季節の変わり目における家族の食事の栄養原則
季節の変わり目は、体が疲れやすく、インフルエンザ、咳、喉の痛みなどにもかかりやすい時期です。栄養士は、サプリメントだけに頼るのではなく、毎日の食事から始めることを各家庭に勧めています。バランスの取れた食事と免疫力を高める食品を組み合わせることで、健康を維持し、病気と闘うことができます。
タンパク質、デンプン、脂肪、ビタミン・ミネラルの4つのグループをバランスよく摂取しましょう。緑黄色野菜やビタミンCが豊富な果物(オレンジ、グレープフルーツ、グアバ、ブロッコリーなど)を積極的に摂りましょう。免疫力を高めるには、亜鉛、セレン、オメガ3脂肪酸が豊富な食品を選びましょう。油を多く使う揚げ物は控え、茹でる、蒸す、焼くといった調理法に切り替えましょう。
家族全員の免疫力を「回復」させる、温かくておいしい食事の提案
食事1
- 肉詰めゴーヤ
- ゆで豚肉
- ピーナッツ入りハート炒め
- デザートタンジェリン
秋の食事は家族全員の抵抗力を高めます。
食事2
- ゆで豆腐
- キュウリ
- レモンの葉を添えたチキン
野菜スープ
- デザートブドウ
秋のファミリーメニューは体を健康にします。
食事トレイ3
- ニンニクと空芯菜の炒め物
- エビフライ
- ディルで調理した魚
- 生野菜
栄養豊富な秋の料理は、自然の抵抗力を高めます。
食事トレイ4
- カボチャと骨のスープ
- ゆで肉
- ゴーヤと卵の炒め物
- ゆで豆
- カボチャともやし炒め
タンパク質を豊富に含む家族の食事は、秋の抵抗力を高めます。
食事トレイ5
- きのことカボチャのスープ
- カリカリ豚バラ肉
- 揚げトウモロコシ
- ナスの漬物
- ブドウ
インフルエンザ対策に温かい秋の食事。
食事トレイ6
野菜スープ
- バロット
- 煮込み肉
- 生野菜添え
- ジャックフルーツのデザート
軽くて栄養たっぷりの秋のメニュー。
食事トレイ7
- 豚もも肉の煮込みと野菜
グリルリブ
- 揚げ魚
- デザートには熟したマンゴー
秋の料理は子供たちの免疫力を高めるのに役立ちます。
8個入りトレイ
- 塩フライドチキン
- ネム・タイ
甘酸っぱいリブ
- 野菜炒め
- ゆでピーナッツ
- 生野菜
おいしい秋の食事は高齢者の抵抗力を高めます。
9個入りトレイ
- ゴーヤと卵の炒め物
- ウズラの卵入り煮込み肉
- エビフライ
野菜スープ
ビタミン豊富な野菜を使った秋の家族の食事。
10個入りトレイ
- 茹でピーナッツのゴマソース和え
- エビと豚バラ肉の炒め物
- かぼちゃのスープ
天然抗体を補給した秋のファミリーメニュー。
食事トレイ11
- バナナ、野菜、チキンのサラダ
- フライドビーンズ
- トマト
- 生野菜
健康な免疫システムをサポートする秋の味覚。
12個入りトレイ
焼き魚
- 野菜ロール
- ライスヌードル
- タンジェリン
秋の食事は病気に対する抵抗力を高めるのに役立ちます。
ミールトレイ13
- シャコとサヤエンドウの炒め物
- フライドチキン
- ゆで野菜
- 野菜水
- 鶏肉の煮込み
温かくて栄養たっぷりの秋の家族の食事。
ミールトレイ14
- 豚肉入り野菜スープ
- 揚げ魚
- 肉とココナッツの果肉入りの煮卵
- キャベツの漬物
- 梨
家族全員で楽しめる健康的な秋メニュー。
食事トレイ15
- ゆで水ほうれん草
- ゆで豚肉
- ナスの漬物
- メロンのピクルス
- フライドビーンズ
栄養豊富な秋の料理は抵抗力を高めるのに役立ちます。
16個入りトレイ
- ナスの漬物
- 野菜水
- ビンロウの葉を添えた目玉焼き
- ゆで水ほうれん草
- 鶏肉の煮込み
おいしくて健康的な秋の食事。
ミールトレイ17
野菜スープ
- ビンロウの葉を添えた目玉焼き
- ひき肉とトウモロコシ、ニンジンの炒め物
- ナスの漬物
- フライドビーンズ
抵抗力を高める栄養たっぷりスープが入った秋のメニュー。
ミールトレイ 18
- サラダ
- 揚げミートボール
- ひき肉入りかぼちゃスープ
- マンゴー
ビタミンたっぷりのシンプルな秋の食事。
ミールトレイ 19
- 野菜入りビーフシチュー
- ハヤトウリの芽の炒め物
- フライドポテト
- 揚げ春巻き
- 生野菜
秋の家族の食事は風邪の予防に役立ちます。
20個入りトレイ
- ゆで野菜
- 揚げ魚
- ゆで肉
- 野菜水
キムチ
秋の料理は簡単に作れて栄養もたっぷりです。
ミールトレイ 21
- カニのスープ
- キュウリ
- ナスの漬物
- 煮魚
