น้ำขิงและมิ้นต์: เครื่องดื่มดีท็อกซ์ตับจากธรรมชาติ

น้ำขิงและมิ้นต์เป็นเครื่องดื่มดีท็อกซ์จากธรรมชาติที่สามารถดื่มในตอนเช้าเพื่อบำรุงสุขภาพตับ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สรรพคุณต้านการอักเสบ ช่วยขับสารพิษ และมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย

เว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา) ระบุว่า การผสมผสานระหว่างขิงและมิ้นต์ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่สดชื่นและน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังช่วยขับสารพิษ ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และเสริมสร้างการล้างพิษของตับอีกด้วย

น้ำขิงและน้ำสะระแหน่ช่วยสนับสนุนกระบวนการล้างพิษในร่างกาย

ภาพ: AI

การทำชาขิงกับสะระแหน่เป็นเรื่องง่ายมาก ขั้นแรก ปอกเปลือกและหั่นขิงสดประมาณ 10-15 กรัม หรือประมาณ 2-3 ชิ้นหนาๆ แล้วใส่ลงในน้ำ 250-300 มิลลิลิตร ปริมาณนี้เพียงพอที่จะให้ชาที่มีรสชาติเผ็ดอ่อนๆ ไม่จัดจ้านเกินไป จากนั้น ล้างใบสะระแหน่สดสักสองสามใบ แช่ขิงและสะระแหน่ในน้ำที่กรองแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน คุณสามารถเติมมะนาวหรือน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มรสชาติได้

ประโยชน์หลักของน้ำขิงผสมมิ้นต์ ได้แก่:

กำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย

น้ำขิงและสะระแหน่เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยบรรเทาอาการและสนับสนุนการล้างพิษ ขิงมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบอย่างทรงพลัง ช่วยลดการอักเสบในตับและกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต จึงช่วยให้ตับกำจัดสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ในขณะเดียวกัน มิ้นต์ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำดีและช่วยในการย่อยอาหาร ช่วยลดภาระของตับในการกำจัดของเสียและสะสมไขมัน

ควบคุมระบบย่อยอาหาร

ขิงเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความสามารถในการกระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืดและคลื่นไส้ ส่วนสะระแหน่ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบในลำไส้ บรรเทาอาการทางเดินอาหาร เช่น อาหารไม่ย่อยและท้องอืด เมื่อใช้ร่วมกัน ทั้งสองอย่างจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่นยิ่งขึ้น ลดภาระของตับ

เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของตับ

ขิงมีสารประกอบต่างๆ เช่น โชกาออล จิงเจอรอล และซิงเจอโรน ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระสูง การศึกษาแสดงให้เห็นว่าขิงช่วยลดตัวบ่งชี้การอักเสบและความเครียดจากอนุมูลอิสระ พร้อมทั้งเพิ่มความต้านทานต่อความเสียหายของตับ โดยเฉพาะในกรณีของโรคไขมันพอกตับที่ไม่เกิดจากแอลกอฮอล์

กระตุ้นการเผาผลาญ

ขิงมีฤทธิ์เทอร์โมเจนิค ซึ่งหมายความว่ามันช่วยเพิ่มการใช้พลังงานเล็กน้อย จึงช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักและการเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เมื่อผสมกับมิ้นต์ เครื่องดื่มนี้จะช่วยลดความอยากอาหารและส่งเสริมการลดไขมัน รวมถึงไขมันที่สะสมในตับ ตามข้อมูลจาก Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/nuoc-gung-voi-bac-ha-thuc-uong-giai-doc-tu-nhien-cho-gan-185250911124748095.htm