Actualités du matin du 26/03 : Le ministère de la Santé met en garde contre les « brochettes sales » ; le président de Viet Duc Steel Pipe démissionne.

Actualités importantes : L’Université nationale d’économie ouvrira une deuxième antenne dans la province de Ha Nam ; la ville d’Hô-Chi-Minh-Ville enregistre une augmentation du nombre de cas de syndrome main-pied-bouche…

Université nationale d'économie , campus de Hanoï - Photo : TTO

L'Université nationale d'économie investira dans la construction d'une deuxième antenne à Ha Nam.

Le 25 mars, Truong Quoc Huy, secrétaire du Comité provincial du Parti et président du Comité populaire de la province de Ha Nam, a travaillé avec une délégation de travail de l'Université nationale d'économie sur des recherches et des enquêtes en vue de la construction de la deuxième succursale de l'école dans la zone universitaire de Nam Cao.

Selon M. Truong Quoc Huy, grâce à sa situation géographique favorable et à ses mécanismes et politiques attractifs, l'Université Nam Cao possède tous les atouts pour devenir un centre de formation de ressources humaines de haute qualité, contribuant efficacement à la cause de l'innovation nationale d'ici à 2050.

La province de Ha Nam vient de lancer un projet d'investissement visant à construire et à achever le plan d'infrastructure de la zone de l'université Nam Cao, pour un investissement total de 993 milliards de VND.

Dans l'immédiat, la province accompagnera et soutiendra l'Université nationale d'économie en matière de procédures, de locaux, de conseil en conception, de planification, etc., pour la construction d'une deuxième antenne à Ha Nam.

Par ailleurs, la province a également investi dans la construction de logements sociaux à proximité de l'école, destinés à la location ou à l'achat pour les enseignants. En particulier, les étudiants de l'Université Nam Cao auront la possibilité d'effectuer des stages directement dans les zones industrielles environnantes.

Lors de la conférence, le professeur Pham Hong Chuong, directeur de l'Université nationale d'économie, a déclaré que l'établissement allait entreprendre d'urgence les démarches nécessaires pour investir dans la construction d'une deuxième antenne sur le campus de l'Université de Nam Cao.

Le ministère de la Santé met en garde contre les risques pour la sécurité alimentaire liés à la consommation de brochettes « sales ».

Le Département de la sécurité alimentaire du ministère de la Santé met en garde contre la nourriture de rue, en particulier les stands vendant des brochettes grillées (viande, poisson, fruits de mer, légumes sur brochettes) - également connues sous le nom de « brochettes sales » - qui présentent de nombreux risques potentiels pour l'hygiène et la sécurité alimentaires, constituant un danger pour la santé.

C'est un plat de rue familier et apprécié de beaucoup, surtout des jeunes. Cependant, à côté des restaurants propres et hygiéniques, on trouve fréquemment, dans de nombreux endroits, des trottoirs aux abords des écoles en passant par les marchés nocturnes, des brochettes grillées « sales », préparées dans des conditions d'hygiène douteuses et avec des ingrédients d'origine inconnue.

Les « brochettes sales » deviennent le plat préféré de nombreux jeunes - Photo : THU HIEU

Selon le Département de la sécurité alimentaire, les brochettes grillées « sales » utilisent souvent des ingrédients d'origine inconnue, de la viande avariée ou périmée ou des aliments surgelés de mauvaise qualité ; elles sont marinées avec des additifs, des colorants et des épices bon marché pour masquer l'odeur rance ou rehausser la saveur artificielle ; et elles utilisent de l'huile de cuisson réutilisée à de nombreuses reprises, créant ainsi des substances nocives pour la santé.

Les produits sont transformés et vendus dans des conditions poussiéreuses, non couvertes, à proximité de la route et insalubres ; ils ne respectent pas les réglementations en matière de sécurité alimentaire.

La consommation d'aliments non hygiéniques, en particulier de brochettes grillées « sales », peut entraîner de nombreux risques graves pour la santé, tels que des intoxications alimentaires : provoquant des douleurs abdominales, des diarrhées, des vomissements aigus, des infections intestinales dues à des bactéries telles que E. coli, Salmonella, staphylocoque… conduisant à des troubles digestifs prolongés.

