
Το αβοκάντο είναι μια από τις τροφές που περιέχουν πολλή βιοτίνη, η οποία είναι καλή για τα μαλλιά και το δέρμα - Εικόνα φωτογραφίας
Σύμφωνα με το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων του Υπουργείου Υγείας , η βιταμίνη Β7 είναι απαραίτητη για τη διατήρηση υγιούς δέρματος, μαλλιών και νυχιών. Η βιοτίνη είναι ευεργετική για τα μαλλιά επειδή βοηθά στη μείωση της τριχόπτωσης στους ενήλικες και βελτιώνει τη σύνθεση πρωτεϊνών καθώς και τη δομή της κερατίνης, μιας πρωτεΐνης που αποτελεί τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια.
Συνήθως οι άνθρωποι μπορούν να λάβουν αρκετή βιοτίνη από τη διατροφή τους. Εάν η διατροφή δεν παρέχει αρκετή βιοτίνη, μπορούν να χρησιμοποιηθούν συμπληρώματα.
Πηγές τροφίμων πλούσιες σε βιοτίνη περιλαμβάνουν τους κρόκους των αυγών, τα ζωικά όργανα όπως το συκώτι, τα νεφρά, τα δημητριακά, τους ξηρούς καρπούς όπως τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, τα πεκάν, τα καρύδια, τα βούτυρα ξηρών καρπών, τα λαχανικά όπως το κουνουπίδι, τα μανιτάρια, η σόγια, άλλα φασόλια και φρούτα όπως οι μπανάνες, τα σμέουρα...
Ξηροί καρποί: Οι συνηθισμένοι ξηροί καρποί με υψηλή περιεκτικότητα σε βιοτίνη περιλαμβάνουν τα καρύδια, τα φιστίκια, τα πεκάν, τα αμύγδαλα και τους ηλιόσπορους. Ένα τέταρτο του φλιτζανιού αμύγδαλα περιέχει 1,5 mcg βιοτίνης και η ίδια ποσότητα ηλιόσπορων περιέχει 2,6 mcg βιοτίνης.
Σολομός : Αυτό το υγιές ψάρι μπορεί να προστατεύσει τα μαλλιά με δύο τρόπους: παρέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιοτίνη. Τα ωμέγα-3 βρίσκονται στα κύτταρα που καλύπτουν το τριχωτό της κεφαλής, παρέχοντας έλαια που βοηθούν στη διατήρηση της ενυδάτωσης του τριχωτού της κεφαλής και των μαλλιών.
Αυγά: Τα αυγά είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιοτίνης. Τα αυγά περιέχουν επίσης βιταμίνες A, D, E, B12 που υποστηρίζουν διάφορους παράγοντες για την υγεία των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής. Οι βιταμίνες D και E προάγουν την ανάπτυξη των μαλλιών και προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες, ενώ η βιταμίνη Α βοηθά στην παραγωγή σμήγματος, το οποίο διατηρεί το τριχωτό της κεφαλής ενυδατωμένο.
Αβοκάντο : Η τακτική κατανάλωση αβοκάντο βοηθά στην υγεία των μαλλιών σας. Αυτό το θρεπτικό φρούτο είναι καλό για την υγεία των μαλλιών και του δέρματος χάρη στην περιεκτικότητά του σε βιταμίνες C και E.
Ενώ η βιταμίνη C προάγει την παραγωγή κολλαγόνου, ενός βασικού συστατικού της δομής της τρίχας, η βιταμίνη Ε βοηθά στην αποκατάσταση του κατεστραμμένου τριχωτού της κεφαλής. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων αβοκάντο περιέχει 3,2 - 10 mcg βιοτίνης.
Γλυκοπατάτες : Η κατανάλωση γλυκοπατάτας μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη των μαλλιών και να ενισχύσει τους θύλακες των τριχών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βιοτίνη, με 2,4 mcg βιοτίνης σε μισό φλιτζάνι μαγειρεμένες γλυκοπατάτες.
Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης μια καλή πηγή βήτα-καροτίνης και βιταμίνης Α. Το σώμα χρειάζεται τη βιταμίνη Α για να παράγει σμήγμα, το οποίο παρέχει φυσική τροφή για υγιή μαλλιά και τριχωτό της κεφαλής.
Μανιτάρια : Τα μανιτάρια είναι θρεπτικά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιοτίνη. Μια μερίδα 20 μικρών καπακιών μανιταριών περιέχει το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας βιοτίνης (2,6 mcg). Ένα φλιτζάνι κομμένα σε κύβους μανιτάρια περιέχει 5,6 mcg βιοτίνης.
Μπανάνες: Εκτός από υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες Β, κάλιο και χαλκό, οι μπανάνες περιέχουν επίσης μια μικρή ποσότητα βιοτίνης. Μία μπανάνα έχει το 1% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας βιοτίνης, στα 0,2 mcg.
Φασόλια : Η βιοτίνη μπορεί να βρεθεί στα φασόλια. Για παράδειγμα, η σόγια περιέχει το 64% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας στα 19,3 mcg ανά 3/4 φλιτζάνι. Τα μαύρα φασόλια έχουν παρόμοια περιεκτικότητα σε βιοτίνη.
Πηγή: https://tuoitre.vn/muon-toc-moc-nhanh-va-khoe-dung-bo-qua-nhung-thuc-pham-nay-20250815153654908.htm






Σχόλιο (0)