การผสมผสานระหว่างขิงและมิ้นต์ไม่เพียงแต่ทำให้มีรสชาติที่สดชื่นเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมกระบวนการกำจัดสารพิษ ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และเพิ่มประสิทธิภาพในการล้างพิษตับอีกด้วย ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

น้ำขิงและใบมิ้นต์ช่วยล้างพิษในร่างกาย
ภาพ: AI
วิธีทำน้ำขิงผสมมิ้นต์นั้นง่ายมาก ขั้นแรก ปอกเปลือกและหั่นขิงสดประมาณ 10-15 กรัม หรือขิงแผ่นหนา 2-3 ชิ้น แล้วเติมลงในน้ำ 250-300 มิลลิลิตร แค่นี้ก็เพียงพอที่จะทำให้น้ำมีรสเผ็ดเล็กน้อย ไม่แรงเกินไป จากนั้นล้างใบมิ้นต์สดสักสองสามใบ แช่ขิงและมิ้นต์ในน้ำกรองประมาณสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน ผู้ดื่มสามารถเติมมะนาวหรือน้ำผึ้งได้ตามชอบ
ประโยชน์หลักของน้ำขิงผสมมิ้นต์ ได้แก่:
กำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
น้ำขิงผสมมิ้นต์เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยผ่อนคลายและช่วยล้างพิษในร่างกาย ขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบอันทรงพลัง ช่วยลดการอักเสบในตับและกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ช่วยให้ตับกำจัดสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ในขณะเดียวกัน สะระแหน่ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำดีและช่วยในการย่อยอาหาร ช่วยลดภาระของตับในกระบวนการประมวลผลของเสียและการสะสมไขมัน
ควบคุมระบบย่อยอาหาร
ขิงเป็นที่รู้จักในด้านความสามารถในการกระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืดและคลื่นไส้ เปปเปอร์มินต์ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบในลำไส้ บรรเทาอาการเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เช่น อาหารไม่ย่อยและท้องอืด เมื่อนำมารวมกันจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่นยิ่งขึ้น ลดแรงกดทับที่ตับ
เสริมสร้างภูมิคุ้มกันตับ
ขิงมีสารประกอบต่างๆ เช่น โชกาออล จินเจอรอล และซิงเจอโรน ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระอย่างเข้มข้น งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าขิงช่วยลดสารบ่งชี้การอักเสบและภาวะเครียดออกซิเดชัน และเพิ่มความต้านทานต่อความเสียหายของตับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของโรคไขมันพอกตับชนิดไม่มีแอลกอฮอล์
กระตุ้นการเผาผลาญ
ขิงมีฤทธิ์กระตุ้นการเผาผลาญพลังงาน หมายความว่าขิงช่วยเพิ่มการใช้พลังงานเล็กน้อย จึงส่งเสริมการลดน้ำหนักและเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เมื่อผสมกับสะระแหน่ เครื่องดื่มนี้จะช่วยลดความอยากอาหารและส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน รวมถึงไขมันที่สะสมในตับ ตามข้อมูลของ Healthline
ที่มา: https://thanhnien.vn/nuoc-gung-voi-bac-ha-thuc-uong-giai-doc-tu-nhien-cho-gan-185250911124748095.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)