Los pepinos son famosos por su alto contenido de agua. Además, esta planta también contiene muchos otros nutrientes importantes. En 100 gramos de pepino, hay aproximadamente 0,83 gramos de almidón, 12 mg de vitamina C, 13 mg de magnesio, 16 mg de calcio, 26 mg de fósforo y muchos otros nutrientes, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
Comer pepinos por la noche puede ayudarte a dormir mejor porque los pepinos contienen melatonina.
El magnesio tiene el beneficio de favorecer el sueño. Por lo tanto, comer pepinos por la noche puede ayudarte a dormir mejor. En concreto, un estudio publicado en el Journal of Research in Medical Sciences demostró que la suplementación con magnesio ayuda a conciliar el sueño más fácilmente y a dormir durante más tiempo.
Los investigadores creen que el magnesio actúa como neurotransmisor, ayudándonos a relajarnos. Además de magnesio, los pepinos también contienen melatonina. Algunas evidencias científicas sugieren que la suplementación con melatonina puede ayudar a regular el ritmo circadiano natural del cuerpo, reduciendo así el insomnio nocturno.
Además, para quienes beben alcohol por la noche, comer pepino antes de acostarse puede ayudar a reducir la desagradable sensación de resaca por la mañana. Este beneficio se debe a que el pepino aporta la vitamina B y los electrolitos que se pierden tras el consumo de alcohol.
El agua y los minerales de los pepinos ayudan a mantener el equilibrio de electrolitos y nutrientes esenciales. Esto contribuye a reducir los dolores de cabeza al despertar a la mañana siguiente. Además, una de las vitaminas del grupo B presentes en los pepinos es la tiamina, que ayuda a mejorar la calidad del sueño.
Aunque los pepinos tienen muchos beneficios, no conviene comerlos en exceso cerca de la hora de dormir. Los pepinos contienen mucha agua; un pepino de 300 gramos contiene aproximadamente 290 gramos de agua.
Comer demasiado pepino también implica una mayor ingesta de agua, lo que estimula la micción. Si esto ocurre temprano por la noche, puede dificultar el sueño.
Por lo tanto, si se acerca la hora de dormir, conviene comer solo unas pocas rodajas de pepino. De esta forma se maximizan los beneficios del pepino para la salud y se evita que afecte al sueño, según Healthline .
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