Лікар показує, як відновити баланс та провести детоксикацію після довгої відпустки

Швидке відновлення здорового харчування та способу життя після свят не тільки допоможе вам відновити відчуття легкості та бадьорості, але й запобіжить небезпечним ускладненням зі здоров'ям.

Прояви «перевантаження»

За словами доктора Буй Фам Мінь Мана, лікаря Університетського медичного центру Хошиміна – відділення 3, після періоду неконтрольованого харчування травна система «перевантажується» такими симптомами, як здуття живота, гази, нетравлення шлунку, рідкий стілець або запор.

Крім того, багато людей повідомляють про гіперглікемію та гіпертонію через надмірне споживання рафінованих вуглеводів, простих цукрів, солі та насичених жирів.

Крім того, порушення сну та перепади настрою також є наслідками ендокринного дисбалансу та накопичення токсинів в організмі.

Без належного втручання ці розлади можуть призвести до хронічних метаболічних захворювань та довгострокових наслідків для здоров'я.

Після періоду неконтрольованого харчування травна система «перевантажується», що проявляється здуттям живота та газоутворенням.

Ілюстрація: Штучний інтелект

Ризик порушення функції нирок у пацієнтів із супутніми захворюваннями

Людям із супутніми захворюваннями, такими як гіпертонія, серцево-судинні захворювання, діабет тощо, потрібно бути особливо обережними після святкового сезону.

Для людей з гіпертонією дієта з високим вмістом солі, надмірне вживання алкоголю та недостатній сон можуть спричинити раптове підвищення артеріального тиску, що підвищує ризик інсульту та інфаркту мозку.

При серцево-судинних захворюваннях дієта з високим вмістом поганого холестерину та насичених жирів сприяє атеросклерозу, збільшуючи ризик стенокардії та інфаркту міокарда.

Люди з діабетом, які мають нерегулярні харчові звички та споживають велику кількість цукру та жирів, частіше відчувають значні коливання рівня цукру в крові, що збільшує ризик гострих ускладнень, таких як гіперосмолярна кома або кетоацидоз (серйозне порушення обміну речовин).

«Ця група пацієнтів також дуже схильна до дисліпідемії, жирової хвороби печінки та дисфункції нирок, якщо вони не скоригують свій спосіб життя негайно після періоду неконтрольованого харчування під час свят», – додав доктор Мінх Ман.

Що я можу зробити для підтримки детоксикації організму?

За словами доктора Ле Нят Дуя з Університетського медичного центру Хошиміна – відділення 3, для детоксикації організму та регулювання метаболізму після свят рекомендується кілька видів натуральних напоїв, зокрема:

М’який зелений чай : містить багато поліфенолів, які забезпечують сильні антиоксидантні властивості та покращують функцію кровоносних судин. Можна пити від 1 до 2 чашок на день (уникайте надто міцного чаю, щоб запобігти безсонню).

Сік селери : багатий на натуральний калій, він допомагає знизити кров'яний тиск і його можна пити вранці перед сніданком.

Вода з смажених чорних бобів : допомагає охолодити організм, детоксифікувати печінку та підтримувати стабілізацію рівня цукру в крові; її можна пити замість звичайної води протягом дня.

Вода з смаженого коричневого рису : забезпечує організм вітамінами групи В, підтримує енергетичний обмін і заспокоює нерви. Її слід пити теплою, 1-2 склянки на день.

Чай з артишоків : детоксифікує печінку, сприяє травленню та знижує рівень холестерину в крові. Пийте одну склянку щодня (теплий або холодний).

«Окрім коригування харчування, важливими факторами для підтримки загального відновлення організму та найкращої підготовки його до наступного робочого періоду також є підтримка легкої фізичної активності, такої як ходьба, легкі вправи, а також забезпечення належного та достатнього сну», – наголосив доктор Нят Дуй.

Відповідно, лікар запропонував зразкове меню на один день «відновлення» після свята, що включає:

Ранок : Вівсянка, варене яйце та склянка води з смаженим коричневим рисом. Перекус у середині ранку: невелике яблуко.

Обід : Риба на пару з імбиром, шпинатний суп на воді з нежирною свининою та коричневий рис.

Полудень : Випийте склянку несолодкого смузі з селери та зеленого яблука.

Вечір : З'їжте легку страву з мішаного зеленого салату з оливковою олією та смаженою курячою грудкою. Перед сном випийте склянку теплого чаю з артишоків.

Щоб допомогти організму відновитися та відновити баланс, особливо для тих, хто має супутні захворювання, експерти з харчування рекомендують кілька основних принципів:

Зменште споживання солі до менш ніж 5 г/день. Зменште споживання цукру та рафінованих вуглеводів.

Мінімізуйте споживання оброблених харчових продуктів, консервів, випічки, безалкогольних напоїв, чаю з молоком тощо.

Замініть насичені жири корисними жирами з лосося, скумбрії, авокадо, оливкової олії тощо. Мінімізуйте споживання тваринних жирів, субпродуктів, курячої та качиної шкіри.

Збільште споживання зелених овочів та фруктів з низьким вмістом цукру, таких як грейпфрут, зелені яблука та полуниця.

Забезпечте достатнє споживання води, приблизно 30-35 мл/кг/день. Перевага надається фільтрованій воді або натуральним трав'яним чаям.

Бажано розділяти прийоми їжі на менші порції, приблизно 4-6 невеликих прийомів їжі на день, щоб зменшити навантаження на підшлункову залозу та кровоносну систему.

Джерело: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-thanh-loc-va-lay-lai-can-bang-sau-ky-nghi-le-dai-185250902225956015.htm