Ghimbirul proaspăt și picant este „regele” în a șaptea lună lunară.
De o săptămână, vecinii mei stau împreună plângându-se de dureri de picioare, tristețe, pierderea poftei de mâncare, oboseală, frig și frică de vânt noaptea. Chiar dacă nu au tuse sau răceală, pur și simplu se simt triști fără motiv, au stomacul plin, nu mănâncă bine, se trezesc frecvent... Mă întreb: „De ce nu folosiți ghimbir proaspăt pentru a face acele simptome neplăcute să dispară?”
Imediat, doamnele au fost surprinse și au spus ghimbir proaspăt... este un medicament care poate vindeca boli!?
Într-adevăr, ghimbirul proaspăt nu este un medicament, ci este „regele” tuturor condimentelor. Mai ales în a 7-a lună lunară - perioada în care există multă energie negativă, ploaie și umiditate continuă, inimile oamenilor se deprimă și se îngreunează ușor... atunci puțin ghimbir proaspăt în fiecare zi este un medicament care nu necesită rețetă - dar toată lumea ar trebui să-l aibă, datorită efectelor sale picante și de încălzire, anti-răceală, de creștere a energiei yang... foarte bun pentru organism.
În medicina orientală, ghimbirul proaspăt (ghimbirul crud) are un gust picant și proprietăți calde. Este folosit pentru a încălzi stomacul, a alunga răceala, a trata răcelile, greața, a reduce flegma, gazele intestinale, balonarea, indigestia, tusea, durerile abdominale cauzate de răceală, a detoxifia...

Rădăcina proaspătă de ghimbir este „regele” tuturor condimentelor, în special în a 7-a lună lunară. Fotografie de pe internet
A șaptea lună lunară, cunoscută și sub numele de „luna fantomelor” conform folclorului, este perioada în care yin-ul predomină, iar yang-ul scade. Ghimbirul are proprietăți yang extrem de puternice, ajutând la încălzirea splinei și a stomacului, la eliminarea aerului rece și la activarea fluxului de energie yang în corp.
A șaptea lună lunară are ploi abundente și umiditate ridicată, alimentele se alterează ușor, iar splina și stomacul sunt slăbite – toate acestea provocând balonare, diaree și indigestie. Ghimbirul proaspăt are capacitatea de a circula qi-ul și de a încălzi mijlocul, ceea ce îl face extrem de bun pentru calmarea stomacului și îmbunătățirea digestiei.
Ghimbirul tratează răcelile și previne răcelile: O felie de ghimbir proaspăt dimineața devreme poate alunga aerul rece și poate activa imunitatea, în special pentru vârstnici, copii sau cei cu constituție rece.
Ghimbirul hrănește „inima yang”: Când inima este rece, oamenii tind să fie mohorâti. Ghimbirul este ca un „mic foc” – menține inima caldă și spiritul mai puțin deprimat – foarte necesar în această a 7-a lună lunară.

Un pahar de apă proaspătă cu ghimbir dimineața încălzește stomacul și te trezește... Fotografie de pe internet
Cum să folosești eficient ghimbirul proaspăt în a 7-a lună lunară
În zilele noastre, ghimbirul proaspăt poate fi procesat în multe feluri pentru a fi folosit în stare proaspătă sau în produse convenabile, ușor de transportat în timpul celei de-a 7-a luni lunare și pentru persoanele care răcesc adesea. Iată câteva modalități de a utiliza ghimbirul.
1. Beți apă caldă și proaspătă cu ghimbir în dimineața celei de-a 7-a luni lunare
Mod de preparare: Curățați 3 felii de ghimbir proaspăt de coajă, puneți-le în 200 ml de apă fierbinte, acoperiți bine timp de 5 minute. Puteți adăuga câteva boabe de sare sau miere (după ce apa se răcește, este încă caldă).
Efect: Apa caldă cu ghimbir proaspăt ajută la încălzirea stomacului, stimulează digestia, te face alert la începutul zilei, reduce greața și susține ușor pierderea în greutate.
2. Ghimbir proaspăt fiert la abur cu miere – vindecă tusea și răceala stomacală
Instrucțiuni: Tăiați felii subțiri de ghimbir, amestecați cu miere, fierbeți la abur timp de 5-10 minute. Folosiți 1 linguriță în fiecare dimineață sau când simțiți dureri în gât.
Efecte: Calmează gâtul, încălzește pieptul, antibacterian, antiinflamator natural.
3. Ghimbir la grătar – un remediu popular în a 7-a lună lunară
Mod de preparare: Prăjiți rădăcina de ghimbir cu tot cu coajă pe cărbune sau la foc mic, apoi zdrobiți-o și amestecați-o cu apă caldă pentru a o bea. Cei care nu au timp o pot prăji și păstra într-un borcan etanș pentru a o folosi mai târziu.
Efect: Deosebit de eficient pentru persoanele cu răceală, tuse cauzată de frig, mâini și picioare reci.

