GDXH – Biji kecil ini mengandung kalsium 6 kali lebih banyak daripada susu dan membantu mengurangi asam urat dalam darah. Menurut para ahli, Anda dapat menambahkan hidangan sederhana dan mudah dibuat ini ke dalam menu harian Anda untuk meningkatkan kesehatan, terutama bagi penderita asam urat.
Biji chia baik untuk penderita asam urat
Menurut penelitian, biji chia memiliki kalsium 6 kali lebih banyak daripada susu, omega 3-4-6 4 kali lebih banyak daripada salmon, serat 2,6 kali lebih banyak daripada oat, antioksidan tinggi... Dengan sumber nutrisi yang melimpah ini, biji chia membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh.
Associate Professor, Dr. Nguyen Thi Lam - mantan Wakil Direktur Institut Gizi Nasional mengatakan bahwa biji chia cocok untuk semua usia, terutama wanita, orang yang perlu menurunkan berat badan, menderita asam urat, diabetes...
Biji-biji kecil ini dapat dipadukan dengan berbagai jenis minuman dan makanan, menciptakan hidangan lezat dan sehat. Misalnya, biji chia yang dimakan dengan buah, biji chia yang direndam dalam susu segar...
Biji chia baik untuk penderita asam urat
Penderita asam urat biasanya harus menghindari protein hewani yang tinggi protein dan purin seperti makanan laut, udang, kepiting... untuk mengurangi kadar asam urat dalam darah. Meskipun tinggi protein, biji chia tidak mengandung purin yang berbahaya bagi penderita asam urat.
Menurunkan kadar asam urat dalam darah dan mendukung pengendalian berat badan membantu mengurangi risiko kekambuhan asam urat. Oleh karena itu, para ahli menyarankan untuk menambahkan biji chia ke dalam menu harian mereka.
Hidangan lezat dengan biji chia
Biji chia direndam dalam susu segar
Hidangan ini lezat sekaligus membantu meningkatkan bentuk tubuh, melengkapi nutrisi, dan meningkatkan kesehatan usus, sehingga mengurangi keinginan ngemil. Bahan-bahan sederhananya antara lain:
+ 10gr biji chia
+ 80ml susu segar tanpa pemanis
+ 1 botol Yakult
+ Buah pilihan Anda
Cara membuat biji chia yang direndam dalam susu: Masukkan biji chia ke dalam cangkir, tambahkan susu segar, dan rendam hingga mengembang dan membentuk konsistensi yang kental. Pilih buah favorit Anda untuk ditambahkan dan sebotol Yakult untuk menikmati hidangan lezat dan sehat yang terbuat dari biji chia, baik untuk usus.
Saus salad biji chia
Bahan:
+ Jus jeruk, jus lemon
+ Minyak zaitun
+ Biji chia
Cara membuat: Cukup haluskan beberapa buah ceri, jus jeruk, dan jus lemon. Kemudian, tambahkan sedikit minyak zaitun, garam, dan 2 sendok makan biji chia, lalu haluskan selama 10-20 detik. Saus ini sangat lezat untuk dicampurkan ke dalam salad sayuran. Hidangan ini sangat cocok untuk penderita asam urat.
Bubur oatmeal biji chia
Bahan-bahan untuk membuat bubur oatmeal biji chia:
+ 50 gram oatmeal
+ 2 sendok makan biji chia
+ 250ml susu, madu.
Cara membuat: Pertama, rebus oat dengan air atau susu hingga halus. Kemudian tambahkan biji chia, aduk rata, dan rebus selama 2-3 menit, lalu tambahkan madu. Sebaiknya gunakan selagi hangat dan di malam hari, sekitar 1 jam sebelum tidur.
Hidangan ini tidak hanya baik untuk penderita asam urat tetapi juga baik untuk penderita insomnia.
[iklan_2]
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-li-ti-cuc-tot-voi-nguoi-bi-benh-gout-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-hang-ngay-voi-mon-don-gian-de-lam-nay-17225030320393582.htm
Komentar (0)