Erreurs lors de l'utilisation d'aliments fonctionnels au lieu de médicaments

L'atelier scientifique sur les ingrédients actifs et les herbes médicinales qui soutiennent la prévention du cancer a été organisé par l'Association vietnamienne des aliments fonctionnels aujourd'hui, 14 septembre.

Lors de l'atelier, M. Nguyen Xuan Hoang, vice-président de l'Association vietnamienne des aliments fonctionnels, a déclaré qu'au cours des dernières années, la valeur totale du marché des aliments fonctionnels du Vietnam a atteint environ 13 milliards de dollars, soit le double de la valeur totale du marché des produits pharmaceutiques.

Sai lầm khi dùng thực phẩm chức năng thay thuốc điều trị - Ảnh 1. — Les patients atteints de cancer ne consomment pas d’aliments fonctionnels à la place des médicaments.

Dans notre pays, la consommation d'aliments fonctionnels augmente rapidement ; actuellement, 80 % de la population en consomme. Plus de 60 % des consommateurs utilisent des produits locaux.

Les évaluations menées dans un certain nombre d'établissements médicaux montrent que les herbes médicinales et les ingrédients actifs biologiques jouent un très bon rôle dans le renforcement de l'immunité, le soutien de l'antioxydation, la lutte contre les radicaux libres, la prévention du cancer, le soutien au rétablissement de la santé pour réduire les effets secondaires de la chimiothérapie et de la radiothérapie dans le traitement du cancer... Certaines de ces herbes médicinales et ingrédients actifs biologiques sont recherchés, développés et appliqués par des entreprises nationales dans les soins de santé communautaires.

La résolution 36-NQ/TW du Politburo en 2023 sur le développement et l'application de la biotechnologie au service du développement durable du pays stipule : développer la biotechnologie en un secteur économique et technique important est une solution prioritaire dans le développement socio-économique ; prendre les entreprises comme sujet principal, avoir des mécanismes et des politiques exceptionnels pour créer les conditions les plus favorables pour que les secteurs économiques, en particulier l'économie privée, investissent dans le développement de la biotechnologie.

Promouvoir l'application des biotechnologies au domaine médical. Se concentrer sur la recherche et la production de médicaments et de vaccins pour répondre aux besoins en matière d'examens médicaux, de traitements et de prévention des maladies ; sur la recherche sur les cellules souches dans l'industrie pharmaceutique, sur le génie génétique, sur la production de matières premières et de médicaments biologiques, et sur les aliments fonctionnels dérivés des plantes.

Selon M. Hoang, malgré la forte demande d'aliments et de compléments alimentaires fonctionnels, la plupart des gens les achètent en se fiant à la publicité. Il arrive même que certaines personnes croient à ces publicités et utilisent des aliments fonctionnels plutôt que des médicaments. C'est une erreur, car ces produits n'ont pour effet que de compléter et de soutenir un traitement.

Lors de l'atelier, des experts, des scientifiques et des représentants d'entreprises ont discuté et répondu à de nombreuses questions des participants pour clarifier la base scientifique, le mécanisme d'action et surtout l'application et l'utilisation des herbes médicinales et des ingrédients actifs biologiques dans le développement pratique des produits de santé au Vietnam.

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