この活動は、学生が同社の事業および持続可能な開発活動からより多くの知識を得るのを支援することを目的としています。同時に、学生はベトナム味の素のリーダーから感動的な話や洞察を聞き、将来の職場環境やキャリア開発についてさらなる方向性を得て、情報に基づいた選択を行うことになります。

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この交流イベントには、同校の多くの教職員と学生が参加した。写真：ティ・ティ

イベントで講演した同校学長のチュー・キー・ソン准教授は、「ベトナム味の素との協力は、業界をリードする企業とのつながりを築くだけでなく、学生に多くの機会をもたらします。これまで、ベトナム味の素は学生にインターンシッププログラムへの参加機会を提供してきました。インターンシップでは、学生は学び、習得した知識を実践に活かし、卒業後は就職の機会を得ることができます」と述べました。

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ハノイ工科大学化学生命科学学部長のチュウ・キ・ソン准教授が、プログラムの開会の辞を述べた。写真​​：ティ・ティ

交流の中で、奈良務氏は味の素グループとベトナム味の素の持続可能な事業戦略を紹介し、「高品質な製品と価値あるイノベーションの提供を通じて、ベトナムの人々と社会の健康と幸福に貢献すること」が同社の「存在意義」であることを強調しました。

奈良 勉氏は、「存在目的」とはベトナム味の素がベトナムで事業を展開する理由であり、より具体的には、ベトナム味の素が社会に何をもたらすことができるか、どのように貢献できるかであり、企業中心の考え方から社会中心の考え方へ、「企業はどうなりたいか」から「企業がどのように社会に貢献するか」へと転換していると説明した。

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ベトナム味の素株式会社の奈良勉社長がイベントで感想を述べた。写真​​：ベトナム味の素株式会社

イベントでは、学生たちは、事業活動を通じて経済的価値と社会的価値を共に創造することを目指す味の素グループの共通価値創造活動であるASV（Ajinomoto Group Creating Shared Value）について学びました。

奈良勉氏によると、ベトナム味の素は主に以下の3つの方法でASVを推進することに注力している。

まず、製品と市場のリポジショニングです。同社は自社製品に関連するあらゆるニーズ、ベネフィット、そして社会課題を特定することで、従来市場における差別化とリポジショニングの新たな機会を発掘するとともに、これまで見過ごされてきた新規市場の潜在力を実現しています。例えば、国民の過剰な塩分摂取は、高血圧や脳卒中、心血管疾患などの深刻な合併症の主な原因となっています。食品の美味しさを保ちながら塩分摂取量を減らすため、同社は2023年以降、「富士減塩醤油」「煮込み豚肉のたれ」「アジゴン減塩調味料」などの減塩製品を発売し、消費者の健康増進と企業価値の向上に取り組んでいます。

第二に、バリューチェーン全体における生産性の向上です。各部門・部署の日常業務における生産性向上は、ASVの実践方法の一つであり、生産量の増加やコスト削減といった経済効果の創出に加え、環境、職場の安全、従業員の労働環境、地域社会の発展といった社会課題への対応にも貢献します。

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母子栄養プログラムソフトウェアにおける、母親と乳児の栄養と健康管理を支援するツール。写真：ベトナム味の素

第三に、地域社会の発展です。学校給食や母子栄養プログラムなど、ベトナムの人々の栄養と健康の改善に貢献する取り組みや活動は、地域社会への貢献とパートナーシップを明確に示しています。行政や病院、学校などの組織と緊密に連携したプロジェクトを通じて、味の素社と共に経済的価値だけでなく社会的価値も創造する「エコシステム」を構築しています。

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ベトナム味の素社の社長が学生たちと交流し、質問に答えている。写真：ベトナム味の素社

奈良勉氏はまた、学生たちに、仕事と生活の中で価値を創造することについて考え、望ましい価値を創造するために常に情熱と献身を持って取り組むことで、個人の成長を達成するだけでなく、家族、地域社会、そして国に貢献できるようにとアドバイスしました。

質疑応答では、ベトナム味の素株式会社のゼネラル・ディレクターが、同社の人材誘致、維持、育成活動についても説明しました。また、ゼネラル・ディレクターは、ベトナム味の素株式会社が常に学生にインターンシッププログラムへの参加機会を提供し、学生が学び、習得した知識を実践に活かし、卒業後の就職機会に繋げていると述べました。

タン・ゴック