Le 12 décembre, une conférence intitulée « Amélioration de la qualité des codes des zones de plantation et liaison entre la production et la consommation de durians d'exportation » s'est tenue dans la commune de Long Tien, province de Dong Thap, attirant 150 agriculteurs, entreprises, scientifiques et autorités compétentes.
La conférence visait à partager des solutions pour la production de durians conformes aux normes d'exportation. Photo : Minh Đảm .
Lors de la conférence, les délégués ont été informés de l'état actuel de la production de durian, du maintien des codes de zones de culture (CDC) et de la consommation du produit dans la commune de Long Tien, ainsi que dans la province de Dong Thap et à l'échelle nationale. Plusieurs sujets importants ont été présentés, notamment : « Le cadmium dans les sols de culture du durian : situation actuelle, risques et solutions », les résultats d'un modèle de traitement du cadmium et d'amélioration des sols, et les perspectives d'avenir pour lier la production et l'exportation de durian. Les discussions ont porté sur les solutions permettant de garantir des conditions de culture optimales, la sécurité alimentaire et la conformité aux exigences du marché d'importation.
M. Do Quoc Khanh, président du Comité populaire de la commune de Long Tien, a déclaré que la commune compte plus de 3 500 hectares de vergers de durians et environ 7 200 exploitations agricoles. À ce jour, Long Tien possède 23 zones de culture enregistrées couvrant plus de 1 900 hectares ; 15 établissements ont obtenu l’autorisation d’exporter du durian frais vers la Chine et 15 unités de transformation ont reçu la certification de sécurité alimentaire.
Selon M. Khanh, la plupart des zones de production et des installations de conditionnement se conforment aux exigences chinoises en matière de procédés de production, de lutte antiparasitaire et de tenue des registres de culture. Cependant, certaines exploitations n'ont pas encore pleinement appliqué la réglementation, notamment en raison de procédures de culture incomplètes, d'une lutte insuffisante contre les cochenilles et les mouches des fruits, d'un manque de conteneurs pour les emballages de pesticides et d'engrais usagés et d'une tenue des registres incohérente. Par conséquent, certains produits provenant de ces zones de production ont par le passé fait l'objet de rapports d'infraction nécessitant une inspection phytosanitaire.
M. Le Anh Trung, président de l'Association du durian de Dak Lak , a présenté des informations sur les exportations de durian lors de la conférence. Photo : Minh Dam .
Selon M. Tran Thanh Tam, chef du département de la production végétale et de la protection des végétaux de la province de Dong Thap, la province compte actuellement 35 500 hectares de durians, dont près de 19 000 hectares sont en production. Elle a obtenu 350 autorisations de plantation (correspondant à environ 15 000 hectares) et 111 autorisations d'installations de conditionnement. Cependant, certaines autorisations ont été temporairement suspendues ou révoquées, ce qui risque d'entraîner une perte de parts de marché.
« Pour assurer la pérennité de la filière durian, les agriculteurs doivent respecter scrupuleusement les méthodes de culture, traiter proactivement le cadmium et améliorer la santé des sols. Comme il s'agit d'une filière très productive, des mesures de contrôle, aussi difficiles soient-elles, doivent être mises en œuvre », a souligné M. Tam.
Représentant l'entreprise, M. Vo Thanh Toan, directeur adjoint de la société par actions Thien Tam Agricultural Products Trading, a déclaré : « La société possède trois sites de conditionnement agréés par l'Administration générale des douanes de Chine et a exporté 3 000 conteneurs de durian en 2025, grâce à la procédure douanière accélérée. L'entreprise souhaite coopérer à la création d'une zone de production de matières premières concentrée, fondée sur les principes de volontariat, d'ouverture et de transparence. Parallèlement, elle s'engage à accompagner les agriculteurs dans le transfert de technologies, le contrôle de la teneur en cadmium et autres indicateurs de sécurité alimentaire avant la récolte, le maintien de la traçabilité, la facilitation des achats pour ses négociants et la mise en place de contrats d'approvisionnement prioritaires, ainsi que l'instauration d'un système de registres électroniques pour la traçabilité. »
M. Toan a affirmé : « Nous sommes aux côtés des agriculteurs pour assurer une production durable, maintenir les normes d'exportation et accroître la valeur de l'industrie du durian. »
Le vice-ministre Hoang Trung visite un modèle pilote de dépollution au cadmium dans les zones de culture de durians destinés à l'exportation de la commune de Long Tien (2025). Photo : Minh Dam .
M. Le Anh Trung, président de l'Association du durian de Dak Lak, a déclaré : « La Chine renforce son contrôle sur les importations de durian. Il est donc essentiel que le produit emprunte le circuit douanier prioritaire, ce qui n'est possible que si toutes les procédures sont scrupuleusement respectées. » Il a souligné que la filière du durian est actuellement confrontée à de nombreuses difficultés, notamment le manque de cohérence des circuits courts. Par conséquent, la mise en place d'une chaîne d'approvisionnement durable est indispensable, et les initiatives locales récentes sont encourageantes.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-sau-rieng-xuat-khau-d789043.html
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