国内のコーヒー価格は多くの地域で高止まりしている
ラムドン省のディリン、ラムハー、バオロック地域では、今朝のコーヒー価格は1kgあたり約103,500ドンで購入されました。この価格帯は引き続き堅調で、国内コーヒー市場が収穫ピーク期において安定した動きを続けていることを示しています。
ダクラク省のクムガル地域では1kgあたり104,300ドン、エア・レオ地域とブオンホー地域では1kgあたり104,200ドンを記録しました。この省の価格水準は、中部高地の中でも最も高い水準にあります。
ダックノンではコーヒーは1kgあたり104,500ドンで購入され、ジャギアとダック・ラップでは取引価格は1kgあたり約104,400ドンです。
ザライでは、チュープロンの価格は1kgあたり103,900ドンに達しました。プレイクとラグライはどちらも103,800 VND/kgでした。
コントゥムだけでも103,800 VND/kgを記録し、引き続き地域の価格水準に密接に追随しています。
現在の価格は、新たな収穫による供給の急増期間中のかなり安定した購買需要を反映しています。
世界のコーヒー市場は小幅変動、長期先物は回復
世界のコーヒー市場は両取引所で回復を記録した。
ロンドンのロブスタコーヒー価格は、最新の取引セッションをまちまちの結果で終了しました。2026年1月渡しは1トンあたり13米ドルのわずかな下落で4,302米ドルとなり、2026年3月渡しは1トンあたり20米ドルの上昇で4,232米ドルとなりました。
ニューヨーク・フロアにおけるアラビカコーヒーの価格は、2025年12月渡し分が6.9セント/ポンド上昇し、410.65セント/ポンドとなりました。2026年3月渡し分は6.5セント/ポンド上昇し、378.95セント/ポンドとなりました。
ベトナムで進行中の収穫は、今後数ヶ月間コーヒー価格に引き続き圧力をかけています。しかし、将来の供給不足リスクへの懸念から、より遠い時期のコーヒー価格は上昇しています。
2025年の最初の11ヶ月間のベトナムのコーヒー輸出量は、総量140万トン、金額は最大78億8000万米ドルに達しました。この成長は目覚ましく、前年同期比で数量14.1%増、金額59.7%増と大幅な増加となりました。
平均輸出コーヒー価格は1トンあたり5,667.6米ドルとなり、同時期に比べて39.9％上昇した。
ベトナムのコーヒー消費量上位3カ国は、ドイツ（13.3%）、イタリア（7.8%）、スペイン（7.4%）です。上位15カ国の輸出市場の中で、メキシコのコーヒー輸出額は26.1倍と最も高い伸びを示しました。
ベトナムのコーヒー産業は、明らかに付加価値の向上へとシフトしています。ロブスタコーヒーの輸出は依然として規模の面で重要な役割を果たしており、輸出活動の安定した基盤を築いています。特に、加工コーヒーは力強い成長を遂げています。
この変化は、コーヒー業界が量的成長から質的成長へと移行していることを示しています。この新たな構造により、ベトナムは世界有数のコーヒー供給拠点としての地位を確固たるものにすることができます。
出典: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-5-12-2025-duy-tri-muc-cao-3313729.html
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