肥沃な沖積平野沿いには、笑い声や会話、そして絶え間なく行き交うトラックの音が響き渡り、活気に満ちた雰囲気を醸し出している。果樹園は、バオハ寺院やコータンアン寺院を訪れる巡礼者に果物を提供するだけでなく、省内外の卸売市場にも果物を供給し、テト（旧正月）の時期には多くの家庭に豊富な果物盛り合わせを届けるのに貢献している。
タンアン2村のホアン・ティ・ハイ・イェンさんが所有する500本以上の仏手柑の木が、緑豊かな果樹園の中でひときわ目を引きます。濃い緑色と黄金色の実をつけ、仏陀の手を思わせる長く幾重にも重なった蔓を持つこれらの実を、イェンさんは一つ一つ丁寧に持ち上げ、傷がないか入念に確認してからお客様にお渡しします。
剪定や施肥から開花や結実の監視まで、数ヶ月にわたる丹念な手入れを経て、イェンさんの家族は今、素晴らしい収穫に恵まれています。寺院の近くにあるこの果樹園には、テト（旧正月）が近づくと、供物として仏手柑を注文する巡礼者が訪れます。また、省内外の商人からもひっきりなしに注文が入ります。今年のテトでは、イェンさんの家族は1,000個ほどの果物を販売できると見込んでおり、大きさや見た目によって1個あたり数万ドンから数十万ドンの価格で販売する予定です。
バオハ村タンアン2村の村長、レ・ヴァン・タイン氏は、新しく開通したコンクリート道路の真ん中に立ち、村人たちの果物を満載したトラックが走り去るのを目で追っていた。
タン氏はこう語った。「仏手柑の他に、村人たちはキンカン、バナナ、ザボン、パパイヤなど、他にも多くの果物を供給しています。しかし、仏手柑は依然として高い収入をもたらし、安定した市場があります。」
仏手柑の果樹園からほど近いバオハ村ブン4地区では、グエン・タイン・タムさんがグアバの収穫に忙しくしている。青々と茂ったグアバの木々が、完璧な丸い実をつけ、冬の太陽の下でほのかな香りを放っている。タムさんは手際よく基準を満たす実を選び、かごに詰めながら、同時に顧客からの電話にも応対している。
タムさんによると、完全有機栽培のおかげで、出来上がった果物は美味しくて甘いため、熟すとすぐに売り切れてしまい、需要を満たすだけの量が供給されていないとのことです。
今シーズン、タムさんの家族はグアバを約2トン市場に出荷する予定です。彼女にとって、果樹園から出発するトラックは、農産物を運ぶだけでなく、家族にとって豊かなテト（旧正月）の祝日となることを願う希望も込めているのです。
果実がたわわに実った木々の列を眺めながら、彼女は年初めに豪雨と害虫の被害で果樹園が荒廃し、すべてを失ってしまうのではないかとどれほど心配したかを思い出した。しかし、懸命な努力と忍耐のおかげで、グアバの果樹園は徐々に花を咲かせ、実をつけ、甘い収穫をもたらし、家族は満ち足りた喜びでテト（旧正月）を祝うことができた。
宝河村の紅河沖積平野では、バナナ、ザボン、キンカン、台湾パパイヤが最も美しく実る時期を迎えている。バナナ畑では、どの房もふっくらと実り、ザボンは滑らかでつややかな皮をしており、キンカンは実がたわわに実り、パパイヤは大きく均一な大きさだ。各家庭にはそれぞれ得意作物があるが、旧正月（テト）に向けての日々は、どこも同じように活気に満ちている。
ベトナムの信仰によれば、テト（旧正月）の祭壇には、香炉、水差し、花瓶、食事用の盆の他に、豊かさと繁栄を象徴する5種類の果物を乗せた盆が必ず置かれなければならない。バナナは支えを、ザボンは満ち足りた状態を、釈迦手柑は清らかさを、パパイヤは豊かさを、キンカンは富を象徴する。したがって、バオハの果樹園は単に農産物を供給するだけでなく、ベトナムの各家庭における伝統的な文化の維持にも貢献しているのである。
夕暮れが迫る頃も、笑い声や会話の声が辺りに響き渡り、荷物を満載したトラックがバオハの沖積平野を出発するために列をなしていた。イェン夫人、タムさん、そしてタンさんの目には、豊作と繁栄に満ちた春への希望がはっきりと見て取れた。
バオハでは、テト（旧正月）の果物収穫期は、収穫量や価格だけがすべてではありません。それは、農民たちの勤勉さ、希望、そして土地への愛情を物語るものでもあります。仏手柑、ザボン、グアバなどの果物が全国各地に運ばれるとき、この川沿いの土地からテトの香りが広がり、新年の再会と豊穣のメッセージが届けられます。
出典：https://baolaocai.vn/mua-qua-don-tet-post893784.html
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