でんぷんや砂糖をたくさん摂取すると糖尿病になりますか？

[広告1]

ホーチミン市大学医療センターの栄養学・食事療法専門医であるディン・トラン・ゴック・マイ医師は次のように説明しています。「糖尿病は、インスリン欠乏、インスリン抵抗性、またはその両方によって血糖値が常に高くなる代謝障害です。この病気は、炭水化物、タンパク質、脂肪、ミネラルの代謝に重大な障害をもたらします。血糖コントロールが不十分だと、心臓血管系、神経系、消化器系に影響を及ぼす多くの深刻な合併症を引き起こす可能性があります。」

Bác sĩ 24/7: Có phải ăn nhiều tinh bột, đường dễ bệnh tiểu đường? - Ảnh 1. — 糖分やでんぷんを制御せずに過剰に摂取すると、カロリー過剰につながり、過体重や肥満を引き起こし、糖尿病の危険因子となります。

以下の要因は 2 型糖尿病を発症するリスクを高めます。

- 両親または兄弟に糖尿病の家族歴がある。

- 妊娠糖尿病の既往歴。

- 動脈硬化による心血管疾患の既往歴。

- 高血圧。

- 身体活動の不足。

- 太りすぎ、肥満。

- 耐糖能障害または空腹時血糖値障害がある。

- 多嚢胞性卵巣症候群の女性。

糖分やでんぷん質を無制限に摂取するとカロリー過剰につながり、過体重や肥満につながります。これらは糖尿病の危険因子です。しかし、でんぷん質は主要なエネルギー源であり、体の1日のエネルギー必要量の55～65%を占めていることを理解することが重要です。したがって、お菓子、ソフトドリンク、果物などから過剰な量のでんぷん質や急速に吸収される糖分を摂取し、体が必要とする量を超え、長期間にわたって過体重や肥満に至った場合にのみ、糖尿病のリスクが高まります。これは、長期にわたる大量の糖分摂取が過体重や肥満につながるだけでなく、血糖値のバランスを整えるホルモンであるインスリン抵抗性にもつながるためです。インスリン抵抗性は血糖値を調節する体の能力を低下させ、糖尿病のリスクを高めます。

したがって、糖尿病を予防するには、炭水化物、糖質、タンパク質、脂肪を適切な割合で含むバランスの取れた食事が必要です。

具体的には、健康的な脂肪、低GI値の複合炭水化物を選び、野菜をたっぷり摂り、適量の果物を摂取することが重要です。さらに、定期的な運動、適切な体重管理、そして血糖値の頻繁なチェックなど、健康的なライフスタイルを維持し、問題があれば速やかに発見・治療することが重要です。

読者は、記事の下にコメントを入力するか、電子メール（suckhoethanhnien247@gmail.com ）で質問を送信することにより、「Doctor 24/7」コラムに質問することができます。

質問は医師や専門家などに転送され、読者のために回答されます。

[広告2]
ソースリンク