-カリカリに揚げた肉
秋のファミリーメニューは必須栄養素を補給します。
ミールトレイ 22
- ゆで鶏
- パンダンリーフ入り蓮もち米
- ゆでキャベツ
- 野菜水
- 煮魚
おいしい秋の食事で免疫力を高めましょう。
ミールトレイ 23
- ゆでたガチョウ肉
- 骨付きタロイモの煮物
- キュウリ
- 生野菜
- 柿の漬物
家族全員で楽しめるバランスの取れた秋の食事。
食事24
- 鶏の手羽先入りかぼちゃスープ
- ゆで鶏
- 鶏砂肝とたけのこの炒め物
- 鶏肉の煮込み
秋の味覚は、軽い病気と闘う身体を助けます。
食事トレイ 25
- タケノコとビンロウの葉の炒め物
野菜スープ
- トマトソース豆
- 目玉焼き
- ナスの漬物
軽い秋のメニューで満腹感が長持ちします。
ミールトレイ 26
- カボチャと骨のスープ
- スナップエンドウの炒め物
- 目玉焼き
- スターフルーツ
栄養たっぷりの秋の家族の食事。
ミールトレイ 27
- 揚げ肉
- メロンのピクルス
- 豚肉の細切りとゴーヤの炒め物
- 細切り豚肉フロス
- イチジクの葉
緑の野菜を使った秋の食事。
ミールトレイ 28
- ゆでたトウモロコシ
- ゆで肉
- かぼちゃと煮込んだ豚足
- ゆでた野菜
- タンジェリン
消化に良い、涼やかな秋のメニュー。
ミールトレイ 29
蒸しエビ
- ひき肉とほうれん草のスープ
- ゆでたカリフラワー
- トマトソースの豆腐
- 牛肉と空心菜の炒め物
秋の料理は体をしなやかに、健康に保つのに役立ちます。
食事トレイ30
- 揚げ餃子
- 牛肉炒め
- 蛹
- 酸っぱいアサリのスープ
シンプルだけど美味しい秋の食事。
ミールトレイ 31
- ビンロウの葉を添えた豚肉のグリル
- ヘチマのスープ
- トマトソースの豆腐
- 茹でた白菜
- カリカリ豚バラ肉
筋肉をつけるためのタンパク質豊富な秋の家族向け食事。
食事トレイ32
- 揚げ豆腐
- ビンロウの葉を添えた目玉焼き
- ナスの漬物
- ひき肉とトウモロコシ、ニンジンの炒め物
- マラバルほうれん草スープ

秋のメニューは家族全員にたくさんのビタミンを補給します。
ミールトレイ33
- 塩味のローストピーナッツ
- 空芯菜の炒め物
- 野菜ジュース
- 揚げ餃子
- 揚げ春巻き
秋の味覚は免疫システムの健康を高めます。
ミールトレイ33
- ニンニクと空芯菜の炒め物
- ナスの漬物
- カリカリに揚げたウズラ
- 豆腐の煮込み
- 空芯菜とスターフルーツのスープ
温かくて栄養たっぷりの秋の食事。
ミールトレイ 34
- 揚げ春巻き
野菜スープ
- ナスの漬物
- サラダ、春雨
秋の家族の食事は家族全員の健康維持に役立ちます。
食事トレイ35
- ローストポークリブ
- バロット
- ゆで水ほうれん草
- ひき肉とコーンの炒め物
- 朝顔スープ
- 生野菜添え
- ゆで卵
抵抗力を高める栄養素が豊富な秋のメニュー。
36個入りトレイ
- トマトソースの豆腐
- ゆで野菜
- 塩味のローストピーナッツ
- エビと豚肉の炒め物
- 骨と根のスープ
秋の料理は季節の変わり目にぴったりです。
ミールトレイ 37
- 揚げミートボール
- ヘチマのスープ、野菜
- ナスの漬物
- 春巻
秋の食事は食べやすく、ご飯をたくさん消費します。
ミールトレイ 38
- キンマの葉で包んだ牛肉
- 煮込み肉
- ナスの漬物
- スープ
- トマトエッグ
おいしい秋の食事は腸の健康を改善します。
ミールトレイ 39
蒸しエビ
- 豚の腸の煮物
- 目玉焼き
- ゆで野菜
骨スープ
- ナスの漬物
簡単に作れる高タンパクの秋メニュー。
40枚入りトレイ
- 豚の尻尾のゆで汁
- 鶏肉の煮込み
- ナスの漬物
- ヘチマのスープ、野菜
美味しい秋の料理は、毎日体を健康にしてくれます。
トレイ41
- ナスの漬物
- フライドチキン
- ゆで水ほうれん草
- 野菜水
- ナスの漬物
- 目玉焼き

健康的で栄養たっぷりの秋の家族の食事。
出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-lo-om-vat-nhung-mam-com-gia-dinh-mua-thu-ngon-ngat-ngay-tang-suc-de-khang-cuc-dinh-172250818010036655.htm
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