Tjocktarmscancer ökar hos unga människor men de är extremt rädda för denna mat

En ledande läkare har beskrivit de billiga baslivsmedel som kan hjälpa dig att avvärja tarmcancer.

I en video som publicerats på sociala medier och visats 1,1 miljoner gånger kallade Dr. Karan Rajan, en läkare som arbetar vid Storbritanniens National Institute of Health , sin enkla metod för "maximering av fiberintaget". Forskning visar att fibrer spelar en viktig roll för att förebygga tarmcancer. Bowel Cancer UK uppskattar att brist på fiber är orsaken till nästan en tredjedel av fallen av tarmcancer, enligt Daily Mail.

Forskning visar att fibrer spelar en viktig roll för att förebygga tarmcancer.

Foto: AI

Dr. Rajan noterar att för att få ditt dagliga fiberintag är det så enkelt som att kombinera tre ingredienser, som var och en innehåller 5 g fiber, från följande livsmedel: en liten näve pistagenötter eller mandlar, 100 g ärtor, 50 g mörk choklad eller 75 g bönor.

Dessutom är äpplen, avokado eller päron också rika på fiber, så kombinera tre valfria sorter för att ge 15 gram fiber.

När du får i dig fibrer från tre olika källor på det här sättet får du också i dig olika fytonäringsämnen, polyfenoler och prebiotiska fibrer, som alla påverkar din tarmflora och har specifika effekter, fortsätter Rajan.

Fiber är en typ av kolhydrat som finns i växter och som inte absorberas av kroppen. Istället hjälper det till att hålla tarmarna friska och fungerande korrekt.

Detta näringsämne finns i fullkorn, bönor, ärtor, nötter, frukt och grönsaker.

För att få ditt dagliga fiberintag, kombinera helt enkelt tre ingredienser, som vardera innehåller 5 g fiber, från följande livsmedel: en liten näve pistagenötter eller mandlar, 100 g ärtor, 50 g mörk choklad eller 75 g bönor.

Foto: AI

Varför är fiber ett vapen mot tjocktarmscancer?

Forskning som publicerades i början av 2025 av University of California San Diego (USA) visar att E-coli-infektion på grund av matförgiftning orsakar tarmskador – vilket är orsaken till ökade fall av tarmcancer.

Experter har också tidigare förklarat att fibrer kan bidra till att skydda mot tarminfektioner som tros vara kopplade till ökade fall av tarmcancer.

Dr Alasdair Scott, gastroenterolog och kirurgisk onkolog vid Storbritanniens nationella hälsovårdstjänst, sa att ett högt fiberintag var ett sätt att bekämpa skadliga E. coli-bakterier i tarmen.

Det finns inte mycket man kan göra om E. coli-bakterier bidrar till tidig debut av tjocktarmscancer, sa han. Men en fiberrik kost kan skydda mot den typ av mutation som orsakar tumörtillväxt, enligt Daily Mail.

Tarmcancer ökar bland unga människor, med en incidens tre gånger högre än hos äldre.

Cancer Research UK uppskattar att upp till 54 % av fallen av tarmcancer är förebyggbara. Kända riskfaktorer inkluderar en fiberfattig kost, för mycket rött eller processat kött och fetma.

Källa: https://thanhnien.vn/ung-thu-ruot-gia-tang-o-nguoi-tre-nhung-cuc-so-mon-an-nay-18525070121312707.htm