परिवार के लिए 20 से अधिक सरल भोजन के सुझाव, जिनमें बेहद स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं, जिन्हें पूरा परिवार चट कर जाएगा।

परिवार और समाज - कुछ जाने-पहचाने और स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ, आप एक अद्भुत भोजन तैयार कर सकते हैं जो पूरे परिवार को प्रसन्न करेगा, और उन्हें बिना किसी तामझाम या समय लेने वाली चीज़ की आवश्यकता के अपना सारा चावल चट कर जाने के लिए प्रेरित करेगा।

एक सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन जिसे पूरा परिवार पसंद करेगा।

वियतनामी परिवार के साथ भोजन करना केवल स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने का स्थान नहीं है, बल्कि यह आपसी जुड़ाव, प्रेम साझा करने और रोज़मर्रा की कहानियाँ सुनाने का भी एक अवसर है। इसके लिए भव्य भोजन की आवश्यकता नहीं है; झींगा के साथ मीठे और नमकीन तोरी का सूप, मांस के साथ स्वादिष्ट हरी बीन्स की भुर्जी, कुरकुरा तला हुआ चिकन या कुरकुरे अचार वाले गाजर जैसे कुछ परिचित व्यंजन ही सभी को मंत्रमुग्ध करने के लिए पर्याप्त हैं।

आज की तेज़ रफ़्तार ज़िंदगी में, ज़्यादा समय लिए बिना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन बनाना कई महिलाओं की सर्वोच्च प्राथमिकता है। इसलिए, इस लेख में घरेलू रसोइयों थान हुएन और थुई लिन्ह द्वारा सुझाए गए 20 से अधिक सरल पारिवारिक भोजन के सुझाव दिए गए हैं, जिनमें परिचित लेकिन बेहद स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं, जिन्हें देखकर पूरा परिवार खाने के लिए ललचा जाएगा और मेज पर देर तक बैठा रहेगा।

20 से अधिक पारिवारिक भोजन के सुझाव, जिनमें कई स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं, जो भोजन को और भी अधिक प्रेमपूर्ण बना देंगे।

स्वादिष्ट व्यंजन 1

मिक्स स्टिर-फ्राइड वर्मीसेली + रेड वाइन सॉस में बीफ़ + वेजिटेबल सलाद + वाटर पालक के साथ स्टिर-फ्राइड पोर्क ऑफल + बैगुएट स्टिक्स + सपोटिला

स्वादिष्ट व्यंजन 2

भुना हुआ चिकन + हल्दी में तला हुआ चिकन + तले हुए आलू + तली हुई मछली के केक + जड़ी-बूटियाँ + लहसुन के साथ भुने हुए कद्दू के पत्ते + सूप + मिठाई के लिए आम

स्वादिष्ट व्यंजन 3

हल्दी के साथ भुना हुआ चिकन + हड्डी के शोरबे वाला कद्दू का सूप + सब्जियों के साथ भुने हुए छिलके वाले झींगे + खीरा + मिठाई के लिए संतरा

स्वादिष्ट व्यंजन 4

उबले हुए सूअर के पैर + अदरक में तला हुआ चिकन + गाजर के साथ उबली हुई फूलगोभी + मिठाई के लिए अनानास

स्वादिष्ट व्यंजन 5

उबली हुई पत्तागोभी + खीरा + तली हुई मछली + स्प्रिंग रोल + भरवां टोफू + जड़ी-बूटियाँ + तरबूज

स्वादिष्ट व्यंजन 6

भुना हुआ सूअर का मांस + भुना हुआ चिकन + भुनी हुई मूंगफली + उबली हुई बीन्स + जड़ी-बूटियाँ + मिठाई के लिए अमरूद

स्वादिष्ट व्यंजन 7

तली हुई मछली + ईल का सूप + अचार वाली पत्तागोभी + कुरकुरा तला हुआ सूअर का मांस + मिठाई के लिए तरबूज

