Découvrez le meilleur moment pour dîner pour votre santé

Nous avons entendu de nombreuses raisons pour lesquelles il ne faut pas dîner trop près de l'heure du coucher, notamment parce que cela peut provoquer des reflux. Des troubles du sommeil et une prise de poids sont également observés. Cependant, une étude publiée dans la revue Nature Communications montre que dîner trop tard peut entraîner des risques encore plus importants pour la santé, notamment des problèmes cardiovasculaires, selon le site d'information médicale britannique Medical News Today .

L'heure idéale pour dîner se situe entre 19h et 20h.

L'étude a évalué la santé et les habitudes alimentaires de plus de 103 000 personnes. Les résultats ont montré que celles qui prenaient leur premier repas et leur dîner après 21 h présentaient un risque accru de problèmes cardiovasculaires, notamment d'infarctus et d'AVC.

Les risques potentiels pour la santé liés au fait de manger tard le soir incitent de nombreuses personnes à se demander quel est le meilleur moment pour dîner. En général, les experts recommandent de dîner entre 19h et 20h.

On considère que c'est la période pendant laquelle le dîner n'aura pas d'impact majeur sur le sommeil et permettra d'éviter les risques pour la santé liés à l'habitude de manger trop tard. Même un repas copieux à ce moment-là n'aura pas d'effet négatif sur le sommeil.

Cependant, dîner vers 19h peut facilement engendrer une sensation de faim nocturne, surtout si l'on se couche tard. Dans ce cas, il est préférable d'opter pour un repas léger et nutritif, composé d'aliments sains et équilibrés. On peut par exemple choisir des œufs, des pommes de terre, des légumes cuits à l'eau, des noix, du gruau d'avoine ou des céréales complètes.

Ces aliments sont faibles en calories, riches en fibres et en protéines, ce qui contribue à prolonger la sensation de satiété, et n'entraînent pas de hausse de la glycémie. Grâce à leur faible teneur en calories, ils ne provoquent ni prise de poids ni accumulation excessive de graisse.

L'étude ne s'est pas limitée au dîner, mais a également porté sur le petit-déjeuner. En effet, l'heure du premier repas de la journée a un impact important sur la santé. L'équipe recommande de prendre son petit-déjeuner avant 8h30. Selon Medical News Today, certaines données scientifiques suggèrent que prendre son petit-déjeuner avant cette heure contribue à réduire le risque de diabète de type 2 et d'hypercholestérolémie.

Lien source: https://thanhnien.vn/dau-la-thoi-diem-an-toi-ly-tuong-nhat-cho-suc-khoe-18524041000082858.htm