Sin platos duplicados durante toda la semana: Sugerencias de platos deliciosos cada día para ayudar a las mujeres a estar menos ocupadas en la cocina y tener más tiempo libre.

GĐXH - ¿Todos los días te despiertas pensando qué cocinar para cenar en casa? No dejes que comer se convierta en una pesadilla. La lista de deliciosos platos a continuación te ayudará a crear un menú de 7 días delicioso, rápido y económico.

¿Por qué es importante un plan de alimentación diario delicioso para las mujeres?

No necesitas recetas sofisticadas; solo sabiendo cómo combinar los ingredientes correctamente, puedes preparar fácilmente comidas deliciosas todos los días que impresionarán a toda tu familia.

Cocinar a diario a veces puede llevarte a un punto muerto creativo. Antes incluso de despertarte, ya estás pensando en qué cocinar para la cena, luego estás en el mercado y te encuentras con cientos de ingredientes. Finalmente, después de terminar de cocinar y servir, toda la familia come a toda prisa solo para terminar la comida; no es nada divertido.

Pero todo será mucho más fácil si tienes un menú diario con deliciosas recetas sugeridas para cada día de la semana. No necesitas platos sofisticados ni recetas complicadas; simplemente usa ingredientes fáciles de conseguir, métodos de cocción sencillos y, lo más importante, asegúrate de que la comida se adapte a tus gustos y ofrezca variedad. Volverás a disfrutar de la cocina.

Aquí tienes un plan de comidas de 7 días apto para toda la familia, desde adultos hasta niños. Cada plato tiene su propio sabor único, lo que garantiza que no haya repeticiones, aburrimiento ni gastos excesivos, encarnando el espíritu de "comida deliciosa y ahorro".

Planifique comidas diarias deliciosas: sencillas, fáciles de cocinar y adoradas por toda la familia.

Deliciosos platos para el día 1

- Panceta de cerdo frita crujiente: color marrón rojizo, carne tierna, sabor rico, cubierta con cebolletas picadas.

- Tofu frito con cebolletas: trozos de tofu fritos dorados rociados con aceite de cebollino fragante, servidos en un plato de porcelana azul y blanca.

- Sopa de cangrejo con espinacas de Malabar y lufa: se caracteriza por el refrescante color verde de las verduras y las huevas de cangrejo flotando en la superficie, a menudo servida con berenjenas encurtidas.

- Sopa de verduras con huevos (o carne picada): una sopa clara y ligera con verduras verdes cocidas con huevos o carne picada.

- Berenjena en escabeche: una guarnición tradicional, crujiente, ligeramente salada y que combina perfectamente con carne salteada y sopa de cangrejo.

- Salsa de pescado mezclada con ajo y chile: se utiliza como salsa para mojar frijoles o como acompañamiento de platos principales.

- Papaya madura, cortada en trozos – de color naranja brillante, dulce y refrescante, buena para la digestión.

- Carambolas bebé (o ciruelas verdes dulces): frutas pequeñas y ligeramente ácidas que ayudan a equilibrar el sabor cuando se comen como acompañamiento.

Una cena sencilla pero reconfortante: cerdo salteado aromático, tofu frito con cebolletas, sopa de espinacas de agua con cangrejo de agua dulce y un plato de berenjenas encurtidas crujientes: una auténtica "deliciosa comida cotidiana" para los vietnamitas.

Deliciosos platos para el día 2

- Camarones salteados con panceta de cerdo: camarones frescos salteados con panceta de cerdo en rodajas, rico en sabor, fragante con cebolletas, muy apetitoso con arroz.

- Tofu frito con cebolletas: dorado, crujiente por fuera, suave por dentro, rociado con aceite de cebolleta fragante.

- Sopa de cangrejo con espinacas de Malabar y lufa (2 tazones grandes): una sopa de cangrejo ligera, refrescante y naturalmente dulce con espinacas de Malabar y lufa.

- Berenjena encurtida crujiente: encurtida en el grado justo de crocancia, blanca y crujiente, servida con salsa de pescado con ajo y chile es la combinación perfecta.

- La salsa de pescado con chile y ajo, agridulce, salada y picante, está perfectamente sazonada y combina bien con maní o arroz.

- Arroz blanco suave y fragante: el arroz se cocina con la cantidad justa de agua, los granos son suaves y esponjosos y tienen un aroma sutil a arroz recién cosechado.

Una comida sencilla pero reconfortante: camarones y cerdo salteados y aromáticos, tofu frito con cebolletas y aceite, sopa agridulce de cangrejo y hojas de yute, y un tazón de berenjenas encurtidas crujientes: la "deliciosa comida cotidiana" por excelencia del pueblo vietnamita.

