Prix du riz aujourd'hui, 11 décembre : Le marché est calme.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables aujourd'hui, 11 décembre 2025.

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz frais IR 50404 se situe entre 5 200 et 5 400 VND/kg ; celui du riz frais OM 5451 se situe entre 5 500 et 5 600 VND/kg ; celui du riz frais OM 34 se situe entre 5 200 et 5 400 VND/kg ; celui du riz frais Dai Thom 8 se situe entre 6 400 et 6 600 VND/kg ; et celui du riz frais OM 18 se situe entre 6 400 et 6 600 VND/kg, par rapport à la veille.

Les observations réalisées aujourd'hui dans de nombreuses localités indiquent que les stocks de riz frais restants sont faibles, que les transactions d'achat et de vente demeurent lentes et que les prix sont stables. À An Giang , les agriculteurs maintiennent des prix élevés, tandis que les acheteurs ont tendance à proposer des prix inférieurs.

À Ca Mau , le riz ST, principalement le ST 25, continue d'être disponible en quantités importantes, avec peu de fluctuations de prix. À Can Tho, Dong Thap, Vinh Long et Tay Ninh, les échanges sont faibles et les prix restent stables.

D'après les dernières informations du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang et de Vietnam Rice, les prix actuels du riz brut destiné à l'exportation sont les suivants : le riz OM 5451 a baissé de 100 VND/kg, oscillant entre 8 150 et 8 300 VND/kg ; le riz Soc Thom oscille entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; le riz IR 504 oscille entre 7 550 et 7 650 VND/kg ; le riz CL 555 oscille entre 7 340 et 7 450 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 oscille entre 8 700 et 8 900 VND/kg ; le riz OM 380 oscille entre 7 200 et 7 300 VND/kg. Le prix du riz OM 18 fluctue entre 8 500 et 8 600 VND/kg. Le prix du riz fini IR 504 a fluctué entre 9 500 et 9 700 VND/kg par rapport à hier.

Concernant les sous-produits, leurs prix fluctuent entre 7 400 et 10 000 VND/kg. Actuellement, le prix du riz brisé OM 5451 oscille entre 7 400 et 7 500 VND/kg ; celui du son, entre 9 000 et 10 000 VND/kg par rapport à hier.

Les observations réalisées aujourd'hui dans différentes localités font état d'une faible activité commerciale et de faibles fluctuations des prix du riz. À An Giang, les grands entrepôts achètent lentement, en sélectionnant soigneusement le riz, et les prix restent relativement stables. À Can Tho, les entrepôts achètent du riz parfumé et gluant à des prix constants.

À Lap Vo et Sa Dec (province de Dong Thap), les prix de tous les types de riz sont relativement stables. À An Cu, dans la même province, les échanges commerciaux sont faibles et les prix du riz restent relativement stables.

Sur les marchés de détail, les prix de tous les types de riz sont restés inchangés par rapport à hier. Actuellement, le riz Nang Nhen est le plus cher, à 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire oscille entre 11 000 et 12 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs oscille entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 21 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 20 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin oscille entre 16 000 et 18 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 16 000 VND/kg ; le riz Soc ordinaire oscille entre 16 000 et 17 000 VND/kg. Le riz Soc Thai coûte 20 000 VND/kg ; et le riz japonais 22 000 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix actuel du riz parfumé brisé à 5 % se situe entre 420 et 440 USD/tonne ; celui du riz brisé à 100 % se situe entre 314 et 318 USD/tonne ; et celui du riz jasmin se situe entre 447 et 451 USD/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui, 11 décembre 2025