Muitas pessoas têm o hábito de comer batata-doce no café da manhã, então o que acontecerá se você comer batata-doce cozida regularmente?
A batata-doce é um tubérculo muito comum entre os vietnamitas. Pode-se dizer que, entre milhares de vegetais, a batata-doce é um dos tubérculos mais nutritivos. Então, o que acontece se você comer batata-doce cozida regularmente?
O que acontece se você comer batata-doce cozida regularmente?
O jornal Health & Life citou o Dr. Nguyen Viet Hoang, ex-vice-diretor do Hospital Tue Tinh, em Hanói, dizendo que a batata-doce é considerada um alimento popular, mas possui muitos benefícios maravilhosos para a saúde.
A batata-doce é rica em nutrientes essenciais como manganês, cálcio, vitamina A, vitamina B, colina... A batata-doce contém muitos antioxidantes, sendo, portanto, muito benéfica para a saúde.
100 g de batata fresca contêm 109 calorias, 24,6% de amido e 4,17% de glicose. A batata fresca contém 1,3% de proteína, 0,1% de gordura, minerais como manganês, cálcio, cobre, vitaminas A, B, C...
Aqui estão os benefícios que você obtém ao comer batata-doce cozida regularmente:
Redução do estresse
O jornal VnExpress citou Boldsky dizendo que o ferro e o magnésio presentes na batata-doce fornecem energia para o corpo e reduzem o estresse. A batata é um alimento adequado para o inverno, ajudando a diminuir o risco de resfriados, gripes e o tédio e a letargia dos dias frios.
Comer batata-doce regularmente faz muito bem à saúde.
Perder peso
100 g de purê de batata-doce fornecem 86 calorias, menos do que as calorias do inhame e da batata comum. A batata-doce é doce, mas não aumenta o açúcar no sangue. O açúcar natural da batata-doce é absorvido lentamente pela corrente sanguínea, fornecendo energia ao corpo. Em vez de comer pão, optar por batata-doce quando sentir fome ajuda a controlar melhor o peso.
Para emagrecer, coma batata-doce no café da manhã. Além disso, antes do almoço ou do jantar, você pode comer um pouco de batata para reduzir a quantidade de comida ingerida. Pesquisas mostram que, em vez de comer uma ou duas tigelas de arroz por dia, você deve substituí-las por uma ou duas batatas-doces para reduzir de 20 a 25% das calorias que ingere.
Bom para a digestão.
Comer duas batatas-doces pode fornecer a quantidade de fibras que o corpo precisa diariamente. Pessoas que consomem batata-doce regularmente têm menor risco de problemas digestivos ou constipação.
A batata-doce é rica em vitamina A.
O bom funcionamento dos pulmões é muito importante para o sistema respiratório. Comer batata-doce regularmente ajuda a manter os níveis de vitamina A no organismo. A vitamina A é essencial para a saúde pulmonar.
Uma das vitaminas mais importantes para os olhos é a vitamina A, que os mantém saudáveis.
A batata-doce é rica em betacaroteno, um precursor da vitamina A. Portanto, consumir batata-doce diariamente ajudará a fornecer uma quantidade suficiente de betacaroteno, que é muito benéfico para os olhos.
Observações ao comer batata-doce
A casca da batata-doce também contém muitas vitaminas e minerais. Portanto, ao preparar batatas-doces, evite descascá-las completamente. Lave bem a casca para remover a sujeira, cozinhe-a e coma-a.
A batata-doce contém açúcar e, se consumida em jejum, aumenta a secreção gástrica, podendo causar azia e inchaço. Para evitar esse problema, a batata-doce deve ser bem cozida, assada ou preparada no vapor antes do consumo. Caso sinta inchaço após comer batata-doce, recomenda-se beber água com gengibre para auxiliar na digestão.
Com as informações acima, você já deve ter a resposta para a pergunta "O que acontece se você comer batata-doce cozida regularmente?", certo?
Quem costuma comer batata-doce deve ficar atento.Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-gi-xay-ra-neu-thuong-xuyen-an-khoai-lang-luoc-172250322074938734.htm










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