Pourquoi un repas en famille un jour de pluie est-il plus important que jamais ?
À l'approche du typhon Wipha, fin juillet 2025, de nombreuses familles ont pris l'initiative de faire des réserves de nourriture et de rester chez elles. Dans ce contexte, rien n'apporte autant de chaleur et de lien familial qu'un repas complet et facile à préparer.
Qu'il s'agisse d'un bol de soupe de légumes chaude, d'une assiette de poisson braisé salé ou de quelques œufs au plat parfumés, tous évoquent une atmosphère familière, mémorable et paisible. Quand la pluie tombe dehors, un coin de la maison devient soudain douillet grâce à la vapeur du riz qui s'échappe de la marmite, et tout le monde se sent réuni.
Un repas en famille n'est pas qu'un simple repas, c'est un lien émotionnel, une cuisine qui apaise la fatigue au milieu d'une journée orageuse. Dans cet article, nous vous proposons 10 plats à cuisiner en famille avec votre proche pour éviter la tempête et surmonter pleinement le Wipha, avec une riche saveur vietnamienne.
Repas en famille les jours de tempête : 10 suggestions de repas réconfortants pour vous aider, vous et votre famille, à surmonter la tempête Wipha
Nourriture délicieuse 1
- Haricots frits
- Haricots à la sauce tomate
- Maquereau à la sauce tomate
- Soupe de crabe à la courge
- Aubergines marinées
- Riz blanc
Repas familial chaleureux pendant les jours orageux du Nord
Nourriture délicieuse 2
- Ailes de poulet frites avec sauce de poisson
- Poitrine de porc croustillante
- Radis mariné
- Soupe de légumes
- Riz blanc
Repas d'abri anti-tempête Wipha : saveur traditionnelle, pleine d'amour familial
Nourriture délicieuse 3
- Saucisse tranchée
- Saucisse de porc coupée en petits morceaux
- Crevettes à la vapeur
- Soupe de tomates aux boulettes de viande et au bœuf
- Aubergines marinées
- Riz blanc
- Dessert mandarine
Des repas faits maison avec des plats délicieux pour les jours froids et pluvieux
Nourriture délicieuse 4
- Tilapia frit
- Tofu à la sauce tomate
- Viande poêlée
- Oeufs au plat avec de la viande hachée
- Soupe aux épinards de Malabar
- Aubergines salées
- Riz blanc
- Viande cuite à la vapeur avec pâte de crevettes
Repas familial simple mais complet tout en restant à la maison pour éviter la tempête
Nourriture délicieuse 5
- Chou-fleur bouilli
- Viande cuite à la vapeur avec pâte de crevettes
- Viande sautée à l'ananas
Côtes levées aigres-douces
- Dessert à l'ananas et au kiwi
Les repas de saison des pluies aident toute la famille à tisser des liens et à rester en sécurité pendant la tempête
Nourriture délicieuse 6
- Haricots aux oignons
- Soupe à la citrouille
- Rouleaux de chou à la viande
- Chrysalides sautées
- Viande rôtie
- Riz blanc
Suggestions de repas familiaux nutritifs et faciles à préparer pendant la saison des pluies
Nourriture délicieuse 7
- Soupe de côtes levées aigres au taro
Rouleaux de printemps grillés aux vermicelles
- Oeufs braisés avec de la viande
- Poisson braisé
- Salade de crevettes fraîches à la mangue
- Crevettes à l'œuf salé
De délicieux plats « nationaux » sur le plateau repas des jours de pluie
Nourriture délicieuse 8
- Rouleaux de printemps frits
- Salade de crevettes fraîches à la mangue
- Soupe de palourdes aigre
- Côtes de porc braisées au poivre dans un pot en terre cuite
- Ragoût de bœuf au poivron vert
- Sauce aux crevettes au tamarin
- Riz blanc parfumé
- Bœuf sauté aux légumes
Des plats anti-ennuyeux qui rendent les repas des jours de pluie plus délicieux
Nourriture délicieuse 9
- Tofu frit aux oignons
- Chou mariné
- Pain de viande frit
- Aubergines marinées
- Soupe de côtes levées aigre
Soupe chaude de riz et de légumes, un plat familier pour se réchauffer les jours de tempête
Nourriture délicieuse 10
- Poisson braisé au curcuma
- Concombre
- Légumes sautés
Sauce de poisson aigre-douce
Le goût de la maison sur un plateau-repas résistant aux tempêtes, simple mais plein d'amour
Lors de journées orageuses comme le typhon Wipha, il nous arrive de devoir reporter des rendez-vous et de nous arrêter en cours de route, mais les repas en famille sont toujours un moment de paix et de sérénité. Un repas rempli d'amour non seulement aide à dissiper le froid extérieur, mais aussi à réchauffer le cœur de chacun.
Nous espérons que les suggestions ci-dessus vous donneront plus d'inspiration pour préparer des repas complets pour votre famille pendant cette période de tempête. Quel que soit le temps qu'il fait dehors, tant qu'il y a du feu dans la cuisine et de l'amour dans le cœur, nous pouvons surmonter la tempête.
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Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-nhung-mam-com-gia-dinh-ngon-cho-ngay-tranh-bao-wipha-nhin-la-muon-lao-ngay-vao-bep-172250721154532866.htm
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