Мягкий, жевательный, легко съедаемый, ароматный пирог согревает желудок в холодные дни.

GĐXH – Пирог получается мягким и лёгким в употреблении, со сладким ореховым вкусом арахиса и ароматом кокоса. Ароматные нити свежего имбиря делают это вкусное и недорогое зимнее блюдо ещё ароматнее, согревая желудок в холодный день.

Горячий бань трои тау — популярное блюдо в Ханое зимой. В холодную погоду чашечка горячего бань трои тау с ароматом свежего имбиря — это, безусловно, восхитительное блюдо, которое нельзя пропустить.

Бань трои тау — восхитительное блюдо, пришедшее из китайской кухни . Когда это блюдо появилось в нашей стране, его ингредиенты были изменены в соответствии с вьетнамской кухней. Бань трои тау — более изысканное блюдо, чем обычный бань трои. В его состав входят клейкий рис, зелёная фасоль, чёрный кунжут, кунжут, арахис, свежий кокос, сахар и имбирь.

Это пирожное стало популярным зимним лакомством в Ханое благодаря своему мягкому, тягучему и легкому в употреблении вкусу, сладкому привкусу арахиса и аромату кокоса. В каждой порции бань трои тау обычно 2-3 больших шарика: один круглый и один овальный, с начинкой из чёрного кунжута.

Ароматные пряди свежего имбиря дополняют вкус этого блюда, согревая желудок зимой. Цена порции бань троя тау варьируется от 15 000 до 20 000 донгов.

В Ханое много известных магазинов, где подают бань трои тау. Вы можете посетить некоторые из них, чтобы насладиться восхитительным вкусом бань трои тау.

Некоторые восхитительные магазины бань трой тау

Бань трои тау Ханг Дье, Ханг Джан

Кафе Bich Beo – Hang Dieu (Ханой) Banh Troi Tau расположено на тротуаре, но привлекает множество посетителей. Бань Трой Тау здесь умеренно сладкий, мягкий и ароматный, с насыщенным вкусом. Корж для лепёшки мягкий и тягучий, начинка ароматная и насыщенная благодаря чёрному кунжуту и ​​пряному вкусу старого имбиря, а бульон густой и медового цвета...

По словам владельца, чтобы приготовить вкусную порцию бань трои тау, нужно уделить особое внимание подслащенной воде. Её варят на медленном огне до тех пор, пока она не загустеет до медового цвета. Вода должна быть не слишком жидкой и не слишком густой, с пряным вкусом старого имбиря, но не слишком сладкой.

Неподалеку, в ресторане 4 Hang Can, можно попробовать бань-трой-тау. Здесь бань-трой имеет мягкую, тягучую корочку с начинкой из зелёной фасоли или чёрного кунжута. Чаша бань-трой также посыпана арахисом, что делает его очень вкусным.

Бань трой тау в переулке Хонг Май

«Бань Трой Тау» госпожи Хуен в небольшом переулке Хонгмая — семейный магазин. Сладкий суп варится в рисоварках разных размеров, и каждая кастрюля ароматная. Имбирный сироп здесь сладкий, подходит тем, кто не любит приторно-сладкое. Магазин открыт с 14:00 до 22:00.

Бань трои тау с уникальной начинкой из рубленого мяса

В переулке До Туан, Де То Хоанг, Хай Ба Чунг (Ханой) вы можете насладиться плавающим пирожным Ко Ван. Здесь плавающий пирожок имеет уникальную начинку из мясного фарша. В чашке пирожка обычно три смешанные начинки: из зелёной фасоли, из грибного мяса и из чёрного кунжута, залитые сладко-пряной сахарной водой. Верх пирожка посыпан чёрным кунжутом, жареным арахисом, кокосовой стружкой... Ингредиенты смешиваются с солёной начинкой, что делает его поистине уникальным. Цена каждой чаши пирожного — 20 000 донгов.

Здесь люди могут по своему выбору добавить сладкий суп из маниоки, густой сладкий суп из черных бобов, сладкий суп из цветков ареки, подаваемый с клейким рисом...

У этого торта есть множество различных вкусов на выбор для посетителей.

Banh troi tau in Ha Dong

В магазинчике сладких супов госпожи Хоа на улице То Хиеу в Хадонге множество людей приходят насладиться традиционными сладкими супами. Каждый сезон предлагает свой вид сладкого супа, и в магазине представлено множество вкуснейших сладких супов. Вдыхание аромата сладкого имбирного сиропа, лёгкого орехового, мягкого и тягучего коржа, смешанного с начинкой из зелёной фасоли или чёрного кунжута, в сочетании с горячим бань трои тау из этого заведения – поистине незабываемое ощущение. Горячий бань трои тау продаётся по цене 20 000 донгов за порцию.

В магазине сладких супов госпожи Хоа на улице То Хиеу в Хадонге помимо сезонных сладких супов зимой также можно будет попробовать восхитительные бань трои тау.

Плавающий торт «Дойкан»

Этот магазинчик бань трои тау, расположенный по адресу Дойкан, 325, работает только с 17:30 до 21:00, но обычно к 20:00 всё распродаётся из-за большого наплыва посетителей. По словам владельца, клейкий рис замачивают в воде для разбухания, затем перемалывают в муку и, наконец, замешивают в белые, гладкие, мягкие шарики из теста. Начинка обычно состоит из фасоли или чёрного кунжута с добавлением ароматного имбирного сиропа. Говорят, что корочка здесь мягкая и тягучая, а начинка в меру сладкая.

Помимо бань трои тау, в магазине также продают клейкий рис, сладкий суп и сладкий острый суп из черных бобов, чтобы удовлетворить потребности посетителей.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-mua-dong-bo-re-mon-banh-mem-deo-de-an-thom-lung-lam-am-bung-ngay-lanh-172241113154506069.htm