स्वादिष्ट व्यंजन 8

हरे प्याज के साथ टोफू + उबले हुए चयोते और गाजर + टमाटर की चटनी में पकी हुई मछली + तला हुआ अंडा + मिठाई के लिए स्ट्रॉबेरी

स्वादिष्ट व्यंजन 9

उबली हुई चाइनीज पत्ता गोभी + तली हुई मछली + स्क्विड केक + अचार वाला बैंगन + मिठाई के लिए संतरा

स्वादिष्ट व्यंजन 10

तले हुए अंडे + गोमांस का स्टू + उबला हुआ पालक + अचार वाला बैंगन + मिठाई के लिए स्टार फ्रूट

स्वादिष्ट व्यंजन 11

तला हुआ टोफू + उबला हुआ पालक + कम वसा वाला मांस + सब्जी का शोरबा

स्वादिष्ट व्यंजन 12

मांस के साथ भुनी हुई सब्जियां + तले हुए नदी के झींगे + उबले हुए बटेर के अंडे + हरी सब्जियों का शोरबा

स्वादिष्ट व्यंजन 13

तली हुई मछली + पत्ता गोभी के साथ क्लैम का सूप + खीरे के साथ तले हुए क्लैम

स्वादिष्ट व्यंजन 14

उबले हुए मंटिस झींगे + खीरे का सलाद + कद्दू और हड्डी के शोरबे का सूप + सोया सॉस में तले हुए अंडे

स्वादिष्ट व्यंजन 15

सॉस में मछली + तले हुए सूअर के मांस का पेट + तली हुई बीन्स + उबली हुई पत्तागोभी + शोरबा

स्वादिष्ट व्यंजन 16

उबले हुए बीन्स + सब्जियों के साथ क्लैम सूप + भुना हुआ मांस + भुनी हुई मूंगफली + बैंगन का अचार

स्वादिष्ट व्यंजन 17

स्टीम्ड स्क्विड + सब्जियों के साथ क्लैम सूप + स्टिर-फ्राइड सब्जियां + अचार वाला बैंगन + ब्रेज़्ड चिकन

स्वादिष्ट व्यंजन 18

मछली और हड्डियों को कद्दू, कीमा बनाया हुआ मांस और कच्ची सब्जियों के साथ टमाटर की चटनी में पकाया जाता है।

स्वादिष्ट व्यंजन 19

सब्जियों के साथ क्लैम सूप + सब्जियों के साथ तला हुआ बीफ़ + येलोफिन मछली + बटेर के अंडों के साथ ब्रेज़्ड पोर्क

स्वादिष्ट व्यंजन 20

हड्डी का शोरबा + तले हुए स्प्रिंग रोल + ताजी सब्जियां

स्वादिष्ट व्यंजन 21

सूअर की पसलियों, कच्ची सब्जियों, शिमला मिर्च और अंडे के साथ खट्टा अचार का सूप, जिसमें तुलसी के पत्ते भी डाले गए हैं।

स्वादिष्ट व्यंजन 22

करेले का सूप + कच्चा करेला + सूखे झींगे + तले हुए झींगे + उबली हुई रक्त खीर

स्वादिष्ट व्यंजन 23

बीफ नूडल सूप + रेड वाइन सॉस में पका हुआ बीफ + ब्रेड

पारिवारिक भोजन केवल स्वादिष्ट व्यंजनों का मेल ही नहीं है, बल्कि यह प्रेम और एकता का सार भी समेटे हुए है। आप चाहे कितने भी व्यस्त क्यों न हों, थोड़ी सी सूझबूझ और ऊपर दिए गए शानदार व्यंजनों से प्रेरणा लेकर आप अपने परिवार को हँसी-खुशी से भरपूर, स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन परोस सकते हैं। क्योंकि कभी-कभी, खुशी बस अपनों को चावल का पूरा बर्तन खत्म करते हुए देखने और फिर गरमागरम भोजन के साथ बैठकर बातें करने में ही होती है।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/20-mam-com-gia-dinh-don-gian-voi-mon-an-ngon-ba-chay-dam-bao-ca-nha-chen-sach-172250812230034874.htm