Bienfaits du lait à la cannelle
L'association d'une épice comme la cannelle avec du lait peut paraître surprenante. Pourtant, cette boisson est très appréciée en médecine ayurvédique (ou Ayurveda), un système médical indien. L'ajout d'une épice réchauffante comme la cannelle au lait lui confère non seulement une saveur particulière, mais aussi de nombreux bienfaits pour la santé.
Boire du lait à la cannelle est particulièrement agréable lors des froides journées d'hiver. Cette boisson réchauffe le corps et aide à prévenir et à soulager les symptômes du rhume tels que les maux de tête, les éternuements et les vertiges. De plus, ses propriétés antihistaminiques naturelles contribuent à limiter les problèmes d'allergies lors des changements de saison.

Cette boisson aide à réchauffer le corps, à prévenir et à soulager les symptômes du rhume tels que les maux de tête, les éternuements, les vertiges...
Mélangez de la cannelle avec du lait et vous obtiendrez une boisson qui prévient les infections affectant le système respiratoire telles que la grippe, la bronchite, la pneumonie...
recette simple de lait à la cannelle
Ingrédients : 500 ml de lait frais non sucré, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, une pincée de cannelle en poudre, 1/4 de cuillère à soupe d’extrait de vanille, 2 cuillères à soupe de sucre.
Instructions : Dans une casserole, mélanger 500 ml de lait, 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe de fécule de maïs. Chauffer à feu doux jusqu’à ébullition. Dès la reprise de l’ébullition, baisser le feu et laisser mijoter environ 5 minutes. Enfin, ajouter ¼ de cuillère à soupe d’extrait de vanille, bien mélanger et retirer du feu.
Versez le lait dans un verre, saupoudrez de cannelle et dégustez immédiatement. Vous pouvez ajuster la quantité de cannelle selon vos goûts.

C'est la boisson idéale pour une soirée fraîche ou un petit matin pour démarrer la journée plein d'énergie.
Le lait à la cannelle dégage un arôme envoûtant. La douceur et l'onctuosité du lait se mêlent à la saveur chaleureuse de la cannelle en poudre, procurant une sensation de réconfort par temps froid. C'est la boisson idéale pour les soirées fraîches ou les matins matinaux, pour démarrer la journée plein d'énergie.
Préparation du lait à la cannelle et à la muscade
Ingrédients : 800 ml de lait frais non sucré, 120 ml de lait de soja, 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre, 1,5 cuillère à soupe de noix de muscade en poudre, 2 cuillères à soupe de miel.
Préparation : Dans une casserole, faites chauffer 800 ml de lait frais non sucré avec 120 ml de lait de soja, 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre, 1,5 cuillère à soupe de noix de muscade en poudre et 2 cuillères à soupe de miel. Remuez jusqu’à ébullition, puis retirez du feu.

Voici un plat lacté chaud et nutritif qui réchauffera à coup sûr toute la famille lors des froides journées d'hiver.
Versez le lait dans un verre, saupoudrez de cannelle en poudre, remuez délicatement et dégustez sans attendre. Le lait à la cannelle et à la muscade offre une saveur riche et onctueuse grâce au lait et au miel, rehaussée par la chaleur et le léger piquant de la cannelle et de la muscade. Ce lait chaud et nourrissant réchauffera à coup sûr toute la famille lors des froides journées d'hiver.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ket-hop-que-voi-thu-nay-thanh-thuc-uong-thom-ngon-giu-am-co-the-mua-dong-172251112151840398.htm






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