ブドウの健康効果

米国の栄養士ロクサナ・エサニ氏によると、ブドウには多くの必須炭水化物、水分、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、ポリフェノールが含まれている。

各人のエネルギー必要量と食事要件は、年齢、活動レベル、性別、病歴​​によって異なります。

ブドウには抗酸化物質が豊富に含まれています。

成人は1日あたり約350グラムから440グラムの果物を食べることが推奨されています。したがって、 EatingWellによれば、ブドウを他の果物と一緒に食事に取り入れることができます。

抗酸化物質を供給

ブドウ、特に黒ブドウと紫ブドウには抗酸化物質が豊富に含まれています。ブドウの種類に関係なく、ブドウには抗酸化物質が豊富に含まれています。

抗酸化物質は、炎症、がん、心臓病、糖尿病などの慢性疾患から体を守るのに役立ちます。ブドウは腸と循環の健康もサポートします。

脳と心臓の健康を改善する

ブドウには心臓を保護し、フリーラジカルと戦うのに役立つ抗酸化物質が含まれています。ブドウは高血圧の治療に役立つ「機能性食品」とも考えられます。

健康な血管は脳に十分な酸素を供給することにもつながります。その結果、注意力や記憶力などの脳機能が向上します。

ビタミンとミネラルを供給

「ブドウには血液循環と骨の健康を助けるビタミンKが豊富に含まれています」とエフサニ氏は言う。

ブドウには心臓と筋肉の健康維持を助けるカリウムも含まれています。柑橘類ほどではありませんが、ブドウにも免疫システムをサポートするビタミン C が少量含まれています。

よく眠れるようになる

メラトニンは体内で生成される主な睡眠調節ホルモンです。メラトニンの濃度は日中増加し、夜間にピークとなり、体に睡眠の時間であることを知らせます。

メラトニンは、タルトチェリー、卵、脂肪分の多い魚、キウイ、ナッツ、ブドウなど、多くの食品や飲み物に自然に含まれています。

2006年、科学者たちはブドウの皮にメラトニンが含まれており、この物質はワインに加工された後もブドウの中に残っていることを発見しました。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-nho-185240206165019039.htm