En 2024, les marchés ont émis 1 029 notifications relatives à la sécurité alimentaire

En 2024, les marchés ont émis 1 029 annonces relatives à la sécurité alimentaire. Rien qu’en novembre 2024, le Japon a enregistré 10 annonces, certaines concernant des médicaments dont la teneur en principes actifs a été réduite jusqu’à dix fois.

L'information a été communiquée lors du séminaire en ligne sur le thème : « Exportations agricoles, forestières et halieutiques en 2024 - Nouveau record, nouvelle position », organisé par Nong thon ngay nay/Dan Viet Newspaper en coordination avec le Bureau du ministère de l'Agriculture et du Développement rural le matin du 19 décembre.

Les fruits constituent l'un des principaux produits d'exportation vers le marché chinois. Photo : ST

M. Ngo Xuan Nam, directeur adjoint du Bureau SPS Vietnam (ministère de l' Agriculture et du Développement rural), a déclaré que l'exportation des produits agricoles, forestiers et aquatiques vietnamiens dépend non seulement de la quantité et de la qualité des produits, mais aussi du respect des réglementations des marchés. Pour certains produits, il faut de nombreuses années de négociations et les efforts conjugués de nombreux acteurs pour se conformer à ces réglementations avant de pouvoir les exporter.

La plupart des membres de l'OMC, ainsi que d'autres marchés, appliquent de nombreuses réglementations aux importations de produits. Toutes ne sont pas strictes ; certains pays assouplissent même leurs règles. Mais comment permettre aux produits agricoles, forestiers et halieutiques vietnamiens d'accéder aux normes de sécurité alimentaire ? C'est indispensable.

D'après M. Ngo Xuan Nam, les statistiques du Bureau SPS du Vietnam indiquent qu'en 2024, 1 029 notifications relatives à la sécurité sanitaire des aliments ont été émises par les marchés. Cela représente en moyenne trois notifications par jour, certaines s'étendant sur plusieurs centaines de pages. Par exemple, en novembre 2024, le Japon a émis dix notifications concernant des pesticides, certains ayant vu la concentration de leurs principes actifs réduite jusqu'à dix fois. La majorité de ces notifications provenaient de membres de l'OMC avec lesquels le Vietnam commerce actuellement, tels que l'Union européenne, la Corée du Sud, le Japon et la Chine, qui a également connu des modifications.

Malgré ces fluctuations du marché, grâce à l'intervention opportune du gouvernement et des ministères et organismes compétents, la plupart des entreprises et des agriculteurs ont pu s'adapter. Seuls quelques-uns n'ont pas encore pleinement saisi ou compris ces changements, mais il s'agit de quelques cas isolés. Nous devons poursuivre nos efforts de sensibilisation, de persuasion et d'exigence afin que ces acteurs se conforment à la réglementation en matière de production et d'exportation.

À ce sujet, M. Nguyen Hoai Nam, secrétaire général adjoint de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP), a déclaré que lorsque les marchés évoluent, la plupart de ces changements ont un impact sur la production agricole et aquatique du Vietnam, et notamment sur les entreprises.

M. Nguyen Hoai Nam a déclaré qu'après 20 ans d'intégration de la filière des produits de la mer, les changements les plus significatifs concernent la sécurité alimentaire, suivie par la responsabilité environnementale et sociale. Pour exporter des produits de la mer vers les grands marchés, outre les réglementations obligatoires, de nombreux marchés exigent désormais des certifications de durabilité supplémentaires, imposées par les acheteurs eux-mêmes. Par exemple, les acheteurs européens exigent la certification ASC…

Actuellement, l'Europe, les États-Unis et le Japon constituent les trois principaux marchés d'exportation des produits de la mer vietnamiens. Ces marchés imposent tous des exigences en matière de gestion des ressources, de certification de l'origine légale des produits, ainsi que de responsabilité. Outre la participation des ministères, des organismes publics et des entreprises, l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement doit également se préparer, évoluer et s'adapter, notamment en ce qui concerne le développement durable.

« À l’avenir, les entreprises opérant dans les secteurs réglementés, notamment ceux liés à la santé humaine, seront toujours soumises à des exigences strictes. Cependant, avec une préparation adéquate, je suis convaincu qu’elles seront en mesure de les respecter », a déclaré M. Nguyen Hoai Nam.

Du point de vue du point focal national recevant les notifications de modifications des mesures SPS des pays importateurs, M. Ngo Xuan Nam a estimé que la plupart des grandes entreprises exportatrices vietnamiennes, en particulier les entreprises à IDE, disposent de services techniques très professionnels capables d'accéder rapidement aux informations sur les évolutions du marché.

Toutefois, cela reste un défi pour les petites entreprises, ce qui les expose à un risque élevé d'infractions du fait de leur incapacité à s'adapter aux évolutions du marché de l'exportation. Outre les difficultés propres à ces entreprises, elles rencontrent actuellement des obstacles importants pour accéder à une réglementation du marché en constante évolution. Le Bureau SPS du Vietnam n'opérait jusqu'à présent qu'au niveau départemental, et ce n'est que récemment que l'information a été diffusée dans les 63 provinces et villes ; or, même cette diffusion représente un défi pour les entreprises.

« Normalement, la réglementation SPS exige toujours un délai de consultation de 60 jours avant la mise en œuvre d'une interdiction. Hormis les cas critiques, qui sont interdits immédiatement, nous disposons d'un délai de transition, mais un mécanisme d'accès efficace est indispensable », a expliqué M. Ngo Xuan Nam, ajoutant que la collaboration est cruciale pour respecter la réglementation SPS relative aux additifs et aux substances interdites. En effet, sans un approvisionnement fiable en matières premières, un seul lot non conforme pourrait impacter une importante livraison pour l'entreprise.

Source : https://congthuong.vn/nam-2024-cac-thi-truong-da-dua-ra-1029-thong-bao-ve-an-toan-thuc-pham-365059.html