| Prix des produits agricoles aujourd'hui, 31 juillet 2024 : Les prix du poivre chutent ; les prix du fruit du dragon à chair rouge chutent fortement Prix des produits agricoles aujourd'hui, 4 août 2024 : Les prix du poivre augmentent à nouveau ; les prix du durian thaïlandais chutent à un niveau bas |
Prix des produits agricoles aujourd'hui 5 août 2024 : Les prix de la papaye augmentent fortement
Après une période de baisse, le prix de la papaye dans de nombreuses localités du delta du Mékong a récemment augmenté de nouveau fortement, passant de 4 000 à 6 000 VND/kg, ce qui a suscité un vif enthousiasme chez les producteurs de papaye.
Le prix de nombreux types de papayes à chair jaune, à chair rouge (variété japonaise), à chair jaune (variété taïwanaise...) est vendu par les agriculteurs dans de nombreux endroits aux commerçants et aux entrepôts d'achat entre 8 000 et 12 000 VND/kg.
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| Prix des produits agricoles aujourd'hui 5 août 2024 : Les prix de la papaye augmentent fortement |
Ce prix est plus du double de celui des premiers mois de 2024. Cette hausse est due à la baisse de l'offre due au faible volume de papayes prêtes à être récoltées, ainsi qu'à la réduction des surfaces cultivées dans de nombreux endroits. De nombreuses plantations de papayers ont également vu leur productivité diminuer et des arbres sont tombés suite aux récentes tempêtes.
Les prix du poivre fluctuent fortement aujourd'hui
Dans la région du Sud-Est, il a diminué de 1 000 VND/kg dans certaines localités par rapport à hier, s'échangeant autour de 145 000 - 146 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Lak, Dak Nong et Ba Ria - Vung Tau était de 146 000 VND/kg.
Le poivre Dak Lak est acheté à 146 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le poivre Chu Se (Gia Lai) est acheté à 145 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND par rapport à hier. Le poivre Dak Nong est aujourd'hui enregistré à 146 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
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| Les prix du poivre fluctuent fortement aujourd'hui |
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a baissé de 1 000 VND/kg aujourd'hui par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria-Vung Tau, il s'établit actuellement à 146 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, il se maintient à 146 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
À la fin de la dernière séance de négociation, l'Association internationale du poivre (IPC) a indiqué le prix du poivre noir indonésien Lampung à 7 176 USD/tonne et le prix du poivre blanc Muntok à 8 793 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est de 6 750 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est de 8 500 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays est de 10 400 USD/tonne.
Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés à 6 000 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 600 USD/tonne pour 550 g/l ; et 8 800 USD/tonne pour le poivre blanc.
Les prix du durian sont bas.
Les prix du durian sont les plus élevés dans les régions du Sud-Ouest et du Sud-Est et les plus bas dans les Hauts Plateaux du Centre. Les prix au verger seront inférieurs de 3 000 à 5 000 VND/kg aux prix actualisés à l'entrepôt, selon le mode d'achat du commerçant : achat en gros ou prix fixe.
Dans la région du Sud-Ouest, les prix du durian thaïlandais sont stables aujourd'hui par rapport à hier. Le prix du durian Ri6, de belle qualité, est de 62 000 à 65 000 VND/kg, tandis que celui du Ri6 est de 52 000 à 55 000 VND/kg. Le prix du durian thaïlandais, de belle qualité, est de 82 000 à 85 000 VND/kg. Le prix du durian thaïlandais est de 62 000 à 65 000 VND/kg, poursuivant ainsi sa baisse par rapport à la session précédente.
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| Les prix du durian sont bas. |
Pour le durian dans la région du Sud-Est, la situation est restée inchangée par rapport à hier. Plus précisément, le prix d'achat à l'entrepôt du Ri6 est de 60 000 à 62 000 VND/kg, tandis que le Ri6 est acheté par les commerçants entre 50 000 et 55 000 VND/kg ; le durian thaïlandais est de 82 000 à 85 000 VND/kg, tandis que le durian thaïlandais est de 62 000 à 65 000 VND/kg.
