Im Weiler Tan Thanh betreibt die Familie von Frau Tran Thi Chuong neben der Zucht von Garnelen und Krabben seit über 20 Jahren auch Gemüseanbau. Trotz schwieriger natürlicher Bedingungen baut sie weiterhin viele Gemüsesorten an, darunter Senfgrün, Wasserspinat, Jute-Malve, Flügelbohnen, Koriander und verschiedene Kräuter .

Frau Ho Kim Muoi – Präsidentin des Frauenverbandes der Gemeinde Dam Doi (3. von rechts) und andere Mitglieder des Frauenverbandes besuchen den Gemüsegarten eines weiblichen Mitglieds und tauschen sich über Anbauerfahrungen aus.

Dank ihres gut durchdachten Anbauplans kann sie täglich Gemüse verkaufen. Koriander kostet etwa 40.000 VND/kg; anderes Blattgemüse wie Kohl, Brunnenkresse, Schnittlauch, Kräuter, Koriandergrün und Basilikum werden gewaschen, gebündelt und für rund 50.000 VND/kg verkauft. Im Durchschnitt verdient die Familie so monatlich zusätzlich 5–6 Millionen VND, was ihr hilft, die Lebenshaltungskosten zu decken und ihren Lebensstandard zu sichern.

Auch Frau Lam Thanh Truc lebt im Weiler Tan Thanh und hat den Gemüseanbaubetrieb ihrer Familie beharrlich weiterentwickelt. Auf dem brachliegenden Land rund um ihr Haus baut sie kurzlebige Blattgemüse an, die sich für die örtlichen Bodenverhältnisse eignen. Obwohl die Einnahmen aus ihrem Gemüsegarten nicht hoch sind, sind sie doch stabil und helfen ihr, die Ausbildungskosten ihrer Kinder zu decken und ihre finanzielle Belastung zu verringern.

Frau Tran Thi Chuong (Weiler Tan Thanh, Gemeinde Dam Doi) erntet täglich Koriander, um ihn im Großhandel zu verkaufen und so ein stabiles Einkommen zu erzielen.

Laut Herrn Huynh Thanh Lam, Parteisekretär und Ortsvorsteher von Tan Thanh, wurde das Modell der Familiengärten in den letzten Jahren beibehalten und schrittweise ausgebaut. Die Nutzung von Brachflächen rund um die Häuser für den Gemüseanbau hilft vielen Haushalten, ihre Nahrungsversorgung aktiv zu sichern, die Lebenshaltungskosten zu senken und ihr Einkommen allmählich zu steigern. Besonders zum Jahresende gewinnt das lokal angebaute Gemüse an Bedeutung, da es zu abwechslungsreichen Familienmahlzeiten beiträgt.

Die Bewegung zur Nutzung brachliegender Flächen für den Gemüseanbau wird seit vielen Jahren von der Frauenunion der Gemeinde Dam Doi initiiert und fortgeführt. Die Union verbreitet regelmäßig Informationen, bietet technische Beratung und teilt Erfahrungen im Anbau von Gemüse, das für salzhaltige Böden geeignet ist, um ihre Mitglieder bei der Umsetzung der Initiative zu unterstützen.

Trotz des ganzjährigen Eindringens von Salzwasser bleiben die Gemüsegärten der Familien üppig und grün und werden so zu einer Quelle sauberer Lebensmittel und eines stabilen Einkommens für viele Haushalte in der Gemeinde Dam Doi.

Frau Ho Kim Muoi, Präsidentin des Frauenverbands der Gemeinde Dam Doi, erklärte, dass die Gemeinde derzeit über 3.850 Mitglieder zählt, von denen die meisten einen eigenen Gemüsegarten anlegen. Viele Frauen hätten ihre Gärten sogar erweitert, um ganzjährig ein zusätzliches Einkommen zu erzielen. „Jeder grüne Gemüsegarten ist eine Freude. Er senkt nicht nur die Lebenshaltungskosten, sondern gibt den Menschen auch mehr Mittel, um sich auf Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) für ihre Familien vorzubereiten“, so Frau Muoi.

Inmitten des ganzjährig salzigen Wassers gedeihen die grünen Gemüsegärten der Frauen von Dam Doi prächtig und spiegeln den Fleiß und die Widerstandsfähigkeit der Einheimischen wider. Im Frühling ist dieses Grün nicht nur die Farbe der Pflanzen, sondern auch ein Symbol der Hoffnung, des Wohlstands und des Glaubens an ein neues Jahr voller Fülle und Freude.

Cam Nhi

Quelle: https://baocamau.vn/xuan-ve-tren-vung-nuoc-man-a126374.html