간헐적 단식을 이용해 체중을 줄이려면 아침 식사를 거르면 될까요?

아침 식사를 하느냐 거르느냐가 체중 감량에 도움이 되는 것은 아닙니다.

11월 7일, 남사이공 국제종합병원 전문의 판탓 칸즈엉 박사는 16/8 간헐적 단식은 16시간 동안 단식하고 나머지 8시간 동안 건강한 음식을 섭취하는 체중 감량 방법이라고 설명했습니다. 간헐적 단식 주기는 개인의 선호도에 따라 주 1~2회에서 매일까지 다양하게 적용할 수 있습니다. 하지만 이 방법은 몸을 굶기거나 칼로리 섭취를 제한하는 것과는 다릅니다. 또한, 간헐적 단식은 모든 사람에게 권장되는 것은 아니며, 특히 당뇨병 전단계 또는 당뇨병 환자, 불규칙적인 식습관 병력이 있는 사람, 임산부에게는 적합하지 않습니다.

아침 식사를 중요한 식사로 여기는 사람들에게는 아침 식사를 줄이거나 아예 거르는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 점심이나 저녁 식사를 중요하게 생각하는 사람들에게는 아침 식사를 거르는 것이 효과적이지 않을 수 있으며, 오히려 점심과 저녁 식사를 더 많이 먹게 되어 체중이 증가할 수도 있습니다.

"식사를 하거나 거르는 것이 체중 감량에 효과적이라는 것을 증명하는 연구는 없습니다. 체중 감량은 매일 소모하는 칼로리보다 적은 칼로리를 섭취하는 것에 달려 있습니다."라고 두옹 박사는 말했습니다.

(저녁 식사는 제외하고) 무엇을 먹는지가 언제 먹는지보다 더 중요합니다.

아침 식사를 거르면 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.

남사이공 국제종합병원 영양사 응우옌 투 하 박사는 "사실 아침 식사를 거르는 것은 체중 감량 과정에 거의 영향을 미치지 않습니다. 우리가 먹는 음식이 식사 시간보다 훨씬 중요합니다. 하지만 아침 식사를 거르면 건강에 영향을 줄 수 있습니다."라고 말했습니다.

아침 식사는 6~8시간의 긴 수면 후 먹는 첫 식사이므로 신체에 매우 중요합니다. 아침 식사에 포함된 영양소는 새로운 하루를 활기차게 시작하는 데 필요한 충분한 에너지와 영양분을 제공합니다. 아침 식사를 거르면 영양 결핍으로 이어지고 소화기관에 심각한 악영향을 미쳐 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다.

"인체의 생리적 법칙에 따라 위는 위액을 분비합니다. 아침을 먹지 않으면 위의 pH 수치가 매우 낮아지고 산도가 높아져 메스꺼움과 불편함을 느끼게 됩니다. 아침 식사는 위를 보호하는 방법 중 하나인데, 알칼리성 식품이 위산을 중화하는 데 도움을 주기 때문입니다. 적당히 먹고 마시면 편안함을 느낄 수 있습니다."라고 하 박사는 분석했습니다.

통곡물 빵과 오트밀은 영양가가 높고 건강에 좋은 아침 식사 선택지입니다.

아침 식사를 지키면서도 건강하게 체중을 감량하는 방법

하 박사에 따르면, 아침에 단백질을 더 많이 섭취하면 한 시간 후에 다시 배고픔을 느끼거나 하루 종일 끊임없이 간식을 먹고 싶은 충동을 줄일 수 있다고 합니다. 특히 닭고기, 연어, 참치, 소고기, 두부, 콩, 렌틸콩 등 모든 종류의 단백질이 아침 식사로 좋습니다.

계란과 그릭 요거트 또한 아침 식사로 좋은 단백질 공급원입니다. 통곡물 빵, 오트밀, 또는 아침용 감자도 영양가 있고 건강한 아침 식사 선택입니다. 죽이나 따뜻한 우유처럼 소화가 잘 되는 따뜻한 음식을 드세요. 저녁 식사는 일찍 하고, 일찍 자고 일찍 일어나 규칙적인 아침 식사를 하는 생활 습관을 유지하는 것이 좋습니다.

출처 링크: https://thanhnien.vn/co-nen-bo-bua-sang-de-giam-can-theo-phuong-phap-nhin-an-gian-doan-185231106134503191.htm