Dans les hauts plateaux centraux, le prix du beau durian Ri6 est de 58 000 à 60 000 VND/kg et le durian Ri6 en seau est au prix que les commerçants achètent à 50 000 à 52 000 VND/kg ; le beau durian thaïlandais est à 80 000 à 85 000 VND/kg ; le durian thaïlandais en seau est à 60 000 à 62 000 VND/kg.
Les prix des noix de coco séchées sont passés de 5 000 à 20 000 VND la douzaine
Par rapport au mois dernier, le prix des noix de coco séchées dans de nombreuses localités du delta du Mékong a augmenté d'au moins 5 000 à 20 000 VND la douzaine (12 fruits), atteignant son plus haut niveau depuis plus d'un an. Actuellement, les noix de coco séchées vendues dans les jardins aux commerçants se situent entre 95 000 et 110 000 VND la douzaine.
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| Les prix des noix de coco séchées sont passés de 5 000 à 20 000 VND la douzaine |
En ce qui concerne les grosses noix de coco séchées entières et les noix de coco pré-pelées, à partir de 1,2 kg/fruit ou plus, de nombreuses installations et entreprises de transformation de la noix de coco les achètent à l'usine à 110 000-120 000 VND/douzaine.
Les prix augmentent en raison de la baisse de l'offre, la productivité de la noix de coco diminuant actuellement, tandis que la demande augmente. De nombreux commerçants et entreprises intensifient leurs achats pour l'exportation et la transformation de produits destinés à la consommation intérieure.
Le prix du ginseng Ngoc Linh a été réduit de moitié
Le ginseng Ngoc Linh de première qualité vendu sur le marché du ginseng du district de Nam Tra My, à Quang Nam, coûte désormais 120 millions de VND le kilogramme, soit une baisse de moitié par rapport à la même période de l'année dernière.
La 6e fête du ginseng de Ngoc Linh, dans le district de Nam Tra My, a lieu actuellement. Un agriculteur de la commune de Tra Linh a apporté au marché un plant de ginseng de 700 grammes, composé de 5 branches, de tubercules et de racines de plus de 7 cm de haut, et couvert de fruits. Il a proposé ce plant à 200 millions de VND, et trois plants de 500 grammes à plus de 70 millions de VND. Comme l'année dernière, un plant de 700 grammes coûtait 400 millions de VND, et trois plants de 500 grammes se vendaient 150 millions de VND, mais le prix a été réduit de moitié sans que personne ne le réclame.
Plus de dix stands vendent ici du ginseng Ngoc Linh, dont le gouvernement s'est engagé à ce qu'il soit produit par des particuliers et des entreprises. Le ginseng de type 1 (10 racines par kg) coûte entre 100 et 120 millions de VND, soit une baisse de 50 % par rapport à l'année dernière. De même, le ginseng de type 2 (20 racines par kg) coûte entre 80 et 90 millions de VND, contre 95 à 135 millions de VND l'année dernière.
Le type 3 (30 racines par kg) coûte environ 65 à 75 millions de VND, le type 4 (40 racines par kg) entre 50 et 60 millions de VND et le type 5 (50 racines par kg) entre 40 et 50 millions de VND. Par rapport à l'année dernière, le prix du ginseng a diminué de 10 à 30 millions de VND par kg. La baisse de prix est plus importante pour les ginsengs plus lourds.
Le propriétaire d'une entreprise de culture et de commercialisation de ginseng sur le marché a déclaré que depuis 2015, les prix du ginseng Ngoc Linh ont commencé à augmenter. En 2020, le ginseng de première qualité se vendait 240 millions de VND le kilogramme, et le ginseng de cinquième qualité entre 60 et 75 millions de VND. Mi-2023, les prix du ginseng Ngoc Linh ont commencé à chuter.
Le district de Nam Tra My a planifié une zone de culture du ginseng Ngoc Linh de plus de 15 000 hectares, préservant actuellement environ 100 hectares, soit environ 2 millions de plants. Le ginseng est cultivé par plus de 1 500 ménages sur environ 1 650 hectares et 18 entreprises sur plus de 340 hectares. La production annuelle est d'environ 10 tonnes, pour une valeur de 600 milliards de dongs.
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