Objawy „przeciążenia”
Według dr Bui Pham Minh Mana ze Szpitala Uniwersyteckiego Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City - Oddział 3, po okresie niekontrolowanego jedzenia układ trawienny zostaje „przeciążony”, co objawia się wzdęciami, niestrawnością, luźnymi stolcami lub zaparciami.
Ponadto wiele osób zgłaszało podwyższony poziom cukru we krwi i podwyższone ciśnienie krwi z powodu spożywania zbyt dużej ilości rafinowanej skrobi, cukru prostego, soli i tłuszczów nasyconych.
Ponadto zaburzenia snu, wahania nastroju... są również konsekwencją zaburzeń endokrynologicznych i gromadzenia się toksyn w organizmie.
Jeśli zaburzenia te nie zostaną odpowiednio leczone, mogą prowadzić do przewlekłych schorzeń metabolicznych i długotrwałych problemów zdrowotnych.
Po okresie niekontrolowanego jedzenia układ trawienny zostaje „przeciążony”, pojawiają się objawy wzdęć i gazów.
Ilustracja: AI
Ryzyko dysfunkcji nerek u pacjentów z chorobą podstawową
Osoby cierpiące na choroby przewlekłe, takie jak nadciśnienie tętnicze, choroby układu krążenia, cukrzyca, muszą zachować szczególną czujność po świętach.
Przy wysokim ciśnieniu krwi spożywanie słonych potraw, picie dużych ilości piwa i alkoholu oraz brak snu może spowodować nagły wzrost ciśnienia krwi, zwiększając ryzyko udaru i zawału mózgu.
W przypadku chorób układu krążenia dieta bogata w zły cholesterol i tłuszcze nasycone sprzyja miażdżycy, zwiększając ryzyko wystąpienia dławicy piersiowej i zawału mięśnia sercowego.
U osób chorych na cukrzycę, które odżywiają się nieregularnie i spożywają duże ilości cukru i tłuszczu, łatwo o gwałtowne wahania poziomu cukru we krwi, co zwiększa ryzyko wystąpienia ostrych powikłań, takich jak śpiączka hiperosmotyczna lub kwasica ketonowa (poważne zaburzenie metaboliczne).
„Powyższa grupa pacjentów jest również bardzo podatna na zaburzenia lipidowe, stłuszczenie wątroby i dysfunkcję nerek, jeśli nie dostosują swojego stylu życia na czas po okresie niekontrolowanego objadania się w czasie świąt” – dodał dr Minh Man.
Co zrobić, aby wspomóc detoksykację organizmu?
Doktor Le Nhat Duy ze Szpitala Uniwersyteckiego Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City - Oddział 3 powiedział, że aby wspomóc organizm w detoksykacji i regulacji metabolizmu po świętach, zaleca się picie kilku naturalnych napojów, w tym:
Jasnozielona herbata : Zawiera wiele polifenoli, które są silnymi przeciwutleniaczami i poprawiają funkcjonowanie naczyń krwionośnych. Można pić od 1 do 2 filiżanek dziennie (unikaj zbyt mocnej herbaty, aby uniknąć bezsenności).
Sok z selera : bogaty w naturalny potas, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, można pić szklankę rano przed posiłkiem.
Woda z prażonej czarnej fasoli : Pomaga ochłodzić organizm, odtruć wątrobę i ustabilizować poziom cukru we krwi. Można ją pić zamiast filtrowanej wody w ciągu dnia.
Woda z prażonego brązowego ryżu : Dostarcza witamin z grupy B, wspomaga metabolizm energetyczny i koi nerwy. Należy pić ją na ciepło, utrzymując dawkę 1-2 szklanek dziennie.
Sok z karczochów : Oczyszcza wątrobę, wspomaga trawienie i obniża poziom cholesterolu we krwi. Pij jedną szklankę dziennie (na ciepło lub na zimno).
„Oprócz odpowiedniego odżywiania, utrzymanie lekkiej aktywności fizycznej, takiej jak spacery, ćwiczenia fizyczne i zapewnienie odpowiedniej ilości snu, to również ważne czynniki, które pomagają organizmowi w pełni się zregenerować i najlepiej przygotować do kolejnej fazy pracy” – podkreślił dr Nhat Duy.
Lekarz proponuje zatem przykładowe menu na dzień „regeneracji” po święcie, które powinno zawierać:
Śniadanie : Owsianka, jajko na twardo i szklanka wody z prażonego brązowego ryżu. Przekąska w połowie śniadania: małe jabłko.
Obiad : Ryba gotowana na parze z imbirem, zupa szpinakowa gotowana z chudym mięsem i brązowym ryżem
Po południu : Wypij szklankę koktajlu z selera i zielonego jabłka bez cukru.
Wieczór : Lekka przekąska z sałatki warzywnej z oliwą z oliwek i grillowaną piersią z kurczaka. Przed pójściem spać wypij szklankę ciepłej wody z karczochów.
Aby pomóc organizmowi w regeneracji i odzyskaniu równowagi, zwłaszcza w przypadku osób cierpiących na choroby współistniejące, eksperci ds. żywienia zalecają przestrzeganie kilku podstawowych zasad:
Ogranicz spożycie soli do mniej niż 5 g dziennie. Ogranicz spożycie cukru i rafinowanej skrobi.
Ogranicz przetworzoną żywność, żywność w puszkach, ciasta, napoje gazowane, herbatę z mlekiem...
Zastąp tłuszcze nasycone zdrowymi tłuszczami pochodzącymi z łososia, makreli, awokado, oliwy z oliwek... Ogranicz spożycie tłuszczu zwierzęcego, organów, skóry kurczaka i kaczki.
Zwiększ spożycie zielonych warzyw i owoców o niskiej zawartości cukru, takich jak grejpfruty, zielone jabłka, truskawki.
Uzupełniaj wystarczającą ilość wody, około 30-35 ml/kg/dzień. Priorytetem jest woda filtrowana i naturalna woda ziołowa.
Posiłki należy dzielić na 4-6 małych posiłków dziennie, aby odciążyć trzustkę i układ krążenia.
Source: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-thanh-loc-va-lay-lai-can-bang-sau-ky-nghi-le-dai-185250902225956015.htm
Komentarz (0)