ใครๆ ก็กลัวเบาหวาน แต่คนเป็นเบาหวานกลับกลัวอาหารชนิดนี้มาก

ไหมข้าวโพด: สมุนไพรสีทองสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

ไหมข้าวโพดมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากมาย โดยสารหลักที่ทำหน้าที่ลดระดับน้ำตาลในเลือด ได้แก่ ซาโปนิน ฟลาโวนอยด์ และโครเมียม โดยซาโปนินเป็นส่วนประกอบหลักที่มีผลในการลดระดับน้ำตาลในเลือด ฟลาโวนอยด์มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูงและสามารถป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานได้ โครเมียมเป็นส่วนประกอบของปัจจัยที่ควบคุมระดับกลูโคสและช่วยเสริมการทำงานของอินซูลิน ดังนั้นไหมข้าวโพดจึงเป็นทางเลือกที่ดีในการช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

เมนูอร่อยจากไหมข้าวโพดช่วยบำรุงน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวาน

ชาไหมข้าวโพด

Ai cũng sợ tiểu đường, nhưng tiểu đường rất sợ loại thực phẩm này - Ảnh 2. — การดื่มชาไหมข้าวโพดจะช่วยผู้ที่มีปัญหาน้ำตาลในเลือดได้ คุณสามารถใช้ไหมข้าวโพดทำเป็นน้ำดื่มทุกวันหรือผสมกับสมุนไพรอื่นๆ เช่น ใบเตยหรือสตีเวีย

น้ำใบตองและไหมข้าวโพด

Ai cũng sợ tiểu đường, nhưng tiểu đường rất sợ loại thực phẩm này - Ảnh 3. — คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้ด้วยน้ำใบกล้วยผสมไหมข้าวโพด ความหวานแปลกๆ ของน้ำชนิดนี้ไม่ง่ายที่จะดื่มในตอนแรก แต่เมื่อชินกับมันแล้ว คุณจะติดใจ

วิธีทำน้ำใบตองไหมข้าวโพด:

Ai cũng sợ tiểu đường, nhưng tiểu đường rất sợ loại thực phẩm có nhiều cách chế biến này - Ảnh 6. — หาซื้อถุงสำเร็จรูปได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป โดยจะใส่ใบเตย กล้วย รากบัว และอ้อย หาซื้อไหมข้าวโพดได้ตามร้านที่ขายไหมข้าวโพด จากนั้นล้างทุกอย่างให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำเกลือเจือจาง

Ai cũng sợ tiểu đường, nhưng tiểu đường rất sợ loại thực phẩm có nhiều cách chế biến này - Ảnh 7. — หั่นเป็นท่อนสั้นๆ ตามภาพ ทุบอ้อยให้แตก

Ai cũng sợ tiểu đường, nhưng tiểu đường rất sợ loại thực phẩm có nhiều cách chế biến này - Ảnh 8. — หยดไหมข้าวโพดลงไปหนึ่งกำมือ เติมน้ำ 1.5-2.0 ลิตร แล้วต้มประมาณ 10-15 นาที หากต้องการประหยัดเงิน ให้เติมน้ำ 1 ลิตรหลังจากเทน้ำแรกลงในขวดแก้ว

Ai cũng sợ tiểu đường, nhưng tiểu đường rất sợ loại thực phẩm có nhiều cách chế biến này - Ảnh 9. — ผลิตภัณฑ์สุดท้ายสามารถดื่มได้ในวันเดียวกัน ไม่ควรทิ้งไว้ดื่มในวันถัดไป

ชาโสมเมล่อนและไหมข้าวโพด

Ai cũng sợ tiểu đường, nhưng tiểu đường rất sợ loại thực phẩm này - Ảnh 4. — หากมีเวลาเหลืออีก ลองชงชาเมล่อนและชาไหมข้าวโพดดูสิ ชาชนิดนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อผู้ป่วยเบาหวานเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายเย็นและมีรสชาติดีอีกด้วย

วิธีทำชาโสมไหมแตงโมและข้าวโพด

Ai cũng sợ tiểu đường, nhưng tiểu đường rất sợ loại thực phẩm có nhiều cách chế biến này - Ảnh 11.

เตรียมน้ำสะอาด 6 ลิตรต้มให้เดือดแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามภาพ (ได้แก่ ฟักทองแห้ง ผลมะกอก ใบเตย เมล็ดฟักทองแห้ง เก๊กฮวยแห้ง น้ำตาลกรวดเล็กน้อย ไหมข้าวโพด) เคี่ยวจนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแล้วหยุดเคี่ยว (ความดำของน้ำโสมขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน กรองผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผ่านตะแกรงแล้วทิ้งส่วนที่เหลือ เมื่อน้ำโสมยังร้อนอยู่ ให้ใส่น้ำตาลและเมล็ดเจียลงไป คนให้เข้ากัน รอให้น้ำโสมสำเร็จรูปเย็นลง เทใส่ขวดหรือโถ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น เก็บไว้ในตู้เย็น น้ำประเภทนี้สามารถดื่มได้ภายใน 2 วันนับจากวันที่เก็บ

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ai-cung-so-tieu-duong-nhung-tieu-duong-rat-so-loai-thuc-pham-co-nhieu-cach-che-bien-nay-17224093015550841.htm