μπολ με δροσερή γλυκιά σούπα με πράσινα φασόλια είναι αρκετά για να φτιάξετε ένα πλήρες γεύμα. Ας εξερευνήσουμε εποχιακά πιάτα που είναι εύκολα στην παρασκευή και την κατανάλωση, βοηθώντας σας να δροσιστείτε, να παραμείνετε σε φόρμα και να προστατεύσετε την υγεία σας κατά τη διάρκεια των ζεστών καλοκαιρινών ημερών.
Προτεινόμενο νόστιμο καλοκαιρινό μενού: Εύκολο στο μαγείρεμα, δροσερό για το στομάχι, νόστιμο με ρύζι
Καλοκαιρινές λιχουδιές 1
- Τηγανητό ρύζι με ανανά
- Ψητή πάπια
- Φρέσκα βότανα
- Ανανάς και μαγκοστίν για επιδόρπιο
Δεν χρειάζονται φανταχτερά πιάτα, απλώς ένα καλοκαιρινό γεύμα με απλά πιάτα, αρωματική γεύση ανανά, τραγανή γεύση ψητής πάπιας και γλυκόξινο επιδόρπιο μαγκοστίν είναι αρκετό για να «χαλαρώσετε» όπως το Ντα Λατ.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 2
- Αλατισμένο κοτόπουλο
- Σούπα λαχανικών με μοσχάρι
- Βλαστοί μπαμπού τουρσί με τσίλι
Ένας νέος τρόπος για να αποφύγετε τη ζέστη στο Ανόι : Ένα οικογενειακό γεύμα με νόστιμο χρυσαφένιο παστό κοτόπουλο, σούπα με μοσχάρι μαγειρεμένη όπως της μαμάς και γλυκόξινη μαγκοστίν για επιδόρπιο μετά το γεύμα. Αυτό και μόνο είναι αρκετό για να σας κάνει να νιώσετε χαρούμενοι.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 3
- Τηγανητές γαρίδες ποταμού
- Σαλιγκάρια μαγειρεμένα με ξινά βλαστάρια μπαμπού
- Μελιτζάνα τουρσί
- Ωμά λαχανικά
- Επιδόρπιο με μαγκοστίν
Τα νόστιμα καλοκαιρινά πιάτα βοηθούν τα οικογενειακά γεύματα να γίνουν πιο ελκυστικά, ελαφριά και δροσερά τις ζεστές μέρες.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 4
- Τραγανός τηγανητός κυπρίνος σταυρός
- Τηγανητά ρολάκια άνοιξης
- Ξινή σούπα με γιαμ από πόδι ελέφαντα
- Βραστά λαχανικά
- Ύφασμα επιδόρπιο
Τα καλοκαιρινά πιάτα φέρνουν πάντα μια δροσερή αίσθηση, είναι εύκολα στην κατανάλωση και κατάλληλα για τη γεύση τους κατά τη διάρκεια των μεγάλων, ζεστών ημερών.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 5
- Σπανάκι σε βραστό νερό
- Χυμός λαχανικών τουρσί και ταμαρίνδου
- Τραγανή χοιρινή κοιλιά
- Ζαμπόν σε σχήμα λουλουδιού
- Επιδόρπιο μπανάνας
Δεν χρειάζεται να είστε ιδιότροποι, τα νόστιμα καλοκαιρινά πιάτα είναι αρκετά για να προσελκύσουν οποιονδήποτε να καθίσει για ένα οικογενειακό γεύμα.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 6
- Σαλιγκάρια σοταρισμένα με μπανάνα
- Τηγανητό τόφου με λάδι από φρέσκο κρεμμυδάκι
- Σαλάτα λαχανικών
- Επιδόρπιο μήλου
Αυτό το νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο είναι ο τέλειος συνδυασμός φρέσκων γεύσεων και απλής προετοιμασίας.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 7
- Σπανάκι σε βραστό νερό
- Τραγανές τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου
- Γαρίδες στον ατμό με μπύρα
- Βλαστοί μπαμπού τουρσί
- Επιδόρπιο ροδάκινου
Οι προτάσεις για νόστιμα καλοκαιρινά πιάτα κάθε μέρα σας βοηθούν να εξοικονομείτε χρόνο στην κουζίνα, εξασφαλίζοντας παράλληλα θρεπτικά συστατικά.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 8
- Μοσχάρι στιφάδο με λαχανικά
- Βραστό ζαμπόν
- Τηγανητά φασόλια
- Λευκό ρύζι
Δαμάσκηνο
Τα καλοκαιρινά πιάτα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά βοηθούν επίσης στην εξισορρόπηση της θερμοκρασίας του σώματος και στη βελτίωση της υγείας.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 9
- Νεμ θινχ
- Τηγανητές γαρίδες ποταμού
- Σούπα καβουριού
- Μελιτζάνα τουρσί
- Επιδόρπιο με μαγκοστίν
Κάθε νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο αποτελεί μια υπέροχη πρόταση για ελαφριά αλλά ταυτόχρονα γευστικά γεύματα.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 10
- Μύδια σοταρισμένα με λάδι από φρέσκο κρεμμυδάκι
- Ξινή σούπα μυδιών
- Ατμισμένη καρδιά
- Ωμά λαχανικά
- Ύφασμα επιδόρπιο
Τα καλοκαιρινά πιάτα φέρνουν μια ευχάριστη, ελαφριά αίσθηση, κατάλληλη για τη σύγχρονη ζωή.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 11
- Σοταρισμένα αυγά και φύτρα φασολιών
- Βραστά χόρτα
- Τηγανητά ρολά καλαμαριού με καλαμάρι
- Επιδόρπιο πεπόνι
Το καλοκαίρι θα είναι πιο ευχάριστο αν κάθε μέρα έχετε ένα νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο με την κατάλληλη γεύση και γεύση για την οικογένειά σας.
Καλοκαιρινές λιχουδιές 12
- Βραστό λόουτς με σάλτσα σόγιας
- Μοσχάρι σοταρισμένο με βλαστούς σκόρδου
- Σπανάκι σε βραστό νερό
- Μελιτζάνα τουρσί
- Επιδόρπιο με ανανά
Τα καλοκαιρινά πιάτα δεν έχουν να κάνουν με την κομψότητα, αλλά με το πώς επιλέγεις πιάτα που ταιριάζουν στην εποχή και στον καταναλωτή.
Όσο πολυάσχολη κι αν είναι η ζωή, η προετοιμασία ενός γεύματος με απλά, δροσιστικά καλοκαιρινά πιάτα είναι πάντα ο καλύτερος τρόπος για να φροντίσετε την υγεία σας και να κρατήσετε την οικογένεια χαρούμενη. Δεν χρειάζεται να είστε σχολαστικοί ή ακριβοί, με λίγα μόνο γνωστά υλικά, μπορείτε να μετατρέψετε εντελώς τη μικρή σας κουζίνα σε έναν χώρο που φέρνει χαρά και σύνδεση κάθε μέρα.
Ας ελπίσουμε ότι οι προτάσεις στο άρθρο θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα ευέλικτο μενού, επιλέγοντας εύκολα νόστιμα καλοκαιρινά πιάτα που ταιριάζουν στο γούστο κάθε μέλους. Αφήστε το γεύμα να μην περιορίζεται μόνο στο φαγητό και το ποτό, αλλά και σε ένα μέρος για να θρέψετε συναισθήματα, απολαύστε το καλοκαίρι με τον πιο τρυφερό και στοργικό τρόπο.
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mua-he-an-gi-cho-do-chan-day-la-loat-mon-ngon-mat-ruoi-an-la-het-noi-com-172250714172050819.htm
Σχόλιο (0)