Számos tanulmány kimutatta, hogy a joghurt napi fogyasztása számos pozitív hatással jár, az emésztés javításától a fogyás támogatásán át a vércukorszint stabilizálásáig, valamint a csontok és ízületek védelméig, állítja a Health egészségügyi weboldal.
Fehérjekiegészítő
A joghurt jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz, különösen a görög joghurt, amelynek fehérjetartalma majdnem kétszerese a hagyományos joghurténak.
A magas fehérjetartalmú étrend segíthet a testsúly szabályozásában, stabilizálja a vércukorszintet és javítja a csontsűrűséget.
Amanda Sauceda, amerikai táplálkozási szakértő szerint egyes joghurtok adagonként akár 18 gramm fehérjét is tartalmaznak, így jó választás reggelire vagy nassolnivalónak.
Javítsa a bélrendszer egészségét
A joghurtban található probiotikumok segítenek egyensúlyban tartani a bélflóra állapotát, serkentik a hasznos baktériumok növekedését a vastagbélben.
Kimberley Rose-Francis, amerikai táplálkozási szakértő szerint a joghurt napi fogyasztása elősegíti a bélbaktériumok sokféleségének növekedését.
A joghurtban található probiotikumok segítenek egyensúlyban tartani a bélflóra mikrobiomját.
Fotó: MI
Gazdag kalciumforrás
A fehérjék mellett a joghurt számos ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a csontok és ízületek egészségének fejlesztéséhez és fenntartásához, amelyek közül a legfontosabb a kalcium.
Körülbelül 200 gramm zsírszegény, natúr, cukrozatlan görög joghurt 230 mg kalciumot tartalmazhat, ami a napi ajánlott bevitel 18%-ának felel meg.
A kalcium nemcsak a csontok és a fogak szerkezetének kialakulásában vesz részt, hanem olyan alapvető funkciókban is részt vesz, mint az idegi ingerületátvitel, az izom-összehúzódás, a hormontermelés és a vérerek szabályozása.
Stabilizálja a vércukorszintet
A joghurt gazdag fehérjében és probiotikumokat tartalmaz, két fontos tényezőt, amelyek segítenek a vércukorszint szabályozásában. A fehérje lelassítja az emésztést, korlátozva a vércukorszint étkezés utáni ugrásait.
A probiotikumok hozzájárulnak a jobb inzulinérzékenységhez és táplálják a jótékony baktériumokat, ezáltal segítve a vércukorszint csökkentését.
Fogyás támogatás
A fehérjében gazdag joghurtok, mint például a görög joghurt, segítenek meghosszabbítani a teltségérzetet azáltal, hogy stimulálják a szervezetben a jóllakottságért felelős hormonokat.
Amikor fehérjében gazdag és könnyen emészthető ételeket, például joghurtot választunk, a szervezetünk hajlamos kevesebbet enni, ezáltal támogatva a zsírégetést és az egészséges testsúly fenntartását.
Segít megerősíteni a csontokat és csökkenteni a törések kockázatát.
A joghurt fehérjében és kalciumban gazdag élelmiszer, két fontos tényező, amelyek meghatározzák a csontok ásványi sűrűségét.
Michelle Routhenstein, amerikai táplálkozási szakértő szerint a joghurt rendszeres fogyasztása segít javítani a csontok egészségét, különösen a csípőízületben, és csökkenti a törések kockázatát.
Csökkentse a szív- és érrendszeri kockázati tényezőket.
A joghurt szív- és érrendszeri előnyökkel is jár, különösen a magas vérnyomásban szenvedők számára. Az olyan ásványi anyagok, mint a kalcium, a magnézium és a kálium, a joghurtban található jótékony baktériumokkal kombinálva segítenek szabályozni a vérnyomást és javítani a szívműködést.
Forrás: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm
Hozzászólás (0)