Gorzka tykwa to wyjątkowe warzywo szeroko stosowane zarówno w medycynie, jak i w kuchni. Roślina ta dobrze rośnie w regionach tropikalnych i subtropikalnych, w tym w Azji, Afryce, Ameryce Południowej i na Karaibach.
Według amerykańskich naukowców gorzki melon jest bogaty w witaminy i minerały oraz ma właściwości antybakteryjne i antyoksydacyjne. Gorzki melon jest stosowany w profilaktyce i wspomaganiu leczenia chorób takich jak cukrzyca , nowotwory, wrzody, zaparcia itp.
Obraz ilustracyjny
Badania przeprowadzone w Bangladeszu wskazują, że gorzki melon zawiera związki, które pomagają kontrolować poziom cukru we krwi i obniżać poziom lipidów (tłuszczów) we krwi.
Naukowcy z Uniwersytetu Naresuan (Tajlandia) monitorowali pacjentów z cukrzycą typu 2, którzy spożywali 2000 mg gorzkiego melona dziennie przez cztery tygodnie i stwierdzili, że ich poziom cukru we krwi spadł w porównaniu z wartością wyjściową. Naukowcy doszli do wniosku, że gorzki melon zawiera substancje hamujące apetyt i obniżające poziom cukru we krwi, działające podobnie do insuliny.
Kolejne badanie przeprowadzone w Nigerii wykazało, że spożywanie liści gorzkiej tykwy (5–20% diety) może również obniżyć poziom cukru we krwi.
3 niesamowite korzyści gorzkiego melona dla osób chorych na cukrzycę.
Kontroluj poziom cukru we krwi
Gorzka tykwa działa na cukrzycę, obniżając poziom cukru we krwi i utrzymując stabilną kontrolę glikemii. Związki przeciwcukrzycowe zawarte w gorzkiej tykwie to m.in. charanti i vicine, które pomagają obniżyć poziom glukozy we krwi. Polipeptyd-p działa podobnie do insuliny, przekształcając cukier we krwi w energię i obniżając poziom glukozy we krwi.
Zapobieganie powikłaniom cukrzycy
Gorzka tykwa pomaga zapobiegać częstym powikłaniom u osób z cukrzycą, takim jak choroby układu krążenia i otyłość. Pomaga zmniejszyć odkładanie się cholesterolu w tętnicach, zmniejszając ryzyko powikłań sercowo-naczyniowych. Wysoka zawartość błonnika w gorzkiej tykwie pomaga również zapobiegać otyłości, umożliwiając osobom z cukrzycą lepszą kontrolę masy ciała.
Wzmacnia odporność u osób chorych na cukrzycę.
Oprócz kontrolowania poziomu cukru we krwi i zapobiegania powikłaniom, gorzki melon w cukrzycy dostarcza wielu składników odżywczych korzystnych dla zdrowia. Na przykład, jest bogaty w witaminy C, A, kwas foliowy, potas, cynk, żelazo i błonnik. Witamina C wzmacnia odporność i wspomaga gojenie się ran. Witamina A poprawia wzrok. Kwas foliowy wspiera zdrowy rozwój komórek. Potas, cynk i żelazo to niezbędne składniki odżywcze dla organizmu.
Obraz ilustracyjny
Ile gorzkiego melona powinny spożywać osoby chore na cukrzycę?
Jedzenie gorzkiego melona to świetny sposób na kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Jednak lekarze zalecają, aby nie spożywać go w nadmiarze; należy go jeść tylko rano i tylko raz lub dwa razy w tygodniu.
Gorzką tykwę można spożywać na wiele różnych sposobów, w tym jako świeże warzywa, sok, herbatę lub jako suplement. Można spożywać około 50-100 ml soku z gorzkiej tykwy (lub koktajlu) lub nie więcej niż jedną małą tykwę dziennie.
Jeśli jednak stosujesz suplementy z gorzkiego melona (tabletki, proszek lub płyn), dawkowanie powinno być zgodne z zaleceniami lekarza, aby uniknąć interakcji z innymi lekami i skutków ubocznych.
Osoby chore na cukrzycę, spożywając gorzki melon, powinny ściśle monitorować poziom cukru we krwi, aby zapobiec potencjalnym interakcjom między gorzkim melonem a lekami obniżającymi poziom cukru we krwi. Kobiety w ciąży nie powinny spożywać gorzkiego melona, ponieważ może on zwiększać ryzyko krwawienia, skurczów i poronienia.
Pacjenci chorzy na cukrzycę, którzy spożywają gorzki melon, powinni natychmiast zaprzestać jego spożywania, jeśli zaobserwują u siebie takie objawy.
Do tej pory gorzki melon nie został zatwierdzony jako lek na cukrzycę. Dlatego należy go dodawać do posiłków wyłącznie w ramach zdrowej diety. Nie należy stosować gorzkiego melona jako suplementu diety bez konsultacji z lekarzem.
Nie tylko osoby chore na cukrzycę, ale także zdrowe osoby powinny unikać ciągłego spożywania gorzkiego melona, ponieważ może on powodować skutki uboczne i kolidować z innymi przyjmowanymi lekami.
Niektóre zagrożenia i powikłania wynikające ze spożycia zbyt dużej ilości gorzkiego melona obejmują: biegunkę, wymioty, krwawienie z pochwy, niebezpiecznie niski poziom cukru we krwi w przypadku stosowania z insuliną, uszkodzenie wątroby i anemię. Dlatego jeśli podczas spożywania gorzkiego melona wystąpią u Ciebie jakiekolwiek z tych objawów, natychmiast przerwij spożywanie.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-dung-muop-dang-the-nao-hieu-qua-nhat-172240510105545826.htm
Komentarz (0)