Deliciosos platos para el día 3

- Sopa agria de pescado con tallos de taro: el caldo es picante gracias a los tomates y la piña, el pescado es tierno y sabroso y se sirve con eneldo y tallos de taro ligeramente crujientes.

- Carne de res salteada con flores de prímula: la carne de res cortada en rodajas finas se saltea rápidamente con tiernas flores de prímula verdes, conservando su dulzura y color vibrante.

- Repollo salteado con ajo y eneldo: un plato de verduras verdes fácil de comer, que aporta fibra y tiene un aroma distintivo del eneldo y las cebollas verdes.

- Tofu frito dorado, crujiente por ambos lados, servido con salsa de pescado con ajo y chile para un sabor completo.

- Berenjenas encurtidas crujientes, perfectamente saladas, blancas y regordetas, servidas con sopa agria son el regalo perfecto para el verano.

- Tres salsas distintas para mojar: salsa de pescado con ajo y chile, sal, pimienta y lima, y ​​salsa de pescado pura, que se utilizan según el plato.

- Un plato de verduras frescas para acompañar la comida: una variedad de verduras como lechuga, menta, perilla y flor de plátano finamente picada, para refrescar la comida.

Una refrescante comida de verano con sopa de pescado agridulce, ternera salteada con flores de prímula, tofu frito y berenjena crujiente encurtida. El postre incluye peras, zapote y melón: saciante y ligero, ¡la "comida deliciosa para todos los días" perfecta que encantará a toda la familia!

Deliciosos platos para el día 4

- Sopa de carne de res y hojas de mostaza encurtidas: cocinada con carne tierna, cebolletas y un caldo picante pero sabroso.

- Tortitas de calamar fritas con eneldo: tortitas fritas uniformemente, fragantes con eneldo, servidas con salsa de chile agridulce.

- Panceta de cerdo frita crujiente: panceta de cerdo frita hasta que el líquido se evapore, dorada en los bordes y espolvoreada con cebolletas picadas para obtener un aroma atractivo.

- Cartílago de pollo frito crujiente: cartílago de pollo rebozado y frito hasta que esté crujiente y dorado, pero conservando su característica textura masticable en el interior.

- Salsa de pescado con ajo y chile: picante, salado y dulce en perfecto equilibrio; adecuada para mojar hamburguesas de calamares o carne salteada.

- Verduras frescas como guarnición: diversas hierbas como menta, cilantro y lechuga ayudan a equilibrar los sabores después del plato frito.

Una cena deliciosa y placentera con calamares fritos con eneldo, cartílago de pollo crujiente, cerdo salteado con bordes crujientes y una sopa agridulce de carne y pepino encurtido. ¿Quién dice que las deliciosas comidas diarias tienen que ser elaboradas?

Deliciosos platos para el día 5

- Sopa de codillo de cerdo con raíz de loto, castaña de agua y semillas de loto: el caldo es claro y dulce gracias a los huesos, la raíz de loto y los dátiles rojos; muy nutritivo y adecuado para mejorar la salud.

- Frijoles mungo salteados con panceta de cerdo: frijoles mungo crujientes salteados con panceta de cerdo frita, espolvoreados con cebolletas picadas para darle aroma.

- La berenjena encurtida en salmuera, con la cantidad justa de sal, es increíblemente deliciosa cuando se sumerge en salsa de pescado con chile, y es un excelente acompañamiento para platos salteados que combina perfectamente con el arroz.

- Salsa de pescado con ajo, chile y jengibre: intensamente fragante, con un equilibrio perfecto de sabores salados, picantes y dulces; deliciosa como salsa para mojar carnes o verduras encurtidas.

- Melón cortado en gajos: fresco, crocante y sutilmente dulce, perfecto para refrescarse después de una comida sabrosa.

Una comida sencilla pero nutritiva: Guiso de raíz de loto agridulce, frijoles salteados con carne y berenjenas encurtidas perfectamente sazonadas. Añada un poco de melón de postre y tendrá una comida completa y deliciosa, una comida perfecta para todos los días.

Deliciosos platos para el día 6

- Melón amargo salteado con huevos: el sabor ligeramente amargo del melón amargo se equilibra con los huevos suaves y cremosos, y la adición de cebolletas crea un color llamativo.

- Pescado estofado con panceta de cerdo: carpa o gobio estofado con panceta de cerdo, una salsa rica y brillante, un equilibrio armonioso de sabores salados y dulces, con chile rojo agregado para darle un toque extra.

- Sopa con albóndigas (hechas de carne de cerdo picada) cocinadas con calabaza rallada, el caldo es ligero y refrescante, perfecto para una comida en un día caluroso.

- Pepino encurtido y flores de plátano, cortados en rodajas finas y mezclados con un aderezo agridulce, se sirven junto con platos salados para ayudar a contrarrestar la riqueza.

