ທ່ານໝໍ: ພະຍາດເບົາຫວານຄວນກິນອັນໃດ ແລະບໍ່ຄວນກິນ?

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນອາຫານໃຫ້ພໍປະມານ, ແບ່ງອອກເປັນ 3 ອາຫານຫຼັກ ແລະ ອາຫານຫວ່າງ 1-2 ຄາບ/ມື້ ແລະ ກິນອາຫານໃຫ້ຖືກເວລາ. ຄວບຄຸມການກິນຄາໂບໄຮເດຣດໃຫ້ໄດ້ 45-60% ຂອງພະລັງງານທັງໝົດ, ບຸລິມະສິດທາດແປ້ງທີ່ຊັບຊ້ອນ, ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ...

ຫຼັກການໂພຊະນາການທົ່ວໄປ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ທ່ານ​ໝໍ Chu Thi Dung, ມະຫາວິທະຍາ​ໄລ​ແພດສາດ ​ແລະ ​ໂຮງໝໍ​ການ​ຢາ, ນະຄອນ​ໂຮ່ຈິ​ມິນ - ສາຂາ 3 ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ພະຍາດ​ເບົາຫວານ​ແມ່ນ​ພະຍາດ​ຊຳເຮື້ອ​ທີ່​ເກີດ​ຈາກ​ຄວາມ​ຜິດ​ປົກກະຕິ​ຂອງ​ການ​ເຜົາ​ຜານ​ນ້ຳຕານ, ​ເຊິ່ງສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ​ເປັນ​ພະຍາດ​ນ້ຳຕານ​ເປັນ​ເວລາ​ດົນ​ນານ. ສາເຫດແມ່ນຍ້ອນການຂາດ insulin, ຜົນກະທົບຂອງ insulin ຫຼຸດລົງຫຼືທັງສອງຢ່າງ. ອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແມ່ນພື້ນຖານຂອງການຄວບຄຸມພະຍາດ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຄົງທີ່, ຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນຂອງຫົວໃຈ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຕາ, ແລະເສັ້ນປະສາດ.

ພະຍາດເບົາຫວານຄວນກິນອາຫານໃຫ້ພຽງພໍ, ຖືກຕ້ອງ, ແລະ ເປັນປົກກະຕິ, ແບ່ງອອກເປັນ 3 ອາຫານຫຼັກ ແລະ ອາຫານຫວ່າງ 1-2 ຄາບ/ມື້, ກິນໃຫ້ຖືກເວລາ; ຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດດໃຫ້ 45-60% ຂອງພະລັງງານທັງຫມົດ, ບູລິມະສິດທາດແປ້ງສະລັບສັບຊ້ອນ, ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ; ເພີ່ມຜັກສີຂຽວແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາ; ຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະໄຂມັນ trans, ເພີ່ມໄຂມັນທີ່ດີ; ຈໍາກັດເກືອໃຫ້ຫນ້ອຍກວ່າ 5g / ມື້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງ; ຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ອາຫານທີ່ຈະກິນ

• ແຫຼ່ງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີ: ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ, ມັນຝະລັ່ງ, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ.
• ຜັກຂຽວ: ຜັກຫົມ, ຜັກກາດ, ຜັກຫົມ Malabar, broccoli, ຜັກຫົມ, squash.
• ຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາ (ກິນທັງຫມົດ, ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາ): ຫມາກໂປມ, pears, ຫມາກກ້ຽງ, grapefruit, strawberries, blueberries, kiwi, ຫມາກມັງກອນ.
• ແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີ: ປາ, ສັດປີກທີ່ບໍ່ມີຜິວໜັງ, ເຕົ້າຫູ້, ໄຂ່, ກຸ້ງ, ກະປູ (ກິນໃນປະລິມານປານກາງ).
• ໄຂມັນດີ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນກາໂນລາ, ນ້ຳມັນງາ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກຖົ່ວ (almonds, walnuts).
• ນົມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ/ໄຂມັນຕ່ຳ ຫຼືນົມສະເພາະສຳລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ອາຫານທີ່ຄວນໃຊ້ໃນລະດັບປານກາງສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ

ຮູບພາບ: LE CAM

ອາຫານທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈໍາກັດຫຼືຫຼີກເວັ້ນ

• ທາດແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະ: ເຂົ້າຂາວ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເສັ້ນໄຍ, ຟໍຂາວ, ມັນຝະລັ່ງ.
• ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານ: ເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຄື່ອງດື່ມຫວານ, ຊານົມ, ຢານ້ໍາ, jam.
• ໝາກໄມ້ທີ່ມີນ້ຳຕານສູງ: ໝາກມ່ວງສຸກ, ໝາກມ່ວງສຸກ, ໝາກນາວ, ໝາກລິ່ນຈີ່, ໝາກຫຸ່ງ.
• ອາຫານຂົ້ວ, ອາຫານໄວ.
• ໄຂມັນສັດ, ອະໄວຍະວະສັດ (ອຸດົມດ້ວຍ cholesterol ແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວ).
• ເຫຼົ້າ: ສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຕໍ່າ ຫຼືສູງ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອກິນຢາ ຫຼື insulin.

ທ່ານຫມໍ Dung ແນະນໍາໃຫ້ຄົນເຈັບກິນອາຫານຕາມເວລາ, ບໍ່ຂ້າມອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ກິນ insulin ຫຼືຢາ hypoglycemic; ວັດແທກນໍ້າຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິເພື່ອປັບອາຫານ; ສົມທົບການອອກກໍາລັງກາຍ 30 ນາທີຕໍ່ມື້ (ຍ່າງ, ຂີ່ລົດຖີບ, ລອຍ); ຈຳກັດຄວາມກົດດັນ, ນອນໃຫ້ພຽງພໍ.

ສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, dyslipidemia, ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປັບອາຫານ (ຫຼຸດຜ່ອນເກືອ, ຫຼຸດທາດໂປຼຕີນ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ).

ແນະນໍາການຮັບໃຊ້ປະຈໍາວັນ

ທ່ານຫມໍ Dung ແນະນໍາສ່ວນອ້າງອີງ (1,600 - 1,800 kcal, ຜູ້ໃຫຍ່)

ອາຫານເຊົ້າ : ເຂົ້າໂອດ + ໄຂ່ຕົ້ມ 1 ໜ່ວຍ + ໝາກ ອະງຸ່ນ 1/2 ໜ່ວຍ.

ອາຫານຫວ່າງ : ນົມບໍ່ຫວານ 1 ກ່ອງ ຫຼື almonds ສອງສາມອັນ.

ອາຫານທ່ຽງ : ເຂົ້າຕົ້ມ + ປາແຊລມອນຂົ້ວ + ບຣັອກໂຄລີ + ແກງຜັກບົ້ງ.

ອາຫານຫວ່າງ : ຫມາກໂປມ 1 ຫມາກຫຼືຫມາກພິກ.

ຄ່ໍາ : ເຂົ້າໜຽວນ້ຳຕານ + ເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ + ສະຫຼັດຜັກປະສົມກັບນ້ຳມັນໝາກກອກ.

ກ່ອນນອນ : ຈອກນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ (ຖ້າຈໍາເປັນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ hypoglycemia ໃນຕອນກາງຄືນ).

ໃຫ້ສັງເກດວ່າຈໍານວນອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຄິດໄລ່ຕາມຄວາມເຫມາະສົມຂອງແຄລໍລີ່ທັງຫມົດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະຄົນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງທ່ານຫມໍ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/bac-si-nguoi-benh-tieu-duong-nen-va-khong-nen-an-gi-185250826185620212.htm