La cantidad de bienes que llegan a los mercados mayoristas ha disminuido drásticamente en un 60% - 70% en comparación con días normales; el precio de los bienes en los mercados minoristas ha aumentado entre 5.000 y 10.000 VND / artículo.
El 12 de febrero (tercer día del Año Nuevo Lunar), algunas personas se afanaban en ir al mercado a comprar verduras y diversos artículos. Los precios de algunos alimentos procesados, carne de cerdo y verduras aumentaron ligeramente en comparación con días normales, pero se mantuvieron a un nivel aceptable.
Se observa que en algunos puntos de venta en las calles Tan Son, Phan Van Tri (distrito de Go Vap), Luy Ban Bich (distrito de Tan Phu)... las costillas baby back se venden a precios que oscilan entre 250.000 y 270.000 VND/kg; la carne de muslo entre 100.000 y 120.000 VND/kg; la carne de paleta entre 100.000 y 115.000 VND/kg..., un aumento de 5.000 a 15.000 VND/kg de carne de cerdo según el tipo en comparación con hace una semana.
Según algunos porcicultores, el precio mencionado se ha mantenido desde el 8 de febrero (29 de diciembre) hasta la fecha, debido a que los mataderos aún no han reabierto y los comerciantes del mercado mayorista no han tenido la misma actividad habitual. "Los puestos mayoristas aún están en el feriado del Tet; hay poca mercancía pero muchos compradores, así que el precio es alto, pero no obtenemos muchas ganancias", declaró el Sr. Nguyen Thuan, porcicultor de la calle Luy Ban Bich.
En los mercados de Nhat Tao y Hoa Hung (distrito 10), puntos de venta en la calle Tran Thi Nghi (distrito de Go Vap)... las caléndulas cuestan entre 15.000 y 20.000 VND/ramo; los lirios entre 150.000 y 170.000 VND/ramo; las margaritas entre 55.000 y 60.000 VND/ramo; los pollos entre 120.000 y 145.000 VND/kg...
Además, servicios como la entrega a domicilio, la reserva de coche y la compra de comida preparada... durante el feriado del Tet aumentan de precio en comparación con los días normales, de 5.000 a 10.000 VND. Según la Sra. Nguyen Thi Thy, residente en Hoa Hung (Distrito 10), durante el Tet, todos descansan y se divierten, mientras que los vendedores trabajan extra, por lo que un ligero aumento en los precios de la comida y la bebida es aceptable.
Información de los sistemas Satra, Saigon Co.op , MM Mega Market, GO!, BigC... verduras, frutas, aves, mariscos de todo tipo se "reabastecen" continuamente para satisfacer las necesidades de compras de las personas después del Tet.
La mayoría de los supermercados mencionados anteriormente solo cierran el primer día de Tet y han comenzado a vender nuevamente a partir del segundo día (algunos supermercados venden desde la mañana hasta el mediodía, algunos hasta las 3 p. m.) y se espera que abran con normalidad a partir del quinto día en adelante.
El Sr. Le Van Tien, Director de la Compañía de Gestión y Comercio del Mercado Mayorista de Productos Agrícolas y Alimentos de Hoc Mon, indicó que la cantidad de productos que llegaron al mercado del 10 al 14 de febrero (del primero al quinto día del Año Nuevo Lunar) alcanzó unas 700 toneladas diarias, lo que equivale a un 30 % en comparación con días normales. La cantidad de productos que llegaron al mercado disminuyó debido a las festividades del Año Nuevo Lunar en comedores colectivos, zonas francas y parques industriales de Ciudad Ho Chi Minh.
"A partir del 15 de febrero, sexto día del Año Nuevo Lunar, la cantidad de productos que llegan al mercado aumentará gradualmente. A partir del 24 de febrero, decimoquinto día del primer mes lunar, la cantidad de productos que llegan al mercado volverá a la normalidad", informó el Sr. Le Van Tien.
De igual manera, los líderes de los mercados mayoristas de Thu Duc y Binh Dien también informaron que la cantidad de productos que llegan al mercado ha disminuido drásticamente entre un 60% y un 70% en comparación con días normales, debido a las necesidades de consumo de la gente, así como a las cocinas colectivas durante las festividades del Año Nuevo Lunar. Sin embargo, la cantidad de productos sigue siendo abundante y los precios se mantienen estables, suficientes para abastecer a la población de Ciudad Ho Chi Minh y algunas localidades vecinas.
THI HONG
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