Înainte de a învăța cum să mănânci alimente grase fără să te îngrași, este important să înțelegi grăsimile. Nu toate grăsimile sunt dăunătoare. Unele grăsimi pot fi de fapt benefice pentru sănătate.
Conform site-ului web despre nutriție și sănătate Eat This, Not That! (SUA), există trei tipuri principale de grăsimi: grăsimi saturate, grăsimi trans și grăsimi nesaturate.
Avocado conține multe grăsimi sănătoase.
Grăsimile saturate sunt un tip de grăsime care se găsește frecvent în alimentele de origine animală, cum ar fi carnea de vită, pielea de porc și unele uleiuri vegetale. Consumul excesiv de grăsimi saturate poate contribui la creșterea în greutate și la alte probleme de sănătate, cum ar fi ateroscleroza și atacurile de cord. Cu toate acestea, acestea pot fi consumate cu moderație.
Între timp, grăsimile trans se găsesc frecvent în alimentele procesate și prăjite. Cel mai bine este să limitați consumul de grăsimi trans, deoarece acestea sunt legate de o varietate de probleme de sănătate.
Grăsimile nesaturate includ grăsimile mononesaturate și polinesaturate. Acestea sunt considerate grăsimi sănătoase și se găsesc în avocado. Grăsimile nesaturate, nucile și peștele gras sunt surse bune de grăsimi saturate. Incorporarea grăsimilor nesaturate în dieta ta poate avea un impact pozitiv asupra sănătății tale generale.
Pentru a putea mânca grăsimi fără a se îngrășa, oamenii trebuie să țină cont de următoarele trei lucruri:
Controlul porțiilor
Când vine vorba de a savura alimentele grase, unul dintre cele mai importante lucruri este moderația. În loc să evităm complet grăsimile, haideți să mâncăm doar porții mici din ele.
Alege o metodă de gătit sănătoasă.
Atunci când prepară mâncăruri bogate în grăsimi, oamenii ar trebui să aleagă metode de gătit mai sănătoase, cum ar fi fierberea, gătitul la abur sau coacerea, în loc de prăjire sau sotare, care necesită mult ulei. Acest lucru poate ajuta la reducerea conținutului total de grăsimi al preparatului, permițându-vă în același timp să vă bucurați de aromele preferate.
Combinați alimentele grase cu fibrele.
Consumul de alimente bogate în grăsimi, împreună cu alimente bogate în fibre, cum ar fi fructele, legumele și cerealele integrale, poate ajuta la încetinirea absorbției grăsimilor și la crearea unei senzații de sațietate pentru mai mult timp.
Consumul de alimente bogate în grăsimi, împreună cu alimente bogate în fibre, cum ar fi fructele, legumele și cerealele integrale, poate ajuta la încetinirea absorbției grăsimilor și la crearea unei senzații de sațietate, ajutând la prevenirea supraalimentării.
Acordă atenție dietei tale generale.
Deși te poți bucura de alimente bogate în grăsimi, este esențial să te asiguri că dieta ta este echilibrată și include o mulțime de fructe, legume, proteine slabe și cereale integrale. Un alt punct important este să acorzi atenție aportului zilnic de calorii; orice calorii în exces vor fi transformate în grăsime de către organism.
Faceți exerciții fizice în mod regulat
Exercițiile fizice regulate pot ajuta la compensarea efectelor consumului de alimente grase. Acest lucru se datorează faptului că exercițiile fizice ajută organismul să ardă calorii și să mențină o greutate sănătoasă, conform Eat This, Not That! (SUA).
Legătură sursă
Comentariu (0)