Augmentation des exportations de riz, opportunité à court terme, crainte de pertes inverses

Le prix du riz augmente, certaines entreprises... subissent des pertes

Une flambée des prix du riz s'est installée sur le marché mondial suite aux interdictions d'exportation imposées par de nombreux pays. M. Nguyen Luu Tuong, directeur de Best Rice Company Limited (Hô-Chi-Minh-Ville), a indiqué que de nombreuses entreprises exportatrices, n'ayant pas anticipé ces fluctuations de prix, subissent des pertes importantes.

Autrement dit, ces entreprises ont signé des commandes avec des partenaires étrangers alors que les prix du riz étaient encore bas et stables. Or, elles ignoraient quels seraient leurs stocks pour honorer ces commandes. De ce fait, lorsque les prix du riz ont augmenté, elles ont été contraintes d'acheter à prix d'or pour pouvoir produire suffisamment et ainsi répondre aux commandes d'exportation déjà signées.

Si les entreprises achètent au prix initial, les vendeurs ne proposeront pas leurs produits. Par conséquent, certaines entreprises subissent des pertes, achetant à prix élevé et vendant à prix réduit (en raison de contrats antérieurs).

L'entreprise de M. Tuong reçoit fréquemment, ces derniers temps, des commandes de riz de partenaires étrangers, mais il les examine avec la plus grande attention. Il n'accepte une commande que lorsqu'il dispose de suffisamment de riz.

L'approvisionnement national en riz garantit la sécurité alimentaire. Photo : Hoang Ha

Par ailleurs, M. Tuong a indiqué que, lors de la signature d'accords avec des partenaires internationaux, les entreprises doivent s'adapter aux fluctuations du marché. Autrement dit, si le prix du riz augmente, le prix d'achat auprès des consommateurs augmente également, et le partenaire ajustera le prix d'achat de l'entreprise. Inversement, si le prix baisse, les entreprises exportatrices vietnamiennes doivent également réduire leurs prix de vente à leurs partenaires internationaux ; c'est la seule façon de garantir l'harmonie des intérêts des deux parties.

« Les entreprises ferment les yeux et signent des commandes à l'exportation trop tôt, puis, lorsque les prix fluctuent, elles se plaignent de pertes. Elles doivent accepter la réalité et ne peuvent pas demander de soutien au gouvernement ou à l'État », a-t-il déclaré.

Cela devrait stimuler les exportations à ce moment-ci.

Faisant référence à la récente proposition du ministère de l'Agriculture et du Développement rural au Premier ministre en vue de l'émission d'une directive visant à renforcer les exportations de riz dans le contexte actuel.

M. Dinh Quang Thanh, directeur des ventes de la société par actions Phuong Nam Food (représentant du riz Ong ST25 à Hô Chi Minh-Ville), a déclaré qu'en cas de surplus de production de riz, il conviendrait de favoriser les exportations. Il s'agit d'une période propice pour les agriculteurs et les entreprises. D'après les informations qu'il a reçues, les prix du riz sont en hausse en Occident.

Le directeur de Best Rice Company Limited a déclaré que le Vietnam devait impérativement dynamiser ses exportations de riz. Si les exportations de riz sont florissantes, les agriculteurs en bénéficieront probablement.

Nguyen Nhu Cuong, directeur du Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré qu'en 2022, la production de riz du Vietnam devrait dépasser les 42 millions de tonnes, pour un total de 7,13 millions de tonnes exportées. Cette année, le pays devrait produire plus de 43 millions de tonnes de riz, et les exportations pourraient ainsi dépasser le record de 2022.

Selon M. Cuong, la hausse des prix mondiaux du riz représente une opportunité pour le Vietnam d'accroître ses exportations de riz, une opportunité qu'il convient de saisir pour augmenter les revenus des riziculteurs.

S'adressant à un journaliste de VietNamNet, le professeur d'économie Phan Minh Hoa (Université RMIT) a indiqué qu'à court terme, les prix du riz devraient rester élevés au cours du second semestre de cette année.

Mme Hoa a cité des données du Département général des douanes selon lesquelles, au cours des six premiers mois de cette année, le prix moyen à l'exportation du riz était de 539 USD/tonne, en hausse de 10 % par rapport à la même période en 2022. Le prix du riz brisé à 5 % en provenance du Vietnam s'élevait à 588 USD/tonne, son plus haut niveau depuis 2011.

C’est une bonne nouvelle, une opportunité pour le Vietnam, troisième exportateur mondial de riz, d’accroître sa production et la valeur de ses exportations, de développer des marques de riz et d’étendre ses marchés.

Selon Maître Hoa, les prévisions de marché sont essentielles. Lors de la signature d'un contrat, les entreprises doivent s'assurer de disposer d'un stock de riz suffisant, afin d'éviter de signer un contrat d'exportation à bas prix et de devoir ensuite acheter à un prix élevé.

Du côté de l'État, les agences de gestion, les ministères, les antennes et les collectivités locales doivent surveiller, orienter rapidement et faciliter les activités des entreprises afin de garantir des chaînes d'approvisionnement fluides.

À long terme, Mme Hoa estime qu'en raison de la courte saison de culture du riz, les cycles de hausse des prix mondiaux sont généralement de courte durée. Au Vietnam, alors que les surfaces rizicoles tendent à diminuer, il est nécessaire d'améliorer constamment la qualité du riz, de développer une marque et de répondre à la demande croissante des consommateurs internationaux.

L'ancien vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Tran Quoc Khanh, a également fait remarquer que le Vietnam bénéficiait à court terme de la décision de l'Inde d'interdire les exportations de riz.

Cette année, pour la récolte de riz d'été-automne, les riziculteurs du delta du Mékong se réjouissent de la baisse du prix des engrais par rapport à la récolte précédente, tandis que les prix de vente restent élevés et stables. On peut donc affirmer que cette récolte leur assure des bénéfices records.

Toutefois, selon M. Khanh, il ne faut pas être trop optimiste. Le Vietnam ne doit pas considérer cela comme une opportunité à long terme pour accroître sa production et ses exportations.

Car il s'agit d'un phénomène à court terme.

Avec le retour à la normale des conditions climatiques, les pays augmenteront leur production de riz. En particulier, lorsque l'Inde lèvera son interdiction d'exportation, le marché du riz retrouvera son fonctionnement normal.

Selon les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires, au 1er août, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % en provenance du Vietnam s'établissait à 588 USD/tonne, en hausse de 20 USD/tonne par rapport à la séance du 31 juillet et de 55 USD/tonne par rapport à la période précédant l'interdiction des exportations de riz par l'Inde le 20 juillet. Le prix du riz brisé à 25 % a également bondi, passant de 513 USD/tonne le 19 juillet à 568 USD/tonne lors de la séance du 1er août.

De même, les prix du riz thaïlandais brisé à 5 % et à 25 % ont continué d'augmenter fortement, atteignant respectivement 623 USD/tonne et 564 USD/tonne. Par rapport à la séance du 19 juillet, le prix du riz brisé à 5 % a augmenté de 82 USD/tonne et celui du riz brisé à 25 % de 62 USD/tonne.

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