- Salsa de pescado: una mezcla básica de ajo y chile que realza el sabor de platos estofados o verduras encurtidas.

Un simple melón amargo salteado con huevos, pescado estofado en una olla de barro y un tazón de sopa de calabaza caliente son suficientes para una comida casera completa y satisfactoria. No hace falta nada sofisticado, simplemente cocina con todo tu corazón y disfruta de una comida deliciosa todos los días.

Deliciosos platos para el día 7

- Sopa agria de costillas de cerdo: costillas de cerdo cocinadas con tomates, piña, tamarindo o carambola, con cebollas y eneldo añadidos para darle aroma, lo que da como resultado un caldo refrescante.

- Flores de prímula salteadas con carne de res: las flores de prímula son crujientes y conservan su color verde, se saltean rápidamente con carne de res cortada en rodajas finas y son muy nutritivas.

- Empanadas fritas cortadas en trozos: empanadas fritas hasta que estén doradas y crujientes por fuera, suaves y esponjosas por dentro, pueden ser empanadas de cangrejo, empanadas de pescado o empanadas de carne mezcladas con verduras.

- Berenjena en escabeche: un acompañamiento tradicional, blanco y crujiente, con un sabor ligeramente salado, fácil de comer.

- Brotes de bambú encurtidos: los brotes de bambú encurtidos, mezclados con chile y ajo, ayudan a equilibrar los sabores de una comida rica en proteínas.

- Salsa de pescado con ajo y chile: un sabor picante y salado equilibrado, perfecto para acompañar rollitos de primavera o carne salteada.

Una comida ligera pero saciante: sopa de costilla de cerdo ligeramente ácida, flores de prímula salteadas con carne, albóndigas doradas y fritas, acompañadas de berenjena y pepino encurtidos para equilibrar la intensidad. Con eso, la cena es más reconfortante, una auténtica comida para todos los días.

Deliciosos platos para el día 8

- Camarones cocidos a fuego lento con cebolletas: ya sean camarones de agua dulce o camarones tigre cocidos a fuego lento en una salsa agridulce, con cebolletas picadas, una salsa espesa, rica y sabrosa.

- Sopa de taro con costillas de cerdo: el taro es suave y tierno, las costillas se cocinan a fuego lento, el caldo es claro, naturalmente dulce y fácil de comer en verano o después de una enfermedad.

- Berenjenas en escabeche: frutos pequeños, moderadamente salados, crujientes, con rodajas de chile rojo añadidas para darle más sabor.

- Chayote hervido con salsa de sal de sésamo: lava bien el chayote, córtalo por la mitad, hiérvelo hasta que esté cocido y sírvelo con una rica y sabrosa salsa de sal de sésamo, evitando eficazmente el aburrimiento con una comida rica en proteínas.

- Salsa de pescado picante y agria con ajo y chile: se usa como salsa para mojar camarones salteados o berenjenas encurtidas y agrega un sabor completo a la comida.

- Arroz blanco glutinoso: el arroz bien cocido, con granos esponjosos, es la base de cualquier comida deliciosa.

Una comida sencilla pero irresistiblemente deliciosa: sopa agridulce de camarones salteados, taro y costillas de cerdo, berenjenas encurtidas crujientes, chayote hervido con salsa de sal y sésamo y un tazón de arroz blanco esponjoso: más que suficiente para ser considerada una comida deliciosa para todos los días.

Deliciosos platos para el día 9

- Panceta de cerdo estofada con huevos de codorniz y zanahorias: la carne de cerdo es de un color marrón brillante, tierna y grasosa, los huevos de codorniz absorben el líquido de cocción de manera uniforme y las zanahorias cortadas en cubitos aportan dulzura natural.

- Espinaca de agua hervida: se hierve hasta que esté apenas cocida, de un verde vibrante y se sirve con salsa de pescado con ajo y chile o salsa de sal de sésamo.

- El caldo claro de espinacas de agua hervidas es perfecto para verter sobre el arroz o como guarnición refrescante después de un guiso.

- Hojas de mostaza encurtidas: de color amarillo uniforme, con un sabor ligeramente ácido y cubiertas con rodajas de chiles rojos, combinan muy bien con carne estofada.

- Berenjenas encurtidas en salmuera: berenjenas pequeñas, blancas y ligeramente crujientes con la cantidad justa de sal, que constituyen una guarnición interesante.

- Salsa de pescado con ajo y chile para mojar carnes: salada, picante y aromática, con un fuerte olor a ajo, que realza el sabor de los platos estofados o las verduras hervidas.

Una comida perfecta para la temporada de frío: Cerdo tierno estofado con huevos de codorniz, espinacas de agua hervidas de un verde vibrante, hojas de mostaza encurtidas y berenjenas encurtidas como guarnición para evitar el aburrimiento y añadir un sabor intenso. Una comida deliciosa no tiene por qué ser sofisticada; basta con algo completo como esto.

