Concours passionnant de transformation du thé « Mains d'or » et dégustation de thé avec des célébrités à La Bang

Le matin du 14 décembre, sur la colline de thé de Cau Da (commune de La Bang, province de Thai Nguyen), se sont déroulés le concours de transformation du thé « Mains d'or » et une dégustation de thé en compagnie de personnalités. Ces événements s'inscrivent dans le cadre du festival « Thai Nguyen : Parfums et Beauté des Thés Célèbres » 2025, organisé par le Comité Populaire Provincial afin de célébrer l'artisanat traditionnel du thé et de promouvoir le patrimoine culturel et la marque du thé de Thai Nguyen.

Les délégués ont échangé à Cau Da Tea Hill, commune de La Bang, province de Thai Nguyen .

Le programme a réuni Mme Nguyen Thi Loan, vice-présidente du Comité populaire provincial ; des représentants de divers ministères et agences ; des gestionnaires et des scientifiques ; un grand nombre d'artisans, de producteurs de thé, d'habitants locaux et de touristes venus de partout.

Le programme met notamment en vedette l'artiste du peuple Tu Long, directeur du Théâtre Cheo de l'Armée, et l'artiste émérite Quang Thang du Théâtre dramatique de Hanoï .

Artistes et touristes découvrent le processus de préparation du thé.

Le concours « Golden Hands Tea Processing » a réuni 10 équipes issues des principales régions productrices de thé de la province, qui se sont affrontées dans les catégories de cueillette et de transformation du thé.

Les candidats ont démontré des techniques de cueillette précises « un bourgeon, deux feuilles », ainsi que des techniques de transformation du thé habiles, contribuant à la création de produits de thé ayant la saveur distinctive du thé Thai Nguyen.

Concours de cueillette de thé.

Les équipes ont participé au concours de transformation du thé.

En parallèle du concours, des émissions culturelles intitulées « Poésie et Thé » et une émission intitulée « Dégustation de thé avec des célébrités » mettent en vedette l'artiste du peuple Tu Long, l'artiste émérite Quang Thang, ainsi que de nombreux artisans du thé et chercheurs culturels.

Ici, les délégués ont partagé leurs points de vue sur la culture du thé, les pratiques traditionnelles de consommation de thé et l'orientation du développement des marques de thé Thai Nguyen à l'ère de l'intégration.

Un extrait du programme « Rencontrez des célébrités et prenez le thé avec elles ».

Grâce à ce programme, le Comité d'organisation espère contribuer à accroître la valeur économique du thé, à diffuser l'image de la région du thé de La Bang en particulier et du thé de Thai Nguyen en général, et à construire une marque nationale de thé associée au développement durable.

Source : https://baothainguyen.vn/thoi-su-thai-nguyen/202512/soi-noi-hoi-thi-ban-tay-vang-che-bien-che-va-thuong-tra-cung-nguoi-noi-tieng-tai-la-bang-dc055e8/