این جشنواره غذا ، اولین رویداد «هفته آشپزی جنوبی و کیک سنتی» است که از ۴ تا ۱۰ دسامبر در بازار صد ساله بین تای در منطقه چو لون، بخش بین تای، شهر هوشی مین (منطقه قدیمی ۶) با تجربیات آشپزی منحصر به فرد فراوان برای ساکنان شهر هوشی مین و گردشگران داخلی و خارجی برگزار میشود.

عصر روز شنبه، ۶ دسامبر، جمعیت زیادی از ساکنان و گردشگران شهر هوشی مین در رویداد «هفته غذاهای جنوبی و کیک سنتی» که برای اولین بار در بازار صد ساله بین تای برگزار شد، گرد هم آمدند.
عکس: کائو آن بین

غرفههای سنتی کیکفروشی «دریاهایی از جمعیت» آنها را احاطه کرده بودند، فروشندگان «نفس نفس میزدند» تا به مشتریانی که برای نوبت خریدشان منتظر مانده بودند، خدمات ارائه دهند. آقای های (۳۶ ساله) که فرزند خردسالش را امشب به بازار بین تای آورده بود، گفت: «اینجا خیلی شلوغ است، نمیتوانم نفس بکشم! اینجا کیکهای سنتی زیادی از غرب وجود دارد که خاطرات کودکیام را به یاد من میآورد.»
عکس: کائو آن بین

مشتریان از تجربه غذاهای ویژه در بازار بین تای هیجانزده بودند. در این رویداد، ۴۰ غرفه از غذاها و کیکهای سنتی مخصوص منطقه جنوبی معرفی شد.
عکس: کائو آن بین

مشتریان در سالن غذاخوری مملو از جمعیت نشسته بودند. بیشتر آنها خانوادهها و دوستانی بودند که برای تفریح و لذت بردن از یک شب آخر هفته با هم بیرون رفته بودند.
عکس: کائو آن بین




کیکهای محلی جنوبی خاطرات کودکی را زنده میکنند
عکس: کائو آن بین
[کلیپ]: «دریایی از مردم» در شهر هوشی مین به جشنواره غذا در بازار صد ساله هجوم میآورند


کیکهای سنتی به طرز جذاب و زیبایی تزئین میشوند.
عکس: کائو آن بین


غرفههای کیک سنتی همیشه توجه بسیاری از مشتریان را به خود جلب میکنند. یکی از مشتریان میگوید: «این جشنواره نه تنها کیک، بلکه غذاهای بسیار دیگری نیز میفروشد. اما انواع کیکهای زیادی اینجا وجود دارد که مدتهاست نخوردهام، بنابراین از هر کدام یکی خریدم تا بخورم و طعم دوران کودکیام را به یاد بیاورم.»

این رویداد بخشی از جهتگیری محلی برای بهرهبرداری از ارزشهای فرهنگی و تاریخی بازار بین تای است، ضمن اینکه محصولات گردشگری منحصر به فردی را برای جذب مردم و گردشگران ایجاد میکند.

با گذشت زمان و نزدیک شدن به غروب، تعداد افرادی که به بازار بین تای هجوم میآوردند، بیشتر و بیشتر میشد و مردم در این رویداد به یکدیگر تنه میزدند.
عکس: کائو آن بین
منبع: https://thanhnien.vn/tphcm-toi-nay-bien-nguoi-do-ve-le-hoi-am-thuc-o-ngoi-cho-tram-tuoi-185251206194625792.htm










نظر (0)