Erreurs courantes lors de l'utilisation d'aliments fonctionnels à la place de médicaments

L'Association vietnamienne des aliments fonctionnels a organisé aujourd'hui, 14 septembre, un atelier scientifique sur les ingrédients actifs et les plantes médicinales qui contribuent à la prévention du cancer.

Lors de l'atelier, M. Nguyen Xuan Hoang, vice-président de l'Association vietnamienne des aliments fonctionnels, a déclaré que ces dernières années, la valeur totale du marché des aliments fonctionnels au Vietnam avait atteint environ 13 milliards de dollars américains, soit le double de la valeur totale du marché des produits pharmaceutiques.

Les patients atteints de cancer n'utilisent pas d'aliments fonctionnels à la place de leurs médicaments.

Dans notre pays, la consommation d'aliments fonctionnels est en forte croissance ; actuellement, 80 % de la population en consomme. Plus de 60 % des consommateurs privilégient les produits fabriqués localement.

Des évaluations menées dans plusieurs établissements médicaux montrent que les plantes médicinales et les ingrédients bioactifs jouent un rôle très positif dans le renforcement du système immunitaire, le soutien de l'antioxydation, la lutte contre les radicaux libres, la prévention du cancer, le soutien du rétablissement et la réduction des effets secondaires de la chimiothérapie et de la radiothérapie dans le traitement du cancer... Certaines de ces plantes médicinales et ingrédients bioactifs font l'objet de recherches, de développements et d'applications par des entreprises nationales dans le domaine des soins de santé communautaires.

La résolution 36-NQ/TW du Politburo de 2023 sur le développement et l'application de la biotechnologie au service du développement durable du pays a déclaré : faire de la biotechnologie un secteur économique et technique important est une solution prioritaire pour le développement socio-économique ; en prenant les entreprises comme principal acteur, en disposant de mécanismes et de politiques exceptionnels pour créer les conditions les plus favorables pour que les secteurs économiques, en particulier l'économie privée, investissent dans le développement de la biotechnologie.

Promouvoir l'application des biotechnologies dans le domaine médical. Mettre l'accent sur la recherche et la production de médicaments et de vaccins pour répondre aux besoins en matière de diagnostic, de traitement et de prévention des maladies ; la recherche sur les cellules souches dans l'industrie pharmaceutique, le génie génétique, la production de matières premières et de médicaments biologiques, ainsi que d'aliments fonctionnels à base de plantes.

Selon M. Hoang, bien que la demande en aliments fonctionnels et compléments alimentaires soit très forte, la plupart des gens les achètent en se basant sur la publicité. Il arrive même que certaines personnes croient à la publicité et utilisent des aliments fonctionnels au lieu de médicaments. C'est une erreur, car ces produits n'ont qu'un effet de complément et d'appui au traitement.

Lors de cet atelier, des experts, des scientifiques et des représentants d'entreprises ont discuté et répondu à de nombreuses questions des participants afin de clarifier les bases scientifiques, le mécanisme d'action et surtout l'application et l'utilisation des plantes médicinales et des ingrédients bioactifs dans le développement pratique des produits de santé au Vietnam.

Lien source: https://thanhnien.vn/sai-lam-khi-dung-thuc-pham-chuc-nang-thay-thuoc-dieu-tri-185230914172743458.htm