Ghimbir proaspăt la grătar. Fotografie de pe internet
4. Pește înăbușit cu ghimbir, carne înăbușită - adaugă aromă, crește yang-ul
Sfat: Când gătiți mâncăruri înăbușite, adăugați câteva felii de ghimbir proaspăt sau zdrobit. Aroma de ghimbir ajută la eliminarea mirosului de pește și, de asemenea, insuflă energie pozitivă în preparat, făcând ca întreaga familie să se simtă ușoară și caldă după ce a mâncat.
5. Înmuiați-vă picioarele în apă cu ghimbir noaptea
Mod de preparare: Zdrobiți ghimbirul, fierbeți-l cu apă, încălziți-l, înmuiați picioarele cu 15-20 de minute înainte de culcare. Adăugați puțină sare, dacă este posibil.
Efect: Ajută la relaxare, la un somn odihnitor, la circulația sângelui, la eliminarea frigului din tălpi - „poarta de acces către organele interne”.
6. Decoct de ghimbir proaspăt
Ghimbirul proaspăt feliat, fiert cu apă pentru a fi băut, poate fi combinat cu alte plante medicinale, în funcție de fiecare rețetă.
7. Sugeți ghimbir proaspăt
Mestecarea unei felii de ghimbir proaspăt poate ajuta la reducerea grețurilor și la încălzirea corpului.

Ghimbirul proaspăt este transformat astăzi în produse convenabile, ușor de transportat în timpul celei de-a 7-a luni lunare sau de utilizat zilnic. Fotografie de pe internet.
8. Compresă caldă
Zdrobiți ghimbir proaspăt, înfășurați într-o cârpă, masați abdomenul sau zonele dureroase pentru a calma durerea.
Ghimbirul proaspăt este, de asemenea, combinat cu alte plante medicinale pentru a trata boli (cum ar fi combinat cu lemn dulce și jujube pentru a echilibra gustul).
În plus, medicina modernă folosește ghimbirul proaspăt în combinație cu alte plante medicinale pentru a ameliora durerea (în special durerile osoase și articulare, crampele menstruale), a combate inflamația, a stimula imunitatea, a îmbunătăți funcția creierului...
A șaptea lună lunară este plină de povești spirituale. Există simptome care nu necesită medicație, este suficientă doar o cană de apă fierbinte cu ghimbir sau o bucată de ghimbir proaspăt sau prăjit.
În loc să vă fie frică, alegeți să trăiți proactiv, purtați întotdeauna în buzunar ghimbir proaspăt sau prăjit. O mică bucată de ghimbir, folosită corect, va ajuta la încălzirea corpului, la statornicia spiritului, la suficientă energie yang pentru a lua decizii înțelepte și la o navigare lină chiar și în sezonul yin prosper.
Note privind utilizarea ghimbirului proaspăt:
- Nu mâncați prea mult: Ar trebui să folosiți doar aproximativ 5-10 g de ghimbir proaspăt/zi (în funcție de organismul și starea dumneavoastră medicală, utilizați conform instrucțiunilor medicului).
- Evitați să folosiți ghimbirul seara - mai ales în cazul persoanelor cu insomnie severă.
Persoanele cu febră, febră mare sau ulcere stomacale severe ar trebui să limiteze consumul de ghimbir.
- Nu utilizați la persoanele cu constituție termică (boli legate de căldură), deoarece boala se poate agrava.
- Este nevoie de sfatul medicului atunci când se utilizează ghimbir proaspăt împreună cu alte medicamente.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/may-chi-hang-xom-nha-toi-than-met-moi-chan-an-ngu-khong-sau-lien-duoc-mach-dung-thu-cu-la-vua-gia-vi-trong-bep-danh-bay-uu-phien-172250807180809053.htm






Comentariu (0)