STO - ベルベットローズは、日陰を作るために一般的に栽培されていた木ですが、今ではチャウタン県フータン村（ソクチャン）の多くの家庭に安定した経済収入をもたらす木になっています。
バラの木からの安定した収入
先日、フータン村を訪れる機会があり、背の高い緑のベルベットローズの木々が涼しい日陰を作っているのを見ました。多くの木々が房状に実をつけ、まるで通行人に挨拶するかのように揺れています。ベルベットローズの実は桃のような形で、外側は柔らかいベルベットのような毛で覆われています。
フータン村フオッククォイ村に住むキエン・ホアさんは、業者が自宅で購入するためのベルベット柿を収穫しながら、次のように語りました。「ベルベット柿は育てやすく、手入れも簡単です。現在、我が家では家の周りに20本以上のベルベット柿の木を植えており、そのうち10本以上は樹齢10年以上で、1本あたり60～100kgの収穫量があります。業者は1～2日に一度、10～30kgずつ買いに来ます。価格は果物の種類によって異なりますが、1kgあたり25,000～30,000ドンです。現在の価格であれば、安定した収入が得られ、家族はとても満足しています。」
チャウタン県フータン村フオッククォイ村（ ソクチャン）のキエン・ホアさんは、自宅周辺で栽培した柿で安定した収入を得ています。写真：タック・ピッチ
ローズアップルは木本植物で、栽培が容易で、葉が大きく、害虫の被害を受けにくく、落葉も少ないです。果実は熟すと美しい濃い赤色になります。土壌条件にもよりますが、4～5年かけて栽培すると、3ヶ月ごとに実をつけます。一年中実をつける木もありますが、実をつけない木や、花は咲いても実をつけない木もあり、地元の人々はこれを「雄木」と呼ぶことが多いです。
フオックトゥアン集落に住むリー・ティ・タン・スアンさんは、10年以上ローズアップルを栽培しています。彼女は嬉しそうにこう語りました。「家族はとても幸せです。家の周りに日陰を作ってくれる木が、今では実をつけ、家族の安定した収入源になっています。以前は、果物の季節ごとに家族で摘み取って、観光客に売っていました。熟したローズアップルは独特の香りがあり、粉っぽくて甘いんです。」
OCOP製品の可能性を追求
近年、バラの木は、従来のように家の庭や寺院の境内に木陰を作るために植えられるだけでなく、オフィスや企業、工業団地などでも装飾として植えられるようになり、人気が高まっています。
フータン村のリー・ティ・タン・スアンさんはこう語った。「市場で苗木の需要が高まっていることを知り、家族で思い切って種を採り、バラの苗木を育ててみることにしました。実験が成功した後、多くの人が苗木を注文しに来たため、供給が足りなくなりました。現在、我が家の苗木園は、木の大きさに応じて価格を設定した上で、毎年1万本以上の苗木を市場に供給しています。経費を差し引いても、数千万ドンの収入があります。現在、我が家では自宅で果物や苗木を販売するだけでなく、近隣の家庭からも果物や木を買っています。」
この成功から、フータン村でバラリンゴの木を栽培している多くの女性たちが集まり、10人のメンバーからなる苗木栽培協同組合を設立しました。彼らは果実の購入と苗木を育てるための種子の収集を専門としており、苗木の価格は葉の数に応じて15,000～100,000ドンです。木の高さは約1～2メートルで、価格は1本あたり500,000～100万ドンです。現在、フータン村のバラリンゴの木の数はかなり多く、空き地があるすべての家庭が、多かれ少なかれバラリンゴの木を栽培しています。栽培数の少ない家庭では数本の木を、多く栽培する家庭では数十本の木を栽培しています。
市場の需要に応えるため、バラの苗床が設立されました。写真：THACH PICCH
リー・ティ・タン・スアンさんはさらにこう語りました。「ベルベットローズは房状に花を咲かせ、実をつけます。房ごとに3～6個の果実が実ります。樹冠は広く、1本の木から50～100kgの果実が実ります。熟すと、果実が地面に落ちて傷つかないよう、家庭では摘み取り用の道具を用意することがよくあります。ベルベットローズを食べる前に、外側のベルベットのような毛をこすり落とし、皮を剥いてすぐに食べるか、冷蔵庫に入れてさらに美味しく食べるのがおすすめです。ベルベットローズは現在非常に人気があり、お客様は日陰を作るために自宅の庭に植え、果実を食べるために購入しています。果実は美味しくて清潔です。」
フータン村人民委員会のファム・ヴァン・ティエン副委員長によると、同村では農作物の多様性促進に貢献するため、「一村一品」プログラムにおいて、ベルベットローズを一村一品生産品として開発中である。同時に、ベルベットローズを地域住民にとって持続可能な生計手段とするための解決策を模索している。
石
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