Почки играют важную роль в общем здоровье. Поэтому, если с почками проблемы, организм не может быть здоровым. Хорошая новость заключается в том, что новые исследования показывают, что капуста действительно полезна для почек.
Одна чашка капусты содержит около 2 граммов клетчатки, 35 мг кальция.
У нас есть две почки, чья основная функция — фильтрация крови, выведение шлаков из организма и поддержание водного баланса. Согласно медицинскому сайту Healthline (США), одним из самых распространённых заболеваний почек является хроническая болезнь почек.
Употребление капусты может помочь защитить здоровье почек
Людям с заболеваниями почек следует ограничить потребление соли, продуктов с высоким содержанием калия, таких как бананы, и отказаться от алкоголя. Кроме того, по данным медицинского сайта Medical News Today (Великобритания), для почек полезны ягоды, красный виноград, оливковое масло и жирная рыба, такая как лосось, скумбрия или сельдь.
Капуста также очень полезна для здоровья почек. Чашка нашинкованной капусты содержит около 80 граммов воды, более 2 граммов клетчатки, 35 мг кальция и множество других питательных веществ. Кроме того, в капусте мало калия и растительного белка. Людям с заболеваниями почек следует избегать калия и белка, поскольку они могут затруднить работу почек при фильтрации этих излишков веществ из крови.
Капуста помогает уменьшить воспаление и улучшить пищеварение.
Капуста, как в вареном, так и в сыром виде, может помочь снизить токсичность для почек благодаря высокому содержанию витамина С, фолиевой кислоты, витамина B6, клетчатки и антиоксидантов. Исследование, опубликованное в журнале Biomarkers, показало, что у мышей, которые пили капустный сок в течение 28 дней, был снижен риск развития почечной дисфункции. Это связано с полезными для почек питательными веществами, содержащимися в капусте, особенно антиоксидантами.
Помимо защиты почек, капуста также приносит много других полезных для здоровья свойств. Исследования показывают, что регулярное употребление капусты способствует уменьшению воспалений, улучшению пищеварения, повышению иммунитета и укреплению костей.
В частности, капуста также содержит антоцианы, которые способствуют снижению артериального давления. Контроль артериального давления поможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт, в будущем.
Однако чрезмерное употребление капусты может вызвать вздутие живота и метеоризм. Людям с синдромом раздражённого кишечника следует обратить внимание на этот побочный эффект. Некоторые питательные вещества в капусте также могут влиять на эффективность препаратов, разжижающих кровь. Поэтому, по данным Medical News Today , лучше употреблять капусту умеренно, чтобы максимально использовать полезные свойства этого растения.
Источник: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-bap-cai-voi-than-18524112614464076.htm
Комментарий (0)