Nikmati banyak hidangan rumit dari banyak negara di seluruh dunia

GĐXH - Peserta akan menikmati hidangan terkenal dunia yang disediakan oleh chef "5 bintang". Pihak Vietnam akan memperkenalkan pho, lumpia dan banyak lagi masakan istimewa serantau.

Festival Makanan Antarabangsa 2024 akan berlangsung pada 7-8 Disember di Kompaun Diplomatik (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi) dengan penyertaan lebih 60 negara dan wilayah.

Perayaan tahun ini, dengan tema "Gastronomi Perpaduan - Masakan Penghubung", adalah peluang untuk memperkenalkan dan mempromosikan budaya masakan pelbagai negara, dan pada masa yang sama, peluang untuk mempromosikan dan menghormati keindahan budaya Vietnam, mempromosikan diplomasi budaya, meningkatkan imej negara dan seterusnya mengembangkan dan menggalakkan semangat kerjasama antarabangsa.

Jawatankuasa Penganjur berkongsi dengan akhbar mengenai Festival Makanan Antarabangsa 2024.

Menurut Encik Hoang Thai Ha, Pengerusi Kesatuan Sekerja Jabatan Perkhidmatan Diplomatik, dari 2014 hingga sekarang, Festival Makanan Antarabangsa telah diadakan sebanyak 11 kali, mewujudkan acara pertukaran budaya dan masakan antarabangsa, menarik banyak kedutaan, pusat kebudayaan asing, rakan antarabangsa, jabatan hal ehwal luar negeri wilayah dan bandar, perniagaan, penaja dan Kementerian Luar Negeri untuk menyertai acara ini.

Dengan kedudukan dan skala Festival, program ini merupakan peluang untuk memperkenalkan negara dan rakyat Vietnam kepada rakan antarabangsa, peluang untuk perniagaan Vietnam mempromosikan jenama, produk, aktiviti perniagaan dan perkhidmatan mereka kepada rakan antarabangsa serta peserta program...

"Tahun ini, Festival Makanan Antarabangsa yang bertemakan 'Masakan Menghubungkan' bukan sahaja akan menghargai kekayaan dan kepelbagaian masakan global tetapi juga menekankan bahawa masakan adalah bahasa yang sama - di mana orang dari budaya yang berbeza mencari keharmonian. Melalui setiap hidangan, kami bukan sahaja akan berkongsi intipati rasa masakan tetapi juga menyebarkan cerita tentang sejarah dan tradisi setiap negara," kata Encik Hoang Thai.

Banyak hidangan yang rumit dibawa ke Festival Makanan Antarabangsa 2024 oleh tukang dan tukang masak "5 bintang".

Pakar seni dan kulinari, Le Thi Thiet menegaskan bahawa Festival Makanan Antarabangsa 2024 bukan sahaja "pesta" pelbagai budaya tetapi juga menceritakan kisah emosi kepada hadirin melalui hidangan masakan dari banyak negara dan wilayah.

"Masakan Vietnam akan menjadi kemuncak, menunjukkan ketinggian dengan perisa hidangan yang kaya. Dengan itu, kedua-dua mengekalkan tradisi dan menjadi kreatif untuk disesuaikan dengan rakan antarabangsa. Semoga setiap peserta akan merasai perisa campuran, mewujudkan hubungan antara budaya melalui cerita menarik tentang masakan", kongsi artis Le Thi Thiet.

Banyak hidangan tipikal Vietnam menarik pelawat antarabangsa.

Berbeza dengan tahun-tahun sebelumnya, Festival Makanan Antarabangsa 2024 bukan sahaja tempat untuk memperkenalkan hidangan istimewa Vietnam tetapi juga menawarkan perjalanan pengalaman kulinari yang unik dengan lebih daripada 70 gerai makanan antarabangsa dari kira-kira 60 negara, dengan persembahan makanan yang rumit, aktiviti menarik dan meriah dalam Festival Bir, aktiviti permainan untuk menerima hadiah daripada penaja dan pengalaman unik yang tidak terkira banyaknya dalam hidangan Pasport, Masakan...

Para peserta akan menikmati hidangan terkenal di dunia dari masakan Rusia, Itali... Vietnam akan memperkenalkan pho, lumpia dan banyak lagi masakan istimewa serantau.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-17224112500