パッションフルーツには健康に良い効果がたくさんあるのですが、誰もが知っているわけではありません。

ベトナムのパッションフルーツは、生フルーツ、冷凍フルーツ、ジュースなどさまざまな形で20か国に輸出されています。近年、ベトナムのパッションフルーツの生産量と輸出額は継続的に増加しています。この果物はどれくらい栄養があるのでしょうか？

ジアライ省スアンアン協同組合の農家。隣にはダイノン1ドゥックディエンというパッションフルーツを栽培している。 - 写真：トラン・ハン

パッションフルーツの効能

パッションフルーツは、体に必要な栄養素やビタミンを多く含む栄養価の高い果物の一つと考えられています。

ベトナム科学技術アカデミーのブイ・ダック・サン氏によると、パッションフルーツはベトナムに導入された植物だという。昔、パッションフルーツは野生化し、太陽を好みました。しかし、今日では、パッションフルーツは日陰を作るため、また果実から飲み物を作るために多くの場所で栽培されています。

さらに、一部の地域では、パッションフルーツは神経を落ち着かせ、不眠症を治す薬草としても使用されています。

サン氏によれば、パッションフルーツ100gには、97カロリー、脂質0.7g、カリウム348mg、炭水化物23g、食物繊維10g、糖質11g、タンパク質2.2g、ビタミンC30mg、鉄1.6mg、マグネシウム29mg、カルシウム12gなどが含まれているそうです。

パッションフルーツはビタミンCが豊富な果物です。また、強力な抗酸化物質でもあり、健康な免疫システムを維持するのに役立ちます。

パッションフルーツに含まれるポリフェノールは抗炎症作用と抗酸化作用を持つ植物化合物で、炎症や心臓病などの慢性疾患のリスクを軽減することができます。

抗酸化物質は、がん細胞の予防、視力の改善、感染症の予防、心臓血管の健康維持、リラックス効果、不眠症の症状軽減などにも効果がある」とサン氏は述べた。

この専門家はまた、伝統医学ではパッションフルーツはパッションフラワーとして知られており、鎮静作用があり、眠気を誘いやすいとも述べた。不眠症の人は、パッションフルーツジュースを一杯飲むと、心をリラックスさせ、ストレスを軽減し、眠りにつきやすくなります。

パッションフルーツは、消化器系の問題や胃の病気の治療にもよく使用されます。

サン氏は、パッションフルーツの種には消化管の改善に役立つ豊富な食物繊維が含まれていると語った。便秘に悩む人はパッションフルーツを摂取するといいでしょう。

いくつかの研究により、パッションフルーツにはプロリン、バリン、チロシン、スレオニン、グリシン、ロイシン、アルギニンなどの多くのアミノ酸が含まれており、身体の弱い人に良いことが分かっているとサン氏は述べた。

ベトナム伝統医学研究開発研究所所長の医師フン・トゥアン・ザン氏によると、パッションフルーツはインスリン感受性の改善にも役立つそうです。

パッションフルーツの種子がインスリン感受性の改善に役立つ可能性があることを示唆する研究がいくつかあります。インスリン感受性が低下すると血糖値が上昇し、2 型糖尿病のリスクが高まります。

パッションフルーツに含まれる繊維は、糖尿病を含む多くの疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。

パッションフルーツには抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。ビタミン A は、皮膚にダメージを与えるフリーラジカルと戦うだけでなく、細胞の再生を促進して健康な皮膚を促進することが知られています。

したがって、パッションフルーツを定期的に摂取すると、肌が輝くようになります。

パッションフルーツを使う際の注意点

パッションフルーツには多くの健康効果がありますが、過剰摂取は避けるべきです。サン氏は、パッションフルーツを大量に定期的に摂取すると、疲労、吐き気、嘔吐、無気力などの副作用が起こる可能性があると警告しています。

パッションフルーツには鎮静作用があるため、鎮静剤や抗ヒスタミン剤と相互作用を起こし、眠気を増す可能性があります。そのため、高い集中力を必要とする作業に参加する場合には注意して使用しない必要があります。

サン氏は、パッションフルーツは敏感肌の人にアレルギーを引き起こす可能性があると付け加えた。したがって、アレルギーのある人はこの果物を使用しないでください。

出典: https://tuoitre.vn/leo-chanh-co-rat-nhieu-tac-dung-tot-cho-suc-khoe-khong-phai-ai-cung-biet-20241113160308919.htm