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旧正月のフルーツシーズン

テト(ベトナムの正月)が近づき、春が訪れると、バオハ川沿いの地域は一年で最も忙しい時期、つまりテト用の果物を収穫する季節に入ります。

Báo Lào CaiBáo Lào Cai15/02/2026

肥沃な沖積平野沿いには、笑い声や会話、そしてトラックの行き交う音が響き渡り、活気に満ちた雰囲気を醸し出しています。果樹園は、宝河寺や臥安寺を訪れる巡礼者だけでなく、省内外の卸売市場にも果物を供給しており、テト(旧正月)には多くの家庭に豊かな果物の食卓を届けています。

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仏手柚子園は、2026年の午年の旧正月に、イエンさんの家族に高収入をもたらしました。

タンアン2村のホアン・ティ・ハイ・イエンさんが所有する500本以上の仏手柚子の木が、緑豊かな果樹園の中で、濃い緑の葉を背景にひときわ目立っています。濃い緑と黄金色の果実は、仏陀の手のように長く重なり合った蔓をしています。イエンさんは一つ一つの実を丁寧に摘み取り、一つ一つの「指」を丁寧に検査し、傷がないか確認してからお客様に渡します。

剪定や施肥から開花や結実の監視まで、数ヶ月にわたる丁寧な手入れを経て、イェンさんの家族は今、素晴らしい収穫という報いを受けています。寺院の近くにあるこの果樹園は、テト(旧正月)が近づくと、お供え用の仏手果を注文する巡礼者で賑わいます。省内外からの商人もひっきりなしに訪れます。今年のテトには、イェンさんの家族は約1,000個の果物を販売する予定です。価格は大きさや見た目によって1個あたり数万ドンから数十万ドンと幅があります。

バオハコミューンタンアン2村長のレ・ヴァン・タン氏は、新しく開通したコンクリート道路の真ん中に立ち、村人たちの果物を積んだトラックが走り去る様子を見つめていた。

タン氏は次のように語った。「村人たちは、大棕櫚の他に、キンカン、バナナ、文旦、パパイヤなど、他の多くの果物も供給しています。しかし、大棕櫚は依然として高い収入をもたらし、安定した市場があります。」

仏手柑果樹園からほど近いバオハー地区ブン4村のグエン・タン・タムさんは、グアバの収穫に忙しく取り組んでいます。冬の太陽の下で、丸い実をつけた青々としたグアバが一列に並び、優しい香りを漂わせています。タムさんは、基準を満たすグアバを一つ一つ手際よく選別し、かごに詰めながら、同時にお客様からの電話にも応対しています。

タムさんによると、完全有機栽培のため、採れたての果物は甘くて美味しいので、熟すとすぐに売り切れてしまい、需要に追いつかないそうです。

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タムさんは、2026年の午年の旧正月に販売するためにグアバを収穫しています。

今シーズン、タムさんの家族は約2トンのグアバを市場に出荷する予定です。彼女にとって、果樹園を出発するトラック1台1台は農産物を運ぶだけでなく、家族の豊かな旧正月への願いも乗せているのです。

実をつけた木々の列を眺めながら、彼女は年初、豪雨と害虫の蔓延で果樹園が荒廃し、すべてを失うのではないかとどれほど不安だったかを思い出した。しかし、懸命な努力と粘り強さで、グアバの果樹園は徐々に花を咲かせ、実をつけ、甘い実を結んだ。そのおかげで、彼女の家族はテト(旧正月)を心から喜び祝うことができた。

宝河集落の紅河沿岸平野では、バナナ、文旦、キンカン、台湾パパイヤがまさに絶好の見頃を迎えています。バナナ畑では、一房一房がふっくらと実り、文旦は皮が滑らかで艶やか、キンカンは実が実り、パパイヤは大きく、大きさも揃っています。各家庭にはそれぞれに主力作物がありますが、テト(旧正月)前の日々は皆、同じように賑やかなリズムで過ごしています。

ベトナムの信仰によると、テト(旧正月)の祭壇には、香炉、水杯、花瓶、膳に加え、豊かさと繁栄を象徴する5つの果物を盛った膳が必ず置かれます。バナナは支え、文旦は満腹、仏手柚子は清浄、パパイヤは豊穣、キンカンは富を象徴します。そのため、バオハーの果樹園は、単に農産物を供給するだけでなく、ベトナムの各家庭における伝統的な文化の保存にも貢献しています。

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紅河沿いの沖積平野は、宝河の農家に果物の実った果樹園を多くもたらすのに役立っています。

夕暮れが訪れても、笑い声や会話の声が辺りに響き渡り、商品を積んだトラックがバオハの沖積平野から出発しようと列をなしていた。イエンさん、タムさん、タンさんの目には、豊かで実り豊かな春への希望がはっきりと映っていた。

バオハーでは、テト(旧正月)の果物収穫シーズンは、収穫量や価格だけがテーマではありません。農民たちの勤勉さ、希望、そして土地への愛を描いた物語でもあります。仏手柚子、ザボン、グアバといった果物が国中へと運ばれる時、この川辺の土地からテトの味が広がり、新年の再会と豊かさのメッセージを運びます。

出典: https://baolaocai.vn/mua-qua-don-tet-post893784.html


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