Το αβοκάντο είναι μια από τις τροφές πλούσιες σε βιοτίνη, η οποία είναι καλή για τα μαλλιά και το δέρμα - Εικονογράφηση.
Σύμφωνα με τη Διοίκηση Ασφάλειας Τροφίμων του Υπουργείου Υγείας , η βιταμίνη Β7 είναι απαραίτητη για τη διατήρηση υγιούς δέρματος, μαλλιών και νυχιών. Η βιοτίνη είναι ευεργετική για τα μαλλιά επειδή βοηθά στη μείωση της τριχόπτωσης στους ενήλικες και βελτιώνει τη σύνθεση και τη δομή της κερατίνης, μιας πρωτεΐνης που αποτελεί τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια.
Κανονικά, οι άνθρωποι μπορούν να λάβουν αρκετή βιοτίνη από τη διατροφή τους. Εάν η διατροφή δεν παρέχει αρκετή βιοτίνη, μπορούν να χρησιμοποιηθούν συμπληρώματα.
Τροφές πλούσιες σε βιοτίνη περιλαμβάνουν τους κρόκους των αυγών, τα εντόσθια όπως το συκώτι και τα νεφρά, τα δημητριακά, τους ξηρούς καρπούς όπως τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, τα πεκάν, τα καρύδια, το βούτυρο ξηρών καρπών, λαχανικά όπως το κουνουπίδι, τα μανιτάρια, η σόγια, άλλα φασόλια και φρούτα όπως οι μπανάνες και τα σμέουρα.
Ξηροί καρποί: Οι συνηθισμένοι ξηροί καρποί που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιοτίνη περιλαμβάνουν καρύδια, φιστίκια, πεκάν, αμύγδαλα και ηλιόσπορους. Ένα τέταρτο του φλιτζανιού αμύγδαλα περιέχει 1,5 mcg βιοτίνης και μια παρόμοια ποσότητα ηλιόσπορων περιέχει 2,6 mcg βιοτίνης.
Σολομός : Αυτό το υγιές ψάρι μπορεί να προστατεύσει τα μαλλιά με δύο τρόπους: παρέχοντας ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιοτίνη. Τα ωμέγα-3 βρίσκονται στα κύτταρα που καλύπτουν το τριχωτό της κεφαλής, παρέχοντας έλαια που βοηθούν στην ενυδάτωση του τριχωτού της κεφαλής και των μαλλιών.
Αυγά: Τα αυγά είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιοτίνης. Περιέχουν επίσης βιταμίνες A, D, E και B12, οι οποίες υποστηρίζουν διάφορους παράγοντες για την υγεία των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής. Οι βιταμίνες D και E προάγουν την ανάπτυξη των μαλλιών και προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες, ενώ η βιταμίνη Α υποστηρίζει την παραγωγή σμήγματος, βοηθώντας στη διατήρηση της ενυδάτωσης του τριχωτού της κεφαλής.
Αβοκάντο : Η τακτική κατανάλωση αβοκάντο βοηθά στην υγεία των μαλλιών. Αυτό το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά φρούτο είναι καλό για την υγεία των μαλλιών και του δέρματος χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνες C και E.
Ενώ η βιταμίνη C προάγει την παραγωγή κολλαγόνου, ένα απαραίτητο συστατικό της δομής της τρίχας, η βιταμίνη Ε υποστηρίζει την επανόρθωση του τριχωτού της κεφαλής. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων αβοκάντο περιέχει 3,2-10 mcg βιοτίνης.
Γλυκοπατάτες : Η κατανάλωση γλυκοπατάτας μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη των μαλλιών και να ενισχύσει τους θύλακες των τριχών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βιοτίνη, με 2,4 mcg βιοτίνης σε μισό φλιτζάνι μαγειρεμένες γλυκοπατάτες.
Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης μια καλή πηγή βήτα-καροτίνης και βιταμίνης Α. Το σώμα χρειάζεται τη βιταμίνη Α για να παράγει σμήγμα, το οποίο παρέχει φυσική τροφή για υγιή μαλλιά και τριχωτό της κεφαλής.
Μανιτάρια : Τα μανιτάρια είναι εξαιρετικά θρεπτικά και περιέχουν υψηλή ποσότητα βιοτίνης. Μια μερίδα 20 μικρών καπακιών μανιταριών περιέχει το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας βιοτίνης (2,6 mcg). Ένα φλιτζάνι κομμένα σε κύβους μανιτάρια περιέχει 5,6 mcg βιοτίνης.
Μπανάνες: Εκτός από τους υδατάνθρακες, τις φυτικές ίνες, τις βιταμίνες Β, το κάλιο και τον χαλκό, οι μπανάνες περιέχουν επίσης μια μικρή ποσότητα βιοτίνης. Μία μπανάνα παρέχει το 1% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας βιοτίνης, στα 0,2 mcg.
Όσπρια : Η βιοτίνη μπορεί να βρεθεί στα όσπρια. Για παράδειγμα, η σόγια περιέχει το 64% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας, στα 19,3 mcg ανά 3/4 φλιτζάνι. Τα μαύρα φασόλια έχουν παρόμοια επίπεδα βιοτίνης.
Πηγή: https://tuoitre.vn/muon-toc-moc-nhanh-va-khoe-dung-bo-qua-nhung-thuc-pham-nay-20250815153654908.htm
Σχόλιο (0)