適切な時間にコーヒーを飲むと気分が良くなります

研究者たちは、朝にコーヒーを飲むと、一日の他の時間帯よりも気分を改善する効果が顕著であることを発見した。

午前9時半から11時の間にコーヒーを一杯飲むと、最大限の効果が得られます。（出典：Pixabay）

コーヒーは中枢神経系を刺激し、認知能力を向上させ、気分を変化させることが知られています。コーヒーは実験室で広く研究されていますが、日常生活におけるその効果についてはあまりよく理解されていません。

コーヒーが日常生活に与える影響を研究するため、ビーレフェルト大学（ドイツ）とウォーリック大学（イギリス）の研究者らは、236人の若者の行動と気分を4週間にわたって監視した。

参加者は1日7回スマートフォンのアンケートに答え、現在の気分や過去90分間にカフェイン入りの飲み物を飲んだかどうかを尋ねられた。

研究者らは、コーヒーが個人に異なる影響を及ぼすかどうかについても調査した。

ビーレフェルト大学（ドイツ）のジャスティン・ハッヘンベルガー氏は次のように述べた。「カフェイン摂取量の異なるグループ間、あるいはうつ病、不安症、睡眠障害の症状の程度が異なる人々の間に差がないことに非常に驚きました。」

カフェイン摂取とポジティブまたはネガティブな感情との関連性は、すべてのグループで概ね一貫していました。」

研究者たちは、不安レベルの高い人がコーヒーを飲むと、落ち着きのなさが増すなど、ネガティブな気分の変化を経験するだろうと予想していました。しかし、実際にはそうではありませんでした。

研究の結果、カフェインを定期的に摂取している人は、コーヒーなどのカフェイン入り飲料を飲んだ後に気分が良くなる傾向があることが分かりました。この効果は、一日の他の時間帯よりも朝に顕著に現れます。

カフェインの気分を高める効果は朝に現れると研究者らは説明する。これはカフェインがアデノシン受容体をブロックする能力のおかげであり、覚醒を促進して人々に活力を与えるのに役立つ。

「カフェインはアデノシン受容体をブロックすることで作用し、脳の主要部位におけるドーパミンの活動を増加させます。この効果は気分の改善や覚醒度の上昇につながります」とウォーリック大学のアヌ・レアロ教授は付け加えた。

クリーブランド・クリニックによると、コーヒーを飲むのに「最適な時間」を特定する科学的根拠は今のところありません。しかし、午前9時半から11時の間に一杯のコーヒーを飲むと、コーヒーのメリットを最大限に享受できる可能性があります。

この時、コルチゾール（体を覚醒させるホルモン）のレベルが低下し始めるため、カフェインの効果が最大になります。

気分を良くし、より頭を冴えさせるためにコーヒーを飲む習慣は何世紀にもわたって続いてきました。

「 世界中の成人の約80％がカフェイン入り飲料を消費しており、このような刺激物の使用は人類の歴史の初期にまで遡ります。

「野生動物もカフェインを摂取しており、ミツバチやマルハナバチはカフェインを含む植物の蜜を好む」と研究の筆頭著者であるビーレフェルト大学のサカリ・レモラ教授は述べた。

コーヒーは確かに気分を良くしますが、研究者たちはカフェインが依存症を引き起こす可能性があると警告しています。それだけでなく、カフェインの過剰摂取は様々な健康リスクにつながることが分かっています。また、遅い時間にカフェインを飲むと、睡眠障害につながることもあります。

出典: https://baoquocte.vn/cai-thien-tam-trang-bang-cach-uong-ca-phe-dung-thoi-diem-trong-ngay-331679.html