Мать, которая никогда раньше не готовила, вдруг засучила рукава и пошла на кухню. Сыну очень понравилась приготовленная ею еда, и он «плакал» два дня.

Мать из Цзянсу (Китай), которая редко готовит, вдруг захотела готовить для своего сына. В результате...

Вкусная домашняя еда делает семейную жизнь теплее и сплоченнее, но для родителей, которые не умеют готовить, это может иметь контрпродуктивный эффект.

Мать из провинции Цзянсу (Китай), которая редко готовит, внезапно захотела приготовить еду для своего сына. В результате её сына доставили в больницу посреди ночи.

После диагностики у парня обнаружили пищевое отравление. После двух дней диареи его вес снизился на 6 кг.

У мальчика была диарея в течение двух дней, он потерял 6 кг после того, как съел мамину еду

В частности, по данным китайских СМИ, мать, которая редко готовит дома, внезапно решила приготовить три «вкусных» блюда, включая омлет с луком-пореем, суп из редиса с тофу и жареную курицу кубиками. Однако после еды у её сына в тот же вечер начался непрекращающийся понос.

Сын вспомнил, что курица, приготовленная матерью, показалась ему особенно нежной и нежной, поэтому он съел ещё несколько кусочков. После этого он почувствовал себя совершенно беспомощным, так как его мучила непрекращающаяся диарея. Он подозревал, что причиной пищевого отравления могла быть недоваренная курица.

После того, как сам молодой человек поделился инцидентом в социальных сетях, он привлек широкое внимание пользователей сети.

3 замечания по обработке птицы, чтобы избежать отравления

Центр безопасности пищевых продуктов Тайваня (Китай) перечисляет следующие три профилактические меры и напоминает людям о необходимости их соблюдения, чтобы избежать бактериальных и вирусных инфекций.

- Птицу и яйца перед употреблением необходимо тщательно проварить, все части птицы должны достичь температуры 70°C.

- После работы с сырой птицей, продуктами из птицы и яйцами обязательно тщательно мойте руки с мылом или моющим средством и очищайте все поверхности, используемые для приготовления, посуду и инструменты.

- При хранении сырой птицы и птицепродуктов убедитесь, что контейнеры плотно закрыты и находятся в холодильнике. Правильно приготовленную птицу и птицепродукты следует хранить отдельно от сырых продуктов во избежание перекрёстного заражения.

6 продуктов, которые чаще всего вызывают пищевое отравление

- Сырые морепродукты и моллюски — это продукты, которые часто вызывают пищевые отравления из-за бактерии Vibrio enteritidis.

- Загрязненное мясо, птица, свежие яйца, молочные продукты и соевые бобы могут легко стать причиной пищевого отравления из-за бактерий сальмонеллы.

- Основным источником пищевых отравлений, вызываемых бактериями E. coli, являются пищевые продукты или вода, загрязненные фекалиями.

- Мясные продукты, яйца, молоко, ланч-боксы и салаты подвержены пищевому отравлению, вызываемому бактерией Straphylococcus aureus.

- Рис и другие крахмалистые продукты, соусы и мясные продукты, салаты и молочные продукты подвержены пищевому отравлению из-за плесени.

- К распространенным продуктам, вызывающим отравление ботулотоксином, относятся консервированные продукты с низкой кислотностью, переработанные мясные продукты, такие как колбасы, ветчина, а также сушеный тофу в вакуумной упаковке.

Мой Бог

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ba-me-chua-bao-gio-nau-an-bong-xan-tay-ao-vao-bep-con-trai-thuong-thuc-do-me-nau-khoc-thet-suot-2-ngay-172250314144802343.htm