Quelle est la particularité de l’exposition Vietstock 2024 ?

En conséquence, Vietstock 2024 est un salon international spécialisé dans l'élevage, l'alimentation animale, l'aquaculture et la transformation de la viande au Vietnam.

Cette année, l'exposition Vietstock sur le thème « Transformer l'élevage pour une productivité plus élevée, une meilleure nutrition, un environnement vert plus propre et une vie meilleure », est organisée par le Département de l'élevage - Ministère de l'agriculture et du développement rural en collaboration avec Informa Markets.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, s'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture de Vietstock 2024.

S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré qu'au cours des 10 dernières années, l'industrie de l'élevage a maintenu un taux de croissance de 5 à 7 % par an, avec une production de viande multipliée par 1,8, passant de 4 millions de tonnes à plus de 7,9 millions de tonnes ; celle des œufs multipliée par 3, passant de près de 6,4 milliards à 19,2 milliards ; celle du lait frais multipliée par 3,9, passant de 0,3 million de tonnes à 1,2 million de tonnes.

Selon les dernières données, au cours des neuf premiers mois de 2024, le secteur de l'élevage a maintenu son rythme de croissance. On estime que le nombre total de porcs à l'échelle nationale a augmenté de 2,5 % ; le nombre total de volailles a augmenté de 2,2 % ; le nombre total de vaches a diminué de 0,4 % ; le nombre total de buffles a diminué de 3,6 % ; les exportations de produits d'élevage ont atteint 376 millions USD, en hausse de 3,8 % ; les importations d'aliments pour animaux et de matières premières ont diminué de 3,7 % par rapport à la même période de l'année dernière, contribuant ainsi grandement à la croissance du secteur agricole vietnamien.

Selon M. Tien, les produits de l'élevage contribuent non seulement à la sécurité alimentaire, mais aussi à la sécurité nutritionnelle des populations. La résistance aux antibiotiques, l'environnement, la sécurité alimentaire, et notamment la dépendance aux matières premières pour la production d'aliments pour animaux, qui affectent directement la compétitivité dans le contexte de l' économie mondiale, constituent des enjeux urgents pour le secteur, qu'il est impératif de résoudre.

Stand d'exposition au Vietstock 2024.

Ainsi, Vietstock 2024, qui se déroule actuellement, offre non seulement l'occasion de présenter et de présenter des produits et des technologies de pointe dans le secteur de l'élevage, mais crée également des conditions favorables pour les entreprises, les chercheurs et les experts du secteur pour échanger, apprendre et partager des expériences à travers des séminaires, des conférences, etc.

Vietstock 2024 se déroule simultanément avec Aquaculture Vietnam 2024, le salon international spécialisé dans l'aquaculture vietnamienne. Ce salon devient ainsi un rendez-vous incontournable couvrant l'ensemble de la chaîne de valeur de l'élevage et de l'aquaculture, de la ferme à la table. Il réunit de nombreux produits, services et technologies innovants d'entreprises leaders au Vietnam et à l'international, offrant ainsi un espace d'innovation pour le secteur de l'élevage et de l'aquaculture.

M. Ben Wong, directeur général d'Informa Markets Vietnam, a déclaré lors de la cérémonie d'ouverture que Vietstock et Aquaculture Vietnam étaient devenus des destinations importantes pour l'industrie de l'élevage. Ici, nous avons l'occasion de nous rencontrer, de partager nos expériences et de coopérer pour bâtir un avenir meilleur.

Cette année marque une étape importante : 20 ans de développement pour Vietstock. Sous le thème « Transformer l'élevage pour une productivité accrue, une meilleure nutrition, un environnement plus propre et une vie meilleure », Vietstock 2024 a souligné notre engagement à bâtir une industrie de l'élevage durable et prospère au Vietnam », a ajouté M. Ben Wong.

Source : https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html