Objawy „przeciążenia”
Według dr. Bui Pham Minh Mana, lekarza z Uniwersyteckiego Centrum Medycznego w Ho Chi Minh City - Oddział 3, po okresie niekontrolowanego jedzenia układ trawienny zostaje „przeciążony”, co objawia się wzdęciami, gazami, niestrawnością, luźnymi stolcami i zaparciami.
Ponadto wiele osób skarży się na hiperglikemię i nadciśnienie spowodowane nadmiernym spożyciem rafinowanych węglowodanów, cukrów prostych, soli i tłuszczów nasyconych.
Ponadto zaburzenia snu i wahania nastroju są również konsekwencją zaburzeń równowagi endokrynologicznej i gromadzenia się toksyn w organizmie.
Bez odpowiedniej interwencji zaburzenia te mogą prowadzić do przewlekłych schorzeń metabolicznych i długoterminowych konsekwencji zdrowotnych.

Po okresie niekontrolowanego jedzenia układ trawienny zostaje „przeciążony”, co objawia się wzdęciami i gazami.
Ilustracja: AI
Ryzyko dysfunkcji nerek u pacjentów z chorobami współistniejącymi
Osoby cierpiące na choroby przewlekłe, takie jak nadciśnienie tętnicze, choroby układu krążenia, cukrzyca itp., muszą zachować szczególną ostrożność po okresie świątecznym.
U osób cierpiących na nadciśnienie dieta bogata w sól, nadmierne spożycie alkoholu i niewystarczająca ilość snu mogą spowodować nagły wzrost ciśnienia krwi, zwiększając ryzyko udaru i zawału mózgu.
W przypadku chorób układu krążenia dieta bogata w zły cholesterol i tłuszcze nasycone sprzyja miażdżycy, zwiększając ryzyko wystąpienia dławicy piersiowej i zawału mięśnia sercowego.
Osoby chore na cukrzycę, które mają nieregularne nawyki żywieniowe i spożywają duże ilości cukru i tłuszczu, są bardziej narażone na znaczne wahania poziomu cukru we krwi, co zwiększa ryzyko wystąpienia ostrych powikłań, takich jak śpiączka hiperosmotyczna lub kwasica ketonowa (poważne zaburzenie metaboliczne).
„Ta grupa pacjentów jest również bardzo podatna na dyslipidemię, stłuszczenie wątroby i dysfunkcję nerek, jeśli nie zmienią szybko swojego stylu życia po okresie niekontrolowanego objadania się w czasie świąt” – dodał dr Minh Man.
Co mogę zrobić, aby wspomóc detoksykację organizmu?
Według dr. Le Nhat Duy z Uniwersyteckiego Centrum Medycznego w Ho Chi Minh City – Oddział 3, aby wspomóc detoksykację organizmu i uregulować metabolizm po wakacjach, zaleca się spożywanie kilku rodzajów naturalnych napojów, w tym:
Łagodna zielona herbata : Zawiera wiele polifenoli, które zapewniają silne właściwości antyoksydacyjne i poprawiają funkcjonowanie naczyń krwionośnych. Można pić od 1 do 2 filiżanek dziennie (unikaj zbyt mocnej herbaty, aby zapobiec bezsenności).
Sok z selera : bogaty w naturalny potas, pomaga obniżyć ciśnienie krwi i można go pić rano przed śniadaniem.
Woda z prażonej czarnej fasoli : Pomaga ochłodzić organizm, odtruć wątrobę i wesprzeć stabilizację poziomu cukru we krwi. Można ją pić zamiast zwykłej wody przez cały dzień.
Woda z prażonego brązowego ryżu : Dostarcza witamin z grupy B, wspomaga metabolizm energetyczny i koi nerwy. Należy pić ją na ciepło, w ilości 1-2 szklanek dziennie.
Herbata z karczocha : Oczyszcza wątrobę, wspomaga trawienie i obniża poziom cholesterolu we krwi. Pij jedną szklankę dziennie (na ciepło lub na zimno).
„Oprócz odpowiedniego odżywiania, utrzymanie łagodnej aktywności fizycznej, takiej jak spacery, łagodne ćwiczenia, oraz zapewnienie odpowiedniej i wystarczającej ilości snu, to również ważne czynniki wspomagające ogólną regenerację organizmu i najlepiej przygotowujące go do kolejnego okresu pracy” – podkreślił dr Nhat Duy.
Lekarz zaproponował przykładowe menu na jeden dzień „regeneracji” po święcie, które obejmowało:
Rano : Owsianka, jajko na twardo i szklanka wody z prażonego brązowego ryżu. Przekąska w połowie śniadania: małe jabłko.
Obiad : Ryba gotowana na parze z imbirem, zupa ze szpinaku wodnego z chudą wieprzowiną i brązowy ryż.
Po południu : Wypij szklankę niesłodzonego koktajlu z selera i zielonego jabłka.
Wieczór : Zjedz lekki posiłek składający się z sałatki z mieszanych warzyw z oliwą z oliwek i grillowaną piersią z kurczaka. Przed snem wypij szklankę ciepłej herbaty z karczochów.
Aby pomóc organizmowi w regeneracji i odzyskaniu równowagi, zwłaszcza w przypadku osób z problemami zdrowotnymi, eksperci ds. żywienia zalecają kilka podstawowych zasad:
Ogranicz spożycie soli do mniej niż 5 g dziennie. Ogranicz spożycie cukru i rafinowanych węglowodanów.
Ogranicz spożycie przetworzonej żywności, konserw, ciast, napojów gazowanych, herbaty z mlekiem itp.
Zastąp tłuszcze nasycone zdrowymi tłuszczami pochodzącymi z łososia, makreli, awokado, oliwy z oliwek itp. Ogranicz spożycie tłuszczów zwierzęcych, podrobów, skóry kurczaka i kaczki.
Zwiększ spożycie zielonych warzyw i owoców o niskiej zawartości cukru, takich jak grejpfruty, zielone jabłka i truskawki.
Zadbaj o odpowiednią podaż wody, około 30-35 ml/kg/dzień. Preferowana jest woda filtrowana lub naturalne herbaty ziołowe.
Wskazane jest dzielenie posiłków na mniejsze porcje, ok. 4-6 niewielkich posiłków dziennie, aby odciążyć trzustkę i układ krążenia.
Source: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-thanh-loc-va-lay-lai-can-bang-sau-ky-nghi-le-dai-185250902225956015.htm






Komentarz (0)