Deliciosos platos para el día 10

- Pescado pequeño estofado con cúrcuma y cilantro vietnamita: pescado entero estofado, infusionado con especias, de color marrón dorado, con cilantro vietnamita añadido y chiles rojos, estofado al estilo del norte de Vietnam.

- Huevos fritos suaves: bata los huevos con cebolla, fría a fuego medio hasta que los huevos estén esponjosos y suaves, no secos, adecuados para niños pequeños y ancianos.

- Espinacas de agua hervidas: hervidas hasta que estén de un verde brillante y crujientes, deliciosas servidas con salsa de pescado fermentado o salsa de chile y ajo.

- Agua de espinacas hervidas: use el agua de hervir las espinacas para hacer sopa, agregue unas gotas de limón o jugo de ciruela ácida para obtener un sabor refrescante y delicioso.

- Berenjena en escabeche con salsa de pescado, ajo y chile: la berenjena es crujiente, la sal es justa, es ligeramente ácida y ligeramente picante, perfecta para comer con pescado estofado.

- Salsa de pescado fermentada con ajo machacado y chile: una salsa rica y aromática, el alma de las verduras hervidas en una comida vietnamita.

Pescado braseado, huevos fritos, espinacas de agua hervidas con salsa de pescado fermentada y un tazón de berenjenas crujientes encurtidas: es sencillo, pero delicioso. Una comida casera no tiene por qué ser sofisticada; basta con algo tan cariñoso como esto para convertirla en una "comida deliciosa para todos los días".

Deliciosos platos para el día 11

- Manitas de cerdo para curry falso: cómprelas ya preparadas en el mercado y cocínelas hasta que estén tiernas; cuanto más pegajosas, mejor.

- Salchicha de cerdo fermentada frita (Nem chua rán): crujiente por fuera, suave por dentro, con un sabor ligeramente ácido y muy apetitosa cuando se come con verduras frescas y fideos.

- Tofu frito crujiente: córtelo en trozos pequeños, fríalo hasta que esté dorado y sírvalo con salsa de pescado con ajo y chile o salsa de pescado fermentado, según su preferencia.

- Fideos de arroz frescos en paquetes enrollados: fideos de arroz blancos, masticables y suaves, enrollados en paquetes pequeños y limpios que son fáciles de recoger y visualmente atractivos.

- Verduras frescas y pepinos (de varios tipos, como albahaca, perilla, menta y lechuga) servidos al lado para equilibrar la riqueza y el sabor.

- Dos tipos de salsa para mojar: salsa de pescado agridulce con papaya y salsa de pescado fermentado mezclada con especias aromáticas, ajo, chile y limoncillo.

- Papaya madura de postre, cortada en rodajas grandes de color naranja vibrante, refrescante y buena para la digestión después de una comida principal rica en proteínas.

Fideos de arroz con pasteles de pescado, rollitos de cerdo fermentados fritos, tofu frito y verduras frescas, servidos con salsa de pescado agridulce o salsa de pescado fermentada: ambos deliciosos. Una comida completa y ligera, perfecta para un caluroso día de verano. ¡Cambiar tu menú de esta manera es el verdadero significado de "comidas deliciosas todos los días"!

Deliciosos platos para el día 12

Costillas de cerdo estofadas: Costillas de cerdo estofadas en salsa de caramelo con condimentos comunes como sal, sazonador en polvo, salsa de soja y glutamato monosódico. Una vez cocidas, espolvorear con chalotas fritas y cebolletas para un delicioso aroma.

- La panceta de cerdo hervida, cortada en trozos del tamaño de un bocado, se sumerge en una salsa de pescado con ajo y chile y se sirve con verduras encurtidas para reducir la untuosidad.

- La sopa de almejas con piña y tomate es refrescante y equilibra platos ricos en proteínas y grasas.

- Camarones secos salteados con carambola agria: otra opción para quienes prefieren una comida ligera.

- Berenjena en escabeche: la berenjena blanca crujiente en escabeche, marinada en salsa de pescado con ajo y chile, o servida con carne salteada, es una combinación perfecta.

- Salsa de pescado mezclada con ajo y chile: preparada de manera tradicional, con un equilibrio armonioso de sabores salados, dulces y picantes, utilizada como salsa para mojar frijoles o vertida sobre arroz.

Una comida sencilla pero completa que ofrece opciones para quienes necesitan una dieta alta en proteínas y para quienes prefieren una comida más ligera.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ca-tuan-khong-trung-mon-goi-y-mon-an-ngon-moi-ngay-giup-chi-em-do-ban-ron-bep-nuc-thanh-thoi-hon-han-172250624124706584.htm