ダクノンの農家は果樹から甘い果物を収穫している

ダク・ラプ県ギアタン村（ダク・ノン）に住むホアン・ティ・リーさんの家族は、古くて効率の悪いコーヒー農園からライチ栽培に転換しました。500本のライチの木を、科学技術と近代的な灌漑システムを駆使し、有機栽培で体系的に管理しています。

dsc03116(1).jpg — ダック・ラプ県ギア・タン村（ダック・ノン）のホアン・ティ・リーさんの家族がライチ畑で収穫作業を行っている。

ライチ畑は長年にわたり実をつけてきましたが、今年は特に豊作で、1本の木から100kg近くの実が収穫できました。現在、ライチの価格は1kgあたり約4万ドンで、前年比で1万ドン以上上昇しており、彼女の家族の収入増加に貢献しています。

リーさんは、ライチの木は地元の気候と土地に適していると述べました。ライチは豊作の年もあれば不作の年もありますが、他の作物と比べると、収穫効率ははるかに高いとのことです。

同様に、ダクラプ県ギアタン村のグエン・ヴァン・ビン氏による、効果のない作物のドリアンへの転換は、持続可能な方向を示しています。

ビン氏は4ヘクタールの土地を所有し、約600本のドリアンの木を植え、現在収穫作業を行っています。ビン氏のドリアン農園では、年間約80トンの収穫量があり、販売価格は1kgあたり8万～11万ドンで、年間約80億ドンの収入をもたらしています。

dsc03147(1).jpg — グエン・ヴァン・ビンさんのドリアン農園もダック・ラプ県ギア・タン村（ダック・ノン）にあり、年間平均80トンのドリアンを収穫している。

経済効率を高めるため、ビン氏はクリーンな栽培プロセス、完全な記録、明確なロット区分、そして高値で販売するための早期熟成加工技術の適用に重点を置いています。2023年、彼のドリアン農園は輸出市場をターゲットにするための必須条件である栽培地域コードを取得しました。

ビン氏はこう語った。「コーヒーやコショウといった他の作物と比べて、ドリアンははるかに高い経済効率をもたらします。ドリアンのおかげで、私の家族は毎年数十億ドンの収入を得ており、生活は以前よりもずっと豊かになりました。」

dji_0468(1).jpg — ダックノンは多くの種類の果樹を栽培するのに適した気候と土壌を持っています。

ダクノン省は、様々な種類の果樹の栽培に適した気候と土壌を有しています。この環境を活かし、多くの農家が大規模な果樹栽培モデルを建設しています。

現在までに、ダクノン省全体ではおよそ2万ヘクタールの果樹が栽培されており、ほとんどの地域、特にダク・ラップ、ダク・ソン、クロン・ノー、ジア・ギアなどの地域に集中している。

大規模果樹園モデルは、ダクノン農業の様相を徐々に変えつつあります。ドリアン、ライチ、リュウガン、メロンといった高付加価値果樹は、いずれも効果の低いコーヒー、コショウ、ゴム畑から転換されたものです。

果樹は毎年、人々に数億ドンから数十億ドンの収入をもたらします。農務省は、果樹の潜在力と利点を最大限に引き出すため、農家に対し、研修、技術移転、栽培区域の設定に関する指導などを通じて支援を行ってきました。

多くの地域では、ドリアン、ライチ、メロンなどの栽培のための協同組合やグループが設立され、経験を共有し、生産物を連携させています。これは、ダクノン省の果物製品を省外の市場に送り出し、輸出するための重要な前提となっています。

しかし、安定した持続可能な開発と市場動向の一致を実現するためには、果樹開発は生産連携、協同組合による生産再編、VietGAPおよび有機プロセスの適用と並行して進める必要があります。

実際には、果樹はもはや実験的な選択肢ではなく、ダクノン省の土壌と気候条件に適した戦略的な方向性となっています。

市場が品質とトレーサビリティをますます要求する深い統合の状況において、計画と栽培エリアコードを備えた果樹の体系的な開発は、ダクノン農産物のブランドを確立し、価値を高めるための「黄金の鍵」となるでしょう。

ダクノン省は、今後2030年までに、コーヒー、コショウ、ゴム、カシューナッツといった主要4作物の8,557ヘクタール以上を農地転換する予定です。これらの作物は、主に果樹などの他の作物の栽培には適していない、あるいは適応性が低いためです。このうち、2025年までに2,860ヘクタール以上を転換し、2030年までにさらに5,696ヘクタールを転換する予定です。

出典: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-thu-qua-ngot-tu-cay-an-qua-253051.html