L'accumulation à long terme de toxines provenant de l'huile de friture réutilisée peut facilement créer des substances cancérigènes ; des infections parasitaires peuvent survenir si la viande n'est pas bien cuite ou si les ingrédients proviennent d'animaux infectés.

Le président de Viet Duc Steel Pipe démissionne

La société par actions Viet Duc Steel Pipe (VGS) a déclaré avoir reçu la lettre de démission de M. Le Minh Hai, président du conseil d'administration.

Selon un représentant de la société, la démission de M. Le Minh Hai prendra effet dès son approbation par l'assemblée générale des actionnaires. Cette assemblée générale de VGS devrait se tenir le 5 avril à Vinh Phuc.

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Dans sa lettre de démission, M. Hai (né en 1964) a indiqué vouloir se consacrer à la recherche et au développement de nouveaux projets. Avant sa démission, M. Hai a également transféré près de 8,35 millions d'actions VGS à son épouse, Mme Nguyen Thi Thanh Thuy.

VGS est l'un des plus importants fabricants et fournisseurs de produits sidérurgiques au Vietnam. En 2024, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de plus de 7 321 milliards de VND, en baisse de 3 % par rapport à l'année précédente, mais son bénéfice net a atteint près de 110 milliards de VND, soit quasiment le double.

Outre le secteur sidérurgique, cette entreprise s'est également lancée dans le secteur immobilier avec plusieurs projets à Vinh Phuc.

Hô Chi Minh-Ville : Les cas de maladie main-pied-bouche ont augmenté de plus de 84 %.

Dans l'après-midi du 25 mars, le Centre de contrôle des maladies de Hô Chi Minh-Ville (HCDC) a informé que du 17 au 23 mars (semaine 12), Hô Chi Minh-Ville avait enregistré 348 cas de syndrome main-pied-bouche, soit une augmentation de 84,4 % par rapport à la moyenne des 4 semaines précédentes.

Le nombre total de cas de syndrome main-pied-bouche recensés depuis le début de l'année 2025 jusqu'à la semaine 12 s'élève à 1 917. Parmi les districts présentant un taux d'incidence élevé (nombre de cas pour 100 000 habitants), on compte les districts de Binh Tan, 8 et 6.

Cette semaine également, Hô Chi Minh-Ville a enregistré 369 cas de dengue, soit une baisse de 2,9 % par rapport à la moyenne des quatre semaines précédentes. Le nombre total de cas de dengue recensés depuis le début de l'année 2025 jusqu'à la 12e semaine s'élève à 5 356.

Les districts présentant un nombre élevé de cas pour 100 000 habitants comprennent le district de Can Gio, la ville de Thu Duc et le district 7.

Au cours de la 12e semaine, Hô Chi Minh-Ville a enregistré 227 nouveaux cas de rougeole, soit une baisse de 21,6 % par rapport à la moyenne des quatre semaines précédentes. Le nombre total de cas de rougeole depuis le début de l'épidémie jusqu'à la 12e semaine s'élève à 8 087. Parmi les districts ayant enregistré un nombre élevé de cas jusqu'à la 12e semaine figurent les districts de Binh Chanh et Binh Tan, ainsi que la ville de Thu Duc.

Le HCDC conseille aux parents d'emmener leurs enfants dans des établissements médicaux pour recevoir deux injections contre la rougeole, conformément au calendrier vaccinal, afin de les immuniser.

Articles importants du quotidien Tuoi Tre du 26 mars. Pour lire la version électronique de Tuoi Tre, veuillez vous inscrire à Tuoi Tre Sao ICI.

Météo marquante du 26 mars - Graphiques : NGOC THANH

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Source : https://tuoitre.vn/tin-tuc-sang-26-3-bo-y-te-canh-bao-ve-xien-ban-chu-cich-ong-thep-viet-duc-tu-chuc-20